حجز 4 أطنان من الدجاج الفاسد داخل محل بتطوان
تاريخ النشر: 13th, August 2023 GMT
تمكنت السلطات المحلية، خلال الساعات الأولى من صباح اليوم السبت من حجز 4 أطنان من الدجاج الفاسد، وذلك إثر مداهمتها لمحل لتخزين الدجاج بحي القلاليين بتطوان.
وافادت المعطيات المتوفرة، ان المحل الذي عثر فيه على الدجاج الفاسد، تعود ملكيته لشخص أحالته الغرفة الجنحية بالمحكمة الابتدائية بتطوان، مؤخرا على السجن المحلي بتطوان، بعد العثور على حوالي 3 أطنان من الدجاج الفاسد بمحله الخاص ببيع الدجاج بالجملة.
وأضاف المعطيات ذاتها، أن مجموع كميات الدجاج الفاسد التي ضبطت بمحل الشخص الموقوف، وصلت إلى 7 أطنان، كان بالإمكان أن يتم توزيعها على المطاعم و”السناكات” بتطوان ومدن أخرى بالشمال.
وقد استنفرت الواقعة ممثلي السلطات المحلية وعناصر الشرطة العلمية والشرطة القضائية، حيث تم فتح تحقيق في القضية، وذلك في انتظار اتخاذ الإجراءات اللازمة في حق الشخص الموقوف.
المصدر: مراكش الان
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل تتبيلة بوب كورن الدجاج المقرمش
بوب كورن الدجاج وجبة سناك خفيف تصلح للعشاء او كطبق جانبي
المقادير اللازمة
كيلو مكعبات دجاج بدون جلد وعظم
ملح وفلفل وبهارات
كوب حليب رائب
ملعقة صغيرة بابريكا
بودرة ثوم وبصل
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة كبيرة بودرة مرقة الدجاج
ملعقة صغيرة سكر
كوبين دقيق
ملعقة كبيرة نشا الذرة
ماء مثلج
طريقة العمل
يقلب اللبن الرائب مع البابريكا والكزبرة وبودرة الثوم والبصل ومرقة الدجاج والسكر والملح والفلفل والبهارات والزنجبيل
تتبل قطع الدجاج بالخليط ثم تصفي
يقلب الدجاج مع النشا ويتبل بقليل من البهارات والبابريكا والفلفل الاسود
تغطي قطع الدجاج بالدقيق
ثم تنفض جيداً
ثم توضع بالماء
ثم الدقيق مرة اخري وتنفض
تقلي في الزيت حتي تصبح ذهبية
تخرج وتصفي علي رف سلك وتقدم ساخنة