بنص كوب دقيق .. طريقة عمل كب كيك فانيليا
تاريخ النشر: 13th, August 2023 GMT
إذا كنتي تحاولين تقديم وصفات مختلفة وغير مكلفة نقدم لكي اليوم طريقة عمل كب كيك فانيليا
المقادير
كوب و نصف دقيق
نصف كوب سكر
نصف كوب حليب
نصف كوب السمن أو الزبدة
٢ بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة كبيرة نشا
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
شيبس شيكولاتة (حبيبات الشيكولاتة )
رشة ملح
الطريقة:
يوضع البيضة السكر و الحليب و الزبدة أو السمن و الفانيليا في الخلاط الكهربائي و نخلطهم لمدة ٤ دقائق
يوضع الخليط في وعاء عميق ثم ينخل فوقه الدقيق و النشا و البيكنج بودر و رشة الملح بالتدريج و نقلب حتي يمتزج تماما و يصبح الخليط ناعم
يصب الخليط في قوالب الكب كيك ويضع علية شيبس الشيكولاتة ( حبيبات الشيكولاتة) و يوضع في فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة ١٨٠ درجة في الرف الأوسط لمدة ١٥ دقيقة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كوب دقيق
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الكباب العراقي المشوي
تعد وصفة الكباب العراقي المشوي من أشهى وأطيب الوصفات المفضلة في المطبخ العربي.
ويسهل تحضير الكباب العراقي المشوي بخطوات سهلة ومكونات مفيدة لصحة الجسم للحصول على أفضل مذاق.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير الكباب العراقي المشوي لتزيني سفرتك على مائدة الغداء.
المقادير
- لحم الخاصرة الطري : كيلو (مطحون)
- لحم الضاني : 225 جم (مطحون)
- البصل : 1 حبة (مقطع ناعم)
- الثوم : 5 فصوص (مفروم)
- بقدونس : ثلث كوب (مفروم)
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- سماق : ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- القرفة : ملعقة صغيرة
- هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الكمون : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي جميع مكونات الكباب في وعاء كبير للخلط، وأضيفي البصل، والأعشاب والتوابل معاً وقلبي حتى تمتزج المكونات تماماً، ثم أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
افردي اللحمة على أسياخ الشوي على شكل أسطواني عن طريق فتح وإغلاق أصابعك لإلصاق الخليط بإحكام بالسيخ.
كرري هذه الخطوة مع كل الكمية.
ضعي أسياخ الكباب على الشواية الساخنة مسبقاً، واشويها لمدة 4 دقائق لكل جانب حتى ينضج تماماً.
يقدم الكباب المشوي مباشرة في طبق التقديم.
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات