طريقة عمل الطعمية بالعدس والدقيق
تاريخ النشر: 8th, October 2024 GMT
تعد الطعمية من أشهر الأكلات الشعبية المنتشرة في مصر وبعض الدول العربية لذا يبتكر الطهاة طرقا متنوعة لتحضيرها فى المنزل.
نعرض طريقة عمل الطعمية بالعدس والدقيق من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.
. طريقة عمل بيتزا الأرز بمذاق شهي
مقادير الطعمية بالعدس:
½ كوب عدس أصفر
حزمة بقدونس
4 فص ثوم
بصلة متوسطة
ملح
فلفل أسود
كمون
6 ملعقة دقيق
2 ملعقة زيت
للتقديم:
سلطة طحينة
عيش شامي
طريقة عمل الطعمية بالعدس:
اخفقي كل المكونات في الكبة جيدا ثم شكلى الأقراص.
اقلى الطعمية في الزيت حتى تصل للون الذهبي وضعيها فى السندوتشات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الطعمية طريقة عمل الطعمية السندوتشات الشيف غادة
إقرأ أيضاً:
تفاصيل نظام الإنقاذ.. وجبات يومية بدون حرمان
كشف الدكتور بهاء ناجي، استشاري التغذية وعلاج السمنة، عن تفاصيل الوجبات التي يتضمنها "نظام الإنقاذ"، موضحًا أنه يعتمد على وجبات خفيفة وغنية بالعناصر الغذائية، تساعد في التحكم بالشهية وتنظيم عملية الهضم دون الشعور بالحرمان.
وأوضح ناجي خلال لقائه في برنامج "صباح البلد" على قناة صدى البلد، أن وجبة الإفطار تبدأ ببياض ثلاث بيضات مسلوقة أو ربع كيلو من الجبنة القريش، إلى جانب ملعقة من بذور الشيا غير المنقوعة، مع طبق كبير من السلطة الخضراء، لتزويد الجسم بالبروتين والألياف.
أما وجبة الغداء فتشمل 8 ملاعق من البقوليات مثل الفول أو الحمص أو الفاصوليا البيضاء، على أن تكون مطهية بدون صلصة أو زيوت، مع تكرار إضافة ملعقة من بذور الشيا، وتقديمها مع طبق سلطة غني بالخضروات.
ويُنصح بتناول وجبة خفيفة (سناك) بعد الغداء بساعتين إلى ثلاث ساعات، مكوّنة من 50 جراماً من المكسرات غير المملحة، فيما تتكوّن وجبة العشاء من زبادي بلدي خالٍ من الدسم، ويمكن إضافة حصة فاكهة كوجبة خفيفة في المساء.