دراسة أمريكية تكشف سر مذاق المياه اللذيذ بعد العطش الشديد.. ما علاقة الدوبامين؟
تاريخ النشر: 7th, October 2024 GMT
في يوم حار جدا، أو بعد ممارسة الرياضة، وبينما يمتلئ الجسد بالعرق، يبدأ الشعور بالعطش يسيطر على الشخص، ما يجعله يخرج زجاجة الماء ومع أول رشفة كبيرة، يشعر الجسم بالارتياح والنشوة، وأحيانا يكون مذاق الماء لذيذا، فما السر؟.
باتريشيا دي لورينزو، أستاذة علم النفس الفخرية بجامعة بينجهامبتون في نيويورك، تحدثت لموقع «livescience»، عما يحدث للجسم بعد شرب أول رشفة ماء عند الشعور بالعطش الشديد، موضحة: «هناك رد فعل تجاه ذلك، فعندما تشعر بالعطش الشديد وتشرب الماء، يصبح مذاقه لذيذًا للغاية».
ولكن لماذا نشعر بهذه المتعة عند شرب الماء عندما نشعر بالعطش؟، بحسب الخبيرة، فإن الشعور بالعطش عند ممارسة الرياضة بكثافة، يكون سببه انخفاض حجم الدم مع التعرق، إذ يفصل حاجز الدم بين الدماغ والجسم معظم مناطق الدماغ، وهو عبارة عن طبقة من الخلايا تمنع السموم الضارة ومسببات الأمراض من إصابة الدماغ.
بحسب التقرير، هناك أجزاء معينة من الدماغ تقع خارج هذا الحاجز، ما يسمح بالكشف السريع عن التغيرات في دمائنا، وعندما نفقد حجم الدم بسبب ممارسة الرياضة أو تناول الأطعمة المالحة، ترسل الخلايا العصبية في هذه الأجزاء من الدماغ إشارة لتحفيز الشعور بالعطش.
يوكي أوكا أستاذة علم الأحياء في معهد كاليفورنيا للتكنولوجيا، قالت: «هذه الاستجابة السريعة مهمة للغاية للبقاء على قيد الحياة، إذا استغرقت وقتًا طويلاً، فقد تصاب بالجفاف».
وقالت أوكا إن امتصاص الماء وتوزيعه في الجسم يستغرق حوالي 30 دقيقة بعد بلعه، لكن الجسم يبدأ في إرسال إشارات إلى الدماغ بأن الشخص يتلقى الماء مذاقه لذيذا، قبل أن ترطيب جسده بالكامل، وبمجرد الرشفة الأولية، يطلق الدماغ اندفاعًا من الناقل العصبي الدوبامين.
في دراسة أجريت عام 2019 ونشرت في مجلة Neuron، اكتشفت أوكا وزملائها أن الفئران العطشى التي شربت الماء أطلقت الدوبامين، في حين أن الفئران العطشى التي تلقت الماء مباشرة إلى أمعائها لم تفعل ذلك.
يشير هذا إلى أن فعل الشرب، وليس إشباع العطش، يطلق الناقل العصبي، كما أوضحت أوكا أن هذا الأمر يفسر سبب عدم حصول المرضى المصابين بالجفاف الذين يجري إعطاؤهم سوائل وريدية على نفس الشعور الذي يشعر به من شرب كوب بارد من الماء بعد العطش الشديد مباشرةً.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: العطش شرب الماء العطش الشديد الشعور بالعطش العطش الشدید شرب الماء
إقرأ أيضاً:
مصادر تكشف لـCNN عن زيارة متوقعة لمسؤول روسي يخضع لعقوبات أمريكية إلى واشنطن
(CNN) -- قال مسؤول أمريكي ومصدرين، لشبكة CNN، إنه من المتوقع أن يزور المفاوض الروسي الكبير كيريل دميترييف واشنطن هذا الأسبوع للقاء ستيف ويتكوف، المبعوث الخاص للرئيس الأمريكي دونالد ترامب لإجراء محادثات حول تعزيز العلاقات بين البلدين في سعيهما لإنهاء الحرب في أوكرانيا.
وتُعد زيارته الأولى لمسؤول روسي كبير يزور العاصمة الأمريكية، واشنطن، لإجراء محادثات منذ غزو روسيا لأوكرانيا عام ٢٠٢٢، وتمثل خطوة أخرى في التحسن الملحوظ في العلاقات بين البلدين منذ عودة ترامب إلى منصبه في يناير/ كانون الثاني.
ودميترييف مستشار مقرب من بوتين، وسافر مع كبار المسؤولين الروس إلى العاصمة السعودية، الرياض، في فبراير/ شباط، لبدء مناقشة تسوية لإنهاء الحرب في أوكرانيا كما عمل مع ويتكوف على إطلاق سراح المعلم الأمريكي مارك فوغل من روسيا، وهو ما أشادت به إدارة ترامب باعتباره "بادرة حسن نية".
و رفعت الحكومة الأمريكية مؤقتا العقوبات المفروضة على دميترييف للسماح لوزارة الخارجية بمنحه تأشيرة دخول إلى الولايات المتحدة، وفقًا لأحد المصادر المطلعة، وأفاد مصدر آخر بتلقي وزارة الخزانة طلبًا لتعليق العقوبات مؤقتًا.
قبل انطلاقه غدا.. أعضاء لجنة تحكيم مهرجان SITFY-Georgia يصلون مطار تبيلسي