طريقة عمل كيكة الليمون بالزبدة والزبادي
تاريخ النشر: 6th, October 2024 GMT
لمحبي الليمون وصفة كيك الليمون بالزبدة والزبادي
المقادير اللازمة
2 بيض حبة
عصير حبة ليمون
قشر 2 حبة ليمون
150 جرام سكر بودرة
100 جرام دقيق
100 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
رشة ملح ناعم
كوب زبادي
نصف ملعقة بيكينج بودر
طريقة العمل
تخفق الزبدة مع السكر البودرة حتي تصبح كالكريمة
يضاف لها صفار البيض والزبادي وتخفق
يضاف لها الدقيق المنخول مع البيكينج باودر والليمون المبشور وعصير الليمون وتخفق
يخفق بياض البيض مع الملح حتى يصبح صلب
يدمج في خليط الصفار مع الخلط من الأسفل إلى الأعلى حتى لا يتفكك
اسكبي الخليط في صينية كيك
تخبز لمدة نصف ساعة إلي أربعين دقيقة في فرن على حرارة 180 درجة مئوية
اتركيها لتبرد
ثم قدميها مع شرائح من الليمون
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك حال شرب ماء الليمون كل صباح؟.. فوائد لن تتوقعها
مشروبات عديدة يحرص كثير من الأشخاص على تناولها يوميا، وربما لا يستفيد الجسم منها لقلة عناصرها الغذائية والصحية، عكس الفوائد العديدة التي يمكن أن يحصل عليها من مشروبات أخرى مثل ماء الليمون، ويتسأل العديد من الأشخاص ماذا يحدث لجسمك حال شرب ماء الليمون كل صباح؟
وخلال السطور التالية نستعرض أبرز فوائد ماء الليمون، وفقًا لحديث الدكتورة إيمان محمد، أخصائي التغذية العلاجية لـ«الوطن».
فوائد لم تتوقعها لشرب ماء الليمون صباحًا إضافة عصير الليمون إلى الماء ينتج أكثر من 10% من الاحتياجات اليومية من فيتامين c. الليمون يدعم فيتامين c لإنتاج الكولاجين الصحي بالجسم، ويلعب دورًا كبيرًا في تقوية الأظافر والجلد وجودة وكثافة الشعر. يحتوي عصير الليمون على مضادات الأكسدة، التي تقوي البشرة وتقلل من الشوائب، وتساعد في تخفيف ظهور التجاعيد نظرا لمحاربتها أضرار الجذور الحرة. يساعد في التخلص من رائحة الفم الكريهة، كونه يخلق بيئة حمضية في الفم تصعب نمو البكتيريا. الليمون يساعد بشكل كبير على إزالة السموم من الدم وتعزيز جهاز المناعة.
السفير الإيراني:حشدنا الشعبي جبهتنا الإمامية ضد إسرائيل