طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل
تاريخ النشر: 7th, October 2024 GMT
البطاطس بالبشاميل.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل، فهي تحتوي على العديد من القيم الغذائية المفيدة للجسم.
طريقة عمل البطاطس بالبشاميلوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل صينية البطاطس بالبشاميل، خلال التقرير التالي:
المكونات:
- 1إلى 2 كوب من البصل مقطعة لشرائح.
- 4 و 1/2 إلى 5 أكواب بطاطس مقطعة لشرائح.
- 2 ملعقة صغيرة ملح.
- 3 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- بشاميل.
- 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 2 ملاعق طعام من البقدونس.
- 1/2 إلى 1 كوب من الجبن الشيدر.
- الفلفل الأحمر.
طريقة عمل البطاطس بالبشاميل:
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- صُفي شرائح البطاطس في صينية فرن، ثم رشي عليها الملح، والزعتر، والفلفل الأسود.
- ثم صبي زيت الزيتون على الوجه. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.
- لتحضير الدجاج: سخّني الزيت في مقلاة على النار، وإقلي البصل حتى يذبل.
- أضيفي الثوم ومكعبات الدجاج، وقلّبي المكونات لعدة دقائق حتى يتغير لونها.
- أضيفي الفليفلة الحمراء، والفليفلة الخضراء، ومعجون الطماطم.
- نكّهي المكونات بالفلفل الأسود والملح، وقلّبي حتى تنضج.
- لتحضير صلصة البشاميل: ذوّبي الزبدة في قدر على النار.
ثم أضيفي الدقيق وقلّبي حتى تتجانس المكونات، ثم صبّي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تحصلي على صلصة متماسكة.
ثم رشّي الملح والفلفل الأسود وحركي جيداً.
- رُصي نصف كمية البطاطس في قعر طبق بايركس، ووزّعي فوقها خليط الدجاج.
ثم وزعي ما تبقى من البطاطس فوق الدجاج.
- وزعي صلصة البشاميل على الوجه بالتساوي.
- انثري جبن الموزاريلا على الوجه، ثم أدخلي البايركس إلى الفرن لحوالي 25 دقيقة.
- قدّمي البطاطس بالبشاميل ساخنة.
اقرأ أيضاً«صحي وموفر».. طريقة عمل الكريب في البيت
طريقة عمل فتة الفريك بخطوات سهلة وبسيطة
بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل صوص الكراميل المكثف
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: صينية البطاطس بالبشاميل
إقرأ أيضاً:
الالتقاء بين الأسود والتماسيح
إلتحام قوات الجيش الفرقة 17 سنار (الأسود) والفرقة 18 كوستي (تماسيح بحر أبيض) ، ذو قيمة عسكرية كبيرة ، ويمكن الإشارة إلى ذلك فى ثلاث نقاط:
أولا: ما حدث هو نتيجة خطة عسكرية محكمة ، ولذلك فإن العملية العسكرية ومع تعقيداتها واتساع رقعتها ، فانها لم تستغرق الكثير من الوقت ، ما بين 3- 5 ايام ، مع أن التحرك شمل عدة محاور ، هجوم مباشر من ناحية سنار واخر من ناحية ربك ، ومناورات غير مباشرة لقطع الامداد والفزع ومساهمة الطيران وتحييد المناطق ، وهذه نقطة مهمة ، فالمليشيا ورغم التحصينات الدفاعية والطبيعة (سلسلة جبال موية وفنقوية وسقدى) ، والحاضنة الإجتماعية ، فانها لم تصمد طويلا و انهارت فعليا امام هجوم كاسح وحاسم وقيادة مدركة لتفاصيل واهمية المنطقة..
وثانيا: فإن التقاء الجيشين يعزز قدراتهما الهجومية ، وفى المقابل فإن الهزيمة قصمت ظهر المليشيا من عدة نواح ، فقد افقدتها المخزون الكبير من الاسلحة والذخائر والمنصات والقاعدة ، وافقدتها الترابط فى الامداد والفزع العسكري ، وحيدت الحاضنة الاجتماعية ، وما تبقى هو مجموعات شفشافة تراجعت ناحية الدالى والمزموم والى سنجة.. وهى قوة بلا دافعية وبلا قيادة فعلية وبلا هدف..
وثالثا: فإن الالتقاء هو بداية وتحضير لعمل عسكري اكثر أهمية من خلال إزالة وتقليم الاظافر وتبديد القوة واستنزاف القدرات ، والحالة النفسية للمليشيا الآن في تراجع وانكسرت عزيمتهم ، وهذا نصف الانجاز العسكري ، ومع سطوة السلاح فإن الخيار امامهم الاستسلام أو الهزيمة..
انخفضت حالة الزهو الكذوب ومعها هبطت روح الدعاية والضوضاء ، ومع تحركات القوات المشتركة فى دارفور وامتدادات القوات فى بحري وفى الجزيرة ، فإن كثير من الاوراق سيتم إعادة قراءتها..
ابراهيم الصديق على
6 اكتوبر 2024م
السوداني يوصي الاحمر العراقي بضرورة التقيد بالتوجيهات