«المواد الغذائية»: قرار وقف تصدير السكر لمدة 6 أشهر يؤدي لخفض الأسعار
تاريخ النشر: 7th, October 2024 GMT
أكد حازم المنوفي عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، التأثير الإيجابي لقرار حظر تصدير السكر لمدة 6 أشهر، ودوره في ضبط السوق المحلي، ودعم استقرار الأسعار، ما يقود في النهاية لكبح جماح التضخم واستقرار الأسواق.
أضاف «المنوفي»، في تصريحات لـ«الوطن»، أن مد العمل بقرار حظر تصدير السكر 6 أشهر، يجعلنا نتفاءل بتراجع أسعار السكر طالما تحقق الفائض، وصار المعروض أكبر من الطلب، موضحا: «وقت حدوث أزمة السكر الدولة تدخلت ليتم التعاقد على استيراد مليون طن سكر من قبل هيئة السلع الغذائية، ونصف الكمية المتعاقد عليها دخلت الأسواق بالفعل وتم ضخها في منافذ البيع، ومع دخول باقي الكمية منتظر زيادة كبيرة في المعروض».
أشار إلى أن السكر باعتباره سلعة استراتيجية تدخل في صناعة العديد من المنتجات والصناعات الغذائية وسعره يؤثر على 50% من أسعار السلع الغذائية الأخرى، مثل المربي والمشروبات المحلاة والمخبوزات.
إنتاج مصر من السكر سنوياوقال إن إجمالي إنتاج السكر سنويا في مصر مليوني و800 ألف طن، مقابل استهلاك سنوي قدره 3 ملايين و200 ألف طن، أي الفجوة بين الاستهلاك والإنتاج المحلي حوالي 400 ألف طن سكر تسعى الدولة لسده عبر التوسع في المساحات المزروعة بقصب السكر والبنجر.
موعد تراجع أسعار السكر في مصرواختتم تصريحاته، «سيتراجع سعر السكر عندما نحقق فائض في الإنتاج يكفي استهلاكنا المحلي، ولو منزلش مش هيزيد، والقرار سيساهم في استقرار السعر ويمنع نقص في المعروض ويهدىء من حدة التضخم ويحمي المستهلك من تقلبات السوق العالمية، مثلا لو زاد سعر السكر عالميا لن يزيد في مصر، ما يحقق الأمن الغذائي».
حظر تصدير السكر لمدة 6 أشهر «نص القرار»أصدرت وزارة الاستثمار والتجارة الخارجية، قرار رقم 68 لسنة 2024، المعني باستمرار العمل بالقرار الوزاري رقم 88 بشأن حظر تصدير السكر بأنواعه لمدة 6 أشهر، إلا للكميات الفائضة عن احتياجات السوق المحلي والمتروكة لتقدير وزارة التموين والتجارة الداخلية، بعد موافقة وزير التجارة والصناعة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حظر تصدير السكر تصدير السكر سعر السكر سعر كيلو السكر سعر السكر اليوم سعر السكر اليوم الإثنين سعر كيلو السكر اليوم سعر السكر السائب سعر كيلو السكر اليوم 2024 أسعار السكر اليوم الاثنين أسعار السكر اليوم أسعار السكر اليوم الإثنين حظر تصدیر السکر لمدة 6 أشهر فی مصر
إقرأ أيضاً:
غرفة الصناعات الغذائية تطلق برنامجاً تدريبياً لسلامة الغذاء
نظّمت غرفة الصناعات الغذائية برنامجاً تدريبياً بعنوان: “الإعداد لمراجعة سلامة الغذاء - باللغة الإنجليزية”، يومي الأحد والإثنين 17 و18 نوفمبر 2024.
استهدف البرنامج تطوير مهارات العاملين في قطاع الصناعات الغذائية، بالتعاون مع مشروع “مزارع إلى مزارع - نظم الغذاء الشاملة” الممول من الوكالة الأمريكية للتنمية الدولية (USAID).
تناول التدريب مجموعة من الموضوعات الرئيسية لضمان سلامة الأغذية، شملت الممارسات التصنيعية الجيدة (GMPs) بما في ذلك ممارسات العاملين، التنظيف والتعقيم، وإدارة مسببات الحساسية. كما تم التطرق إلى الامتثال للوائح والقوانين الخاصة بالمواصفات وجهات التفتيش، فضلاً عن البنية التحتية للمواقع، مثل الإنشاءات والمرافق والمعدات.
وركّز البرنامج على موضوعات متقدمة، مثل الإدارة المتكاملة للآفات، الصيانة والمعايرة، الدفاع عن سلامة الأغذية، والتحكم في المواد الكيميائية. كما تم مناقشة تطبيق تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) لضمان سلامة المنتج، إلى جانب التحكم في المواد الغريبة والرصد البيئي.
وأشار منظمو التدريب إلى أن هذا البرنامج يهدف إلى تمكين الشركات من رفع كفاءتها التشغيلية والامتثال للمعايير الدولية، ما يساهم في تعزيز تنافسيتها بالأسواق المحلية والعالمية. وحظي التدريب بمشاركة واسعة من ممثلي الشركات الأعضاء، الذين أشادوا بمحتوى البرنامج وأهميته العملية.
تأتي هذه المبادرة ضمن جهود غرفة الصناعات الغذائية لتوفير الدعم الفني والبرامج التدريبية اللازمة للارتقاء بجودة المنتجات الغذائية المصرية وتعزيز ثقة المستهلكين في الداخل والخارج.
احتفالا باليوم العالمي للطفل.. "القومي للطفولة والأمومة" ينظم فعالية "إحنا المستقبل"