طريقة عمل كيكة الليمون بالزبدة والزبادي
تاريخ النشر: 6th, October 2024 GMT
لمحبي الليمون وصفة كيك الليمون بالزبدة والزبادي
المقادير اللازمة
2 بيض حبة
عصير حبة ليمون
قشر 2 حبة ليمون
150 جرام سكر بودرة
100 جرام دقيق
100 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة
رشة ملح ناعم
كوب زبادي
نصف ملعقة بيكينج بودر
طريقة العمل
تخفق الزبدة مع السكر البودرة حتي تصبح كالكريمة
يضاف لها صفار البيض والزبادي وتخفق
يضاف لها الدقيق المنخول مع البيكينج باودر والليمون المبشور وعصير الليمون وتخفق
يخفق بياض البيض مع الملح حتى يصبح صلب
يدمج في خليط الصفار مع الخلط من الأسفل إلى الأعلى حتى لا يتفكك
اسكبي الخليط في صينية كيك
تخبز لمدة نصف ساعة إلي أربعين دقيقة في فرن على حرارة 180 درجة مئوية
اتركيها لتبرد
ثم قدميها مع شرائح من الليمون
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
في الضنية.. موجة برد قاسية ودرجات حرارة متدنية (فيديو)
تشهد منطقة السفيرة - قضاء الضنية موجة برد قاسية، حيث أدّت درجات الحرارة المتدنية إلى تجمّد المياه داخل القساطر، مما تسبب بانقطاع المياه عن المنازل، وفق ما أفادت مندوبة "لبنان 24".
وعلى الرغم من الصقيع الشديد فإن الطرق لا تزال سالكة ما يتيح التنقل في المنطقة.
موجة برد قاسية في الضنية#lebanon24 pic.twitter.com/79LCWSPdd5
— Lebanon 24 (@Lebanon24) February 22, 2025 ويعاني السكان من نقص حاد في المياه نتيجة استمرار انخفاض درجات الحرارة.