تعتبر البطاطس من المحاصيل الغذائية الأساسية على مستوى العالم، حيث تُستخدم في العديد من المنتجات الغذائية والصناعية في بعض الدول.

 تُعد البطاطس مصدرًا مهمًا للمغذيات والألياف، وهي المحصول الغذائي الرابع عالميًا بعد القمح والذرة والأرز، وكما تحتل المرتبة الأولى بين المحاصيل التصديرية في مصر على مستوى الخضروات، والثانية بعد الموالح في المحاصيل البستانية.

تقاوي العروتين الشتوية 

وأوضح الدكتور محمد علي فهيم، رئيس مركز معلومات المناخ بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن البطاطس تُزرع في مصر على ثلاث عروات: الصيفية والشتوية والنيلية. 

يُنتج 70% من تقاوي العروتين الشتوية والنيلية محليًا، بينما يتم استيراد حوالي 110 إلى 120 ألف طن لتغطية العروة الصيفية، التي تمثل 30% من إجمالي المساحة المزروعة.

الشرقية: تقديم الدعم كافة للارتقاء بقطاع الزراعة وتخفيف الأعباء عن كاهل المزارعين

وأضاف أن مصر تستورد تقاوي البطاطس من أربع دول، حيث تتراوح الكمية المستوردة سنويًا بين 130 إلى 170 ألف طن، وتكون هولندا هي المصدر الرئيسي، تليها الدنمارك وفرنسا وإسكتلندا، مع كميات قليلة من ألمانيا ولوكسمبرج، و لكل دولة هيئة مختصة لفحص واعتماد التقاوي.

 وتُعتبر البطاطس محصولًا مهمًا في هولندا، التي تُزرع فيها حوالي 150,000 هكتار (370 ألف فدان)، بينما تزرع مصر أكثر من 400 ألف فدان، بما في ذلك 35,000 إلى 38,000 هكتار (85-100 ألف فدان) مخصصة لتقاوي البطاطس.

قطاع الزراعة الآلية يستقبل وفد خبراء الاتحاد الأوروبي في الميكنة الزراعية

تقوم هولندا بتوفير تقاوي البطاطس للعديد من دول العالم، حيث تركز على الأبحاث ومراقبة الجودة، وتعمل على تطوير مجموعة متنوعة من الأصناف المتميزة. ينتج حوالي 1500 مزارع معتمد نحو مليون طن من التقاوي سنويًا، تتنوع بين 300 صنف معتمد.

 

تتولى هيئة خدمات فحص واعتماد التقاوي الزراعية الهولندية (NAK) مسؤولية فحص وتقييم واعتماد التقاوي الهولندية ثلاث مرات خلال الموسم، بدءًا من مايو، للتحقق من نقاء الأصناف ومدى جودة المدخلات المستخدمة، بالإضافة إلى فحص الأمراض والآفات.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: المحاصيل الغذائية البطاطس المنتجات الغذائية المحصول الغذائي القمح مركز معلومات المناخ وزارة الزراعة

إقرأ أيضاً:

أستاذ استثمار: توطين الصناعة إحدى استراتيجيات تغيير واقع الاقتصاد

قال الدكتور محمد الشوافدي، أستاذ الإدارة والاستثمار، إن توطين الصناعة يعتبر أحد الاستراتيجيات الأساسية التي انتهجتها الدولة لتغيير واقع الاقتصاد المصري إلى اقتصاد تخليقي قائم على الفكر والابتكار والمعرفة وقادر على المنافسة.

وأضاف «الشوافدي»، خلال مداخلة هاتفية عبر شاشة قناة «إكسترا نيوز»، أن أول شيء أجرته الدولة لتطوير الاقتصاد هو إنشاء بنية تحتية متكاملة، فلا يمكن لدولة توطين الصناعات وجذب شركات دولية دون أن تكون لديها بنية تحتية، مشيرًا إلى أن مصر طورت البنية التحتية في مختلف المجالات وكان أفضلها الطاقة باعتبار أنه كان هناك مشكلة كبيرة في الدولة المصرية في الطاقة فترة 2011، وكان لابد من تطوير قطاع الطاقة بمختلف خصائصه.

الدولة اتجهت إلى استخدام طاقة جديدة متجددة

وتابع أستاذ الإدارة والاستثمار: «الدولة اتجهت إلى استخدام طاقة جديدة متجددة، باعتبار أن هناك هدف عام هو إحداث تنمية مستدامة بكافة القطاعات المصرية».

مقالات مشابهة

  • أستاذ استثمار: توطين الصناعة أحد الاستراتيجيات الأساسية للدولة لتغيير واقع الاقتصاد
  • أستاذ استثمار: توطين الصناعة استراتيجية أساسية انتهجتها الدولة لتغيير واقع الاقتصاد
  • أستاذ استثمار: توطين الصناعة إحدى استراتيجيات تغيير واقع الاقتصاد
  • سمير فرج: اعتراف أمريكي بأن مصر تحقق الأمن القومي بالمنطقة
  • أخبار الوادي الجديد: الزراعة تستكمل برامج التوعية عن المحاصيل.. 1250 حالة مرضية استفادت من مبادرات الرئاسة الصحية
  • توزيع آلاف الأطنان من تقاوي الشعير مجانا على المزارعين بشمال سيناء
  • زراعة الوادي الجديد تستكمل برامج التوعية عن المحاصيل الاستراتيجية بالداخلة
  • الزراعة في أسبوع .. اللجنة العليا الأفريقية تجتمع.. وشراكة إيطالية لإنتاج التقاوي
  • أستاذ استثمار: توقع وصول التبادل التجاري بين دول الثماني إلى 5 ترليون دولار
  • استثمار صلاح الدين: استئناف العمل بـ 55 مشروعا متلكئا بعد إنهاء المعوقات