دراسة: نصف السعرات الحرارية التي يحصل عليها الأطفال مصدرها الأطعمة المصنعة
تاريخ النشر: 5th, October 2024 GMT
كشفت دراسة جديدة أن الأطفال الصغار في المملكة المتحدة يحصلون على ما يقرب من نصف السعرات الحرارية التي يتناولونها في مرحلة الطفولة من الأطعمة المصنعة.
والأطعمة المصنعة هي المنتجات الغنية بالدهون والسكر والملح، والوجبات الجاهزة للأكل مثل الحبوب والزبادي والبسكويت والنقانق ورقائق البطاطس والخبز المقطّع، والتي غالباً ما ترتبط بالسمنة وأمراض القلب والأوعية الدموية ومشاكل الصحة العقلية والسرطان في مرحلة البلوغ.
طلب الباحثون من كلية لندن الجامعية من الآباء والأمهات وضع خريطة للوجبات الغذائية لأطفالهم على مدار عدة أيام، ثم قاموا بتحليل الأطعمة غير المصنعة مثل الحليب أو الخضراوات، والأطعمة المصنعة مثل الزبدة أو الزيت أو الجبن.
ووجد الباحثون أن 47 في المائة من السعرات الحرارية التي يتناولها الأطفال في عمر السنتين تقريبًا تأتي من الأطعمة المصنعة. وارتفعت هذه النسبة إلى 59 في المائة عندما بلغوا السابعة من العمر.
ورأى الباحثون أن الأطعمة المصنعة ليست بمجملها غير صحية، ولكن يتم تسويق العديد منها على أنها خيارات صحية على الرغم من احتوائها على مستويات عالية من السكر والملح المضاف.
في هذا السياق، أوضحت الدكتورة رنا كونواي، المؤلفة الرئيسية للدراسة وخبيرة التغذية في كلية لندن الجامعية، في بيان لها أنه ”غالبًا ما تكون الأطعمة المصنعة أرخص من الأطعمة التي يرغب الآباء في تقديمها لأطفالهم، مثل الفاكهة والخضروات الطازجة“.
قسّم الباحثون الأطفال الصغار إلى خمس مجموعات بناءً على استهلاكهم للأطعمة المصنعة. في المستوى الأدنى، حصل الأطفال على 28 في المائة من السعرات الحرارية من هذه المصادر، بينما بلغت النسبة في أعلىى مستوى 69 في المائة.
وبالمقارنة مع الأطفال الذين لديهم أدنى المستويات، فإن معظم الأطفال الذين تناولوا الأطعمة المصنعة في سن الطفولة كانوا أكثر عرضة بنسبة 9.4 أضعاف للحصول على أعلى مستويات الاستهلاك في سن السابعة.
Relatedشاهد: طوابير للحصول على طعام شحيح والجوع يفتك بالنازحين في مخيم المواصي جنوب قطاع غزةتعرف على قائمة الطعام في أكبر مطعم على وجه الأرض ستحتضنه باريس خلال الألعاب الأولمبية تقرير: غالبية الأطفال دون سن الخامسة في غزة يمضون أياماً كاملة دون طعاموقالت كلير لويلين، وهي مؤلفة أخرى للدراسة وأستاذة في كلية لندن الجامعية: ”أنماط الأكل في السنوات الأولى مهمة، لأنها تساعد في تحديد العادات التي يمكن أن تستمر خلال مرحلة الطفولة وحتى مرحلة البلوغ“.
وقال الباحثون إن هناك حاجة إلى سياسات جديدة للحد من تناول الأطفال للأطعمة المصنعة، وتقديم الدعم لمساعدة الآباء والأمهات على اختيار الأطعمة الصحية.
شارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية شاهد.. طوابير الجوعى في شمال غزة حيث شحّ الطعام وانقطع إفطارٌ فوق الركام.. عائلاتٌ تجتمع حول وجبة طعام على أنقاض بيوتها المدمرة في غزة شاهد: أطفال فلسطينيون ينتظرون في طوابير طويلة للحصول على قليل من الطعام في دير البلح صحة غذائية المملكة المتحدة حمية صحية سمنة مفرطة دراسة أطفالالمصدر: euronews
كلمات دلالية: الصراع الإسرائيلي الفلسطيني إسرائيل حركة حماس حزب الله فيضانات سيول لبنان الصراع الإسرائيلي الفلسطيني إسرائيل حركة حماس حزب الله فيضانات سيول لبنان صحة غذائية المملكة المتحدة حمية صحية سمنة مفرطة دراسة أطفال الصراع الإسرائيلي الفلسطيني إسرائيل حركة حماس حزب الله فيضانات سيول لبنان قطاع غزة أمطار البوسنة والهرسك اعتداء إسرائيل محكمة فرنسا السياسة الأوروبية السعرات الحراریة الأطعمة المصنعة یعرض الآن Next فی المائة
إقرأ أيضاً:
انطلاق النسخة الـ 14 لأسبوع المصنعة للإبحار الشراعي
عمان: تنطلق بعد غدٍ منافسات النسخة الرابعة عشرة من أسبوع المصنعة للإبحار الشراعي 2025، والذي تنظمه عُمان للإبحار بدعمٍ رئيس من مجموعة أسياد، وذلك خلال الفترة من 15 إلى 21 أكتوبر الجاري في منتجع بارسيلو المصنعة، بمشاركة أكثر من 120 بحّارًا وبحّارة من سبع دول هي سلطنة عُمان، والصين، والهند، والمملكة العربية السعودية، والكويت، وسنغافورة، ودولة الإمارات العربية المتحدة.
وتهدف البطولة إلى تعزيز مهارات البحّارة الشباب، وإتاحة الفرصة أمامهم للتنافس واكتساب الخبرات في بيئة احترافية تجمع بين المنافسة والتعلّم والتبادل الثقافي، وتقام منافسات نسخة هذا العام عبر ست فئات من القوارب، تشمل: فئة قوارب الأوبتمست، وفئة قوارب إلكا 4، إضافة إلى الفئات المفتوحة وتشمل كلا من فئة قوارب إلكا 6 وإلكا 7 وفئة قوارب "آر أس فنتشر" وفئة قوارب هانسا303 المخصصتين للأشخاص ذوي الإعاقة.
وسيبدأ الحدث بثلاثة أيام من التدريبات والتجهيزات قبل انطلاق السباقات الرسمية في 18 أكتوبر، حيث سيقام 12 سباقًا في كل فئة، بحدٍّ أقصى ثلاثة سباقات يوميا، لتحديد الفائزين قي ختام البطولة، وسيتم تكريم أصحاب المراكز الثلاثة الأولى في كل فئة، بالإضافة إلى أفضل ثلاثة بحّارة ناشئين تحت 12 عاما، وأفضل ثلاث بحّارات، والفائزين في السباقات الجماعية للفرق.
وفي هذا السياق، قال عبد العزيز بن سالم الشيدي، القائم بأعمال مدير عام الإبحار في عُمان للإبحار: يمثل أسبوع المصنعة للإبحار الشراعي أحد أهم الفعاليات السنوية التي تنظمها عُمان للإبحار، ومحطة رئيسة في مسيرة تطوير رياضة الإبحار في سلطنة عُمان، وفرصة لإبراز قدرات بحّارتنا الشباب أمام منافسين من مختلف أنحاء العالم. كما تسهم هذه الفعالية في تسليط الضوء على المقومات الطبيعية والبحرية التي تزخر بها سلطنة عُمان، وتعزيز مكانتها كوجهة رائدة لتنظيم الفعاليات الرياضية الدولية، ونتطلع لأن تشهد نسخة هذا العام مستويات تنافسية عالية تترجم تطور مهارات البحّارة العُمانيين واستمرار نجاحات هذا الحدث.
ومن جانبها، قالت شيماء بنت سعيد العاصمية، أخصائية فعاليات والمسؤولة عن الحدث: يُعد أسبوع المصنعة للإبحار الشراعي من أبرز الفعاليات التي تنظمها عُمان للإبحار سنويا، إذ أصبح منصة تجمع بين التنافس الرياضي والتعلّم، ونحن سعداء بمشاركة هذا العدد الكبير من البحّارة من مختلف الدول، إلى جانب مشاركة أكثر 41 بحّار وبحّارة عُمانيين، كما سعدنا هذا العام بإدخال فئة قوارب هانسا 303 إلى السباقات إلى جانب فئة قوارب آر.أس فنتشر التي أدرجت عام 2021، وهو ما يعكس التزامنا بجعل رياضة الإبحار متاحة للجميع دون استثناء. وأضافت العاصمية: نفخر بشراكتنا مع مجموعة أسياد في دعم النسخة الرابعة عشرة من أسبوع المصنعة للإبحار الشراعي، ومساهمتها في تمكين المواهب العُمانية وتعزيز حضور سلطنة عُمان على خارطة الرياضات البحرية العالمية.
وسيحظى المشاركون خلال الحدث بفعاليات اجتماعية وثقافية متنوعة، من أبرزها أمسية شواء جماعية تنظمها عُمان للإبحار بالتعاون مع منتجع بارسيلو المصنعة، كما تواصل عُمان للإبحار التزامها بتطبيق أفضل ممارسات الاستدامة البيئية في جميع فعالياتها، من خلال تنفيذ حملات تنظيف الشواطئ، وتفعيل برامج إعادة التدوير، والحد من استخدام المواد البلاستيكية أحادية الاستخدام، استكمالاً للجهود التي مكّنت الفعالية من الحصول على التصنيف الذهبي لمبادرة (سباقات بحرية نظيفة) في نسختها السابقة.
وتُعد مدرسة المصنعة للإبحار الشراعي، التابعة لعُمان للإبحار، مركز تدريب آسيوي من الفئة (أ) ضمن تصنيف الاتحاد الآسيوي للإبحار الشراعي للمراكز عالية الأداء، لما تتمتع به من بنية تحتية متقدمة ومرافق تدريبية وفق أعلى المعايير الدولية، مما يجعلها وجهة مفضلة لاستضافة البطولات والمعسكرات التدريبية الإقليمية والدولية، وتحظى النسخة الرابعة عشرة من أسبوع المصنعة للإبحار الشراعي بدعم من مجموعة أسياد الشريك الرئيسي، إلى جانب منتجع بارسيلو المصنعة، وشركة مزون للألبان، ومياه تنوف، والمشغل الوطني للسفر كشركاء برونزيين.
نجمة سلة سبورتنج تنضم الى معسكر الاتحاد الدولي