تراجعت أسعار الطماطم في الأسواق بعد ارتفاعها إلى أعلى مستوى لسعر الكيلو، حيث سجل الكيلو منها ما يزيد عن 35 جنيها في الأسواق.

انخفاض أسعار الطماطم 

ومن جانبه، أكد الدكتور محمود سامي، رئيس قسم الخضر بمعهد بحوث البساتين بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، على انخفاض أسعار الطماطم إلى 15 جنيهًا وأسعار البطاطس إلى 20 جنيهًا بعد أن كانت 25 جنيهًا، وذلك بفضل الإنتاج الجديد ونزول الزراعات المبكرة من الطماطم من محافظات المنيا والإسماعيلية وبعض المناطق في المنوفية وعلى الطريق الصحراوي.

 وأشار في تصريحات له إلى أن هذا سيؤدي إلى انخفاض الأسعار خلال الفترة المقبلة، وخاصة مع دخول العروات الجديدة من البطاطس في نوفمبر المقبل.

وقال سامي، إن نقص المعروض من البطاطس يعود إلى فارق العروات، حيث تأخرت العروة النيلية بسبب ارتفاع درجات الحرارة في شهري أبريل ومايو الماضيين. وأضاف أن مصر تزرع سنويًا نحو 560 ألف فدان من البطاطس، مما ينتج حوالي 7 ملايين طن سنويًا، تتوزع بين الاستهلاك المحلي والتصدير واحتياجات المصانع.

قطاع الزراعة الآلية يستقبل وفد خبراء الاتحاد الأوروبي في الميكنة الزراعية

 عمليات الزراعة

وأوضح أنه يعاد استخدامها في التقاوي خلال عمليات الزراعة، لافتًا إلى أن أسعار البطاطس ستنخفض خلال شهر نوفمبر المقبل مع نزول المحصول الجديد من البطاطس، الذي كان من المقرر أن يتم الإنتاج في شهر أكتوبر الجاري، وتراجع بسبب ارتفاع درجات الحرارة الذي يؤخر المحصول، حيث يستمر ارتفاع درجات الحرارة حتى الآن فوق 30 درجة مئوية، وهي تؤثر في عملية التزهير والإخصاب وسقوط الأزهار والتلقيح، وتؤدي إلى سقوط أزهار وتؤثر على المحصول كذلك وعلى الإنتاج.

قطاع الزراعة الآلية يستقبل وفد خبراء الاتحاد الأوروبي في الميكنة الزراعية

وأوضح "سامي" أن محصول الطماطم من المعتاد له أن ينخفض منه المعروض خلال شهر أغسطس وسبتمبر، وتكون الكميات قليلة بسبب فارق العروات وارتفاع درجات الحرارة، وعندما تنكسر الحرارة الفترة المقبلة سيزيد المعروض من الطماطم خلال الشهر المقبل وتنخفض أسعارها.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: أسعار الطماطم الطماطم عمليات الزراعة أسعار الطماطم درجات الحرارة من البطاطس

إقرأ أيضاً:

الإحصاء: 57 مليون دولار حجم صادرات مصر من الطماطم والبصل حتى نهاية يناير 2025

سجلت القيمة الإجمالية لصادرات مصر من الطماطم والبصل خلال الفترة من سبتمبر وحتى نهاية شهر يناير 2025 57 مليون دولار، ووصل حجم الصادرات الإجمالي المحقق خلال تلك الفترة حوالي 150 ألف طن، استحوذت منها صادرات الطماطم على 33 مليون دولار بحجم صادرات بلغ 80 الف طن، لتسجل صادرات البصل 24 مليون دولار، بحجم صادرات وصل لـ 70 ألف طن، بحسب بيانات التعبئة العامة والإحصاء.

وأشارت بيانات رسمية سابقة صادرة من الجهاز المركزي إلى أن جودة المنتجات الزراعية من البصل والطماطم تسهم بشكل أساسي في جذب الأسواق الخارجية لاستيراد منتجات البصل المصرية.

وتجدر الإشارة إلى أن الأسواق العربية والأوروبية هي أكثر الأسواق التي تستورد من مصر منتجات زراعية على رأس قائمة استيرادها البصل والطماطم.

وأسهم اهتمام الحكومة بتطوير الإنتاج الزراعي والتوسع في حجم الاستثمار الزراعي في زيادة حجم الصادرات الزراعية، وهو ما ينعكس على حجم النقد الأجنبي من العائدات، وبدوره يعزز نمو الاقتصاد المصري.

اقرأ أيضاًرئيس الوزراء: صادرات مصر زادت من 15 إلى 20% مقارنة بالعام الماضي

بـ قيمة 253 مليون و373 ألف دولار.. صعود في صادرات مصر من اللؤلؤ بنهاية ديسمبر 2024

بالأرقام.. صادرات مصر لدول العالم تسجل ارتفاعًا بنهاية 2024 بنسبة 5.4%

مقالات مشابهة

  • بالفيديو.. الأرصاد تكشف موعد تحسن الحالة الجوية
  • ارتفاع مفاجئ بأسعار الطماطم في البصرة ومديرية الزراعة تكشف الأسباب
  • الإحصاء: 57 مليون دولار حجم صادرات مصر من الطماطم والبصل حتى نهاية يناير 2025
  • الذهب والنفط يواصلان الهبوط بسبب تصاعد الحرب التجارية
  • الطقس في القاهرة.. الأرصاد تكشف الظواهر الجوية على المحافظة ودرجات الحرارة المتوقعة
  • الأرصاد تكشف تفاصيل طقس اليوم الإثنين 7 أبريل 2025
  • الزراعة العراقية تفتح استيراد الطماطم والبطاطا
  • لـ 3 أسباب.. لماذا تنصح الزراعة المزارعين بالاستثمار في فول الصويا؟
  • فى 4 خطوات.. كيف تستعد وزارة الزراعة لموسم القمح لتحقيق أعلى إنتاجية؟
  • الأرصاد تكشف تفاصيل طقس الـ6 أيام المقبلة وموعد انخفاض درجات الحرارة