أخبارنا:
2025-03-25@20:10:35 GMT

أمراض الفم والأسنان تنذر بخطر الإصابة بنوبة قلبية

تاريخ النشر: 13th, August 2023 GMT

أمراض الفم والأسنان تنذر بخطر الإصابة بنوبة قلبية

يقول الخبراء إن الاهتمام بصحة الفم ومتابعته طبياً مهم جداً، فالمشاكل في اللثة والأسنان قد تكون أيضاً مؤشراً على علل مرضية أخرى ومنها صحة القلب.

وغالباً ما تكون التغييرات في الفم علامة تحذير. فهو المكان الذي تظهر فيه الإشارات الأولى، غير الواضحة في الغالب من الجسم، والتي قد تعتبر نذيراً سيئاً لسرطان الفم.

ولكن من الممكن أيضاً أن تشير إلى زيادة خطر الإصابة بنوبة قلبية.

كما توضح الجمعية الألمانية لطب اللثة (DG PARO) على موقعها الإلكتروني، فإن التهاب اللثة وأمراض الأوعية الدموية والقلب مرتبطان ارتباطاً وثيقاً. فإذا لم يتم علاج التهاب اللثة والأسنان فيمكن أن يساهم الأمر في دخول المزيد من البكتيريا إلى مجرى الدم، وهو ما قد يؤدي إلى التهابات تنتقل إلى القلب. الشيء المثير للاهتمام حول هذا الارتباط هو أن كليهما يشتركان في مؤشرات متشابهة، تظهر في الفم.

ووفق لتقرير نشره موقع Infranken الألماني فإن التهاب اللثة لا يؤدي دائماً إلى مرض، ولكنه يمكن أن يزيد من المخاطر بشكل كبير فما يسمى رد الفعل الالتهابي الشديد الذي تسببه البكتيريا الموجودة في البلاك، ما يعتبر علامة تحذير مهمة للأطباء.

من يعاني من قصور في القلب لن يلاحظ الأمر بشكل واضح في البداية. لكن تظهر المشاكل عندما تصل إلى مرحلة متقدمة.

لذلك هناك سبع علامات تحذيرية تظهر في الفم يجب الانتباه إليها:

 

احمرار وتورم اللثة

تكرار نزيف اللثة

انحسار اللثة ما يجعل الأسنان تبدو وكأنها أطول

حساسية الأسنان

سقوط الأسنان وتجوف دعائم الأسنان

رائحة الفم الكريهة

وجود قيح مستمر في اللثة

لذلك يؤكد الخبراء على أن "نمط الحياة الصحي المصحوب بنظافة الفم والزيارات المنتظمة لطبيب الأسنان لإجراء فحوصات وعلاجات يمكن أن يقلل بشكل كبير من مخاطر التهاب اللثة وفقدان الأسنان". 

المصدر: أخبارنا

كلمات دلالية: التهاب اللثة

إقرأ أيضاً:

يحسن صحة العظام ويقلل مخاطر أمراض القلب.. مفاجأت مذهلة عن لبن فول الصويا

 بدائل الألبان أو منتجات شبيه الألبان النباتية هي منتجات نباتية تعمل كبدائل لمنتجات الألبان التقليدية ، حيث تم انتاج هذه البدائل خصيصًا لتلبية احتياجات الأفراد الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، أو يتبعون نمط حياة نباتي، أو يبحثون عن خيارات غذائية أكثر صحة بدلاً من الاعتماد على منتجات الألبان الحيوانية. وتستغل هذه الخيارات فوائد بعض النباتات مثل المكسرات والبذور وفول الصويا والشوفان وغيرها لمحاكاة ملمس وطعم منتجات الألبان التقليدية في أنها تخدم نفس الغرض في خصائص منتجات الالبان، مما يسمح للمستهلك بالاستمتاع بأطباقه المفضلة.


وقالت الدكتورة نرمين إبراهيم عبد القادر
باحث بقسم بحوث تكنولوجيا الالبان معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ، إن لبن فول الصويا يُعتبر من أشهر بدائل الألبان النباتية، ويتميز بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة.

 ويُستخدم في العديد من الصناعات الغذائية، ومن أبرز استخداماته هو إنتاج شبيه الجبن الطري، والذي يعد بديلاً مثالياً للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللبن أوعدم تحمل  اللاكتوز أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا وبالتالي فهو غذاء مناسب لهم في افطار أوسحور رمضان.


ويتميز لبن فول الصويا بفوائد عديدة منها:


-    غني بالبروتينات عالية الجودة: حيث يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم، مما يجعله خيارًا غذائيًا مثاليًا للنباتيين والرياضيين.


-    بديل مناسب لمرضى عدم تحمل اللاكتوز(سكر اللبن): لا يحتوي لبن فول الصويا على اللاكتوز، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز، وهي حالة تؤدي إلى اضطرابات هضمية شديدة عند تناول منتجات الألبان التقليدية.


-    خفض نسبة الكوليسترول في الدم: تشير الدراسات إلى أن بروتين الصويا يساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم ، مما يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.


-    تحسين صحة العظام : يُدعم لبن فول الصويا أحيانًا بالكالسيوم وفيتامين د ، مما يجعله خيارًا مفيدًا للحفاظ على صحة العظام وتقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام.


-    تقليل أعراض سن اليأس:يحتوي لبن فول الصويا على مركبات الإيزوفلافون ، وهي مركبات نباتية تشبه في تأثيرها هرمون الإستروجين، ما يساعد على تخفيف أعراض انقطاع الطمث لدى النساء.


-    تحسين صحة الجهاز الهضمي: يحتوي لبن فول الصويا على نسبة جيدة من الألياف، مما يساعد في تحسين عملية الهضم وتعزيز صحة الجهاز الهضمي عن طريق دعم نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء.


-    مناسب للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا: يعد لبن فول الصويا بديلاً مثاليًا للألبان الحيوانية، مما يجعله خيارًا رئيسيًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أو لديهم قيود غذائية خاصة.

-    تحضير لبن فول الصويا:
-    يتم نقع حبوب فول الصويا في الماء لعدة ساعات، ثم غسلها جيدا ثم طحنها مع الماء بنسبة 1:7 وتصفيتها للحصول على لبن الصويا. 


-    ثم يُغلى لبن الصويا للتخلص من أي إنزيمات غير مرغوبة وتحسين الطعم.


-    يمكن اضافة التمر أو الفواكه ( الفراولة أو الموز أو الجوافة ...............) بنسب مختلفة لتحسين طعم لبن الصويا بالاضافة الي زيادة القيمة الغذائية واستخدامها كمشروبات صحية في افطار رمضان.

-    استخدام لبن فول الصويا في صناعة شبيه الجبن الطري
يتمتع لبن فول الصويا بخصائص تسمح له بأن يكون أساسًا لصناعة شبيه الجبن الطري، نظرًا لمحتواه العالي من البروتين، وخصائصه القابلة للتخثر، مما يساعد على تشكيل قوام يشبه الجبن التقليدي


-    صناعة شبيه الجبن الطري من لبن فول الصويا


1-    يتم تخثير لبن الصويا بإضافة مواد حمضية مثل عصير الليمون أو الخل، أو باستخدام المنفحة النباتية.


2-    بعد التخثر، يتم تصفية الخثارة باستخدام قطعة قماش قطنية لإزالة السوائل الزائدة.
3-    تُضغط الخثارة جيداَ للحصول على القوام المطلوب لشبيه الجبن الطري.
4-    يمكن تحسين الطعم بإضافة الملح، الأعشاب، أو زيت الزيتون.
5-    يتم تبريد المنتج النهائي لضمان تماسكه وحفظه بالثلاجة.
فوائد شبيه الجبن الطري المصنوع من لبن فول الصويا:-
-    يتميز شبيه الجبن الطري المصنوع من لبن فول الصويا بمحتوى أقل من الدهون المشبعة مقارنة بالأجبان التقليدية، مما يجعله خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يسعون إلى تقليل استهلاك الدهون. 
-    وأيضاَغذاء مثالي للنباتيين في وجبة السحور رمضان حيث يوفر البروتين النباتي الموجود في شبيه الجبن الطري من الصويا جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم.
-    شبيه الجبن الطري المصنوع من لبن فول الصويا سهل الهضم، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من مشكلات هضمية مرتبطة بمنتجات الألبان الحيوانية.
-    متعدد الاستخدامات في الطهي  حيث يمكن استخدام شبيه الجبن الطري في العديد من الوصفات، مثل السلطات، الساندويشات، أو كمكون رئيسي في الأطباق النباتية، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمحبي الطهي الصحي.
الخاتمة
يُعتبر لبن فول الصويا بديلًا مغذيًا وصحيًا للألبان الحيوانية كمشروبات صحية في رمضان، ويُستخدم على نطاق واسع في صناعة شبيه الجبن الطري بفضل خصائصه الغذائية وقوامه المناسب.أيضاَ يوفر هذا المنتج خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا، كما أنه يساهم في تحسين الصحة العامة بفضل غناه بالبروتين وخلوه من الكوليسترول. 
ومع تزايد الاهتمام بالخيارات الغذائية النباتية، فإن شبيه الجبن الطري المصنوع من لبن فول الصويا يُعد إضافة قيّمة لأي نظام غذائي صحي.

مقالات مشابهة

  • الاستراتيجية الأكثر كفاءة لخفض الكوليسترول الضار
  • “الصحة”: 4 آلاف ندوة بالمحافظات للكشف والعلاج والتوعية بصحة الفم والاسنان
  • وزارة الصحة: توعية 33 ألف مواطن بصحة الفم والأسنان في 19 محافظة
  • يحسن صحة العظام ويقلل مخاطر أمراض القلب.. مفاجأت مذهلة عن لبن فول الصويا
  • نوبة قلبية مفاجئة.. أعراض غير متوقعة تنذر بخطر وشيك
  • كيف تقلل رائحة الفم أثناء الصيام؟.. نصائح مهمة
  • الصداع النصفي وتهيج الجلد الأبرز..10 أعراض تنذر بوجود مشكلات بالجهاز الهضمي
  • زيادة أمراض الجهاز الهضمي لدى الشباب ظاهرة لا تزال أسبابها غير واضحة
  • ظاهرة أسبابها مجهولة.. أمراض الجهاز الهضمي تزداد لدى الشباب
  • في 3 خطوات.. الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية