«الصحة» تحذر من تناول الأطفال للهامبرجر.. واستشاري يؤكد: كارثة صحية
تاريخ النشر: 5th, October 2024 GMT
كشفت وزارة الصحة والسكان عن خطورة تناول البرجر «الهامبرجر» على الأطفال، موضحة فى تقرير رسمي لها أنه قد يؤدي للإصابة بأمراض سوء التغذية «السمنة والتقزم والأنيما»، مشددًة على ضرورة تحضير أطعمة تحتوى على البروتين والخضروات لهم، والتوقف عن تناول اللحوم المصنعة كالبسطرمة والبرجر والسجق، لأنها تحتوي على دهون مشبعة ضارة.
ومن جانبه أوضح الدكتور محمد خورشيد، استشاري الجهاز الهضمي، أن تناول الأطفال لـ«الهامبرجر» يعتبر كارثة صحية، وقد يؤدي الى زيادة الوزن بشكل ملحوظ نظرًا لارتفاع نسب الدهون المشبعة به، ما يزيد من خطر الإصابة بمشكلات القلب وأمراضه.
المواد المصنعة قد تؤدي للإصابة بالسرطانوتابع استشاري الجهاز الهضمي، أن هناك أضرارًا أخرى لتناول الهامبرجر بينها المواد الحافظة التى يتم وضعها عليها لاكتساب الطعم، وهذه المواد يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان، مشيرا الى أن الإفراط فيه قد يؤدي إلى الإصابة بجرثومة التوكسو بلازما، والنزلات المعوية.
ونصح بالابتعاد عن تناول الهمبرجر والأطعمة الجاهزة والحرص على تناول الأطعمة المحضرة بالمنزل والاهتمام بالنظام غذائي صحي وسليم معتمد على العناصر الغذائية المفيدة.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الهامبرجر الصحة وزارة الصحة
إقرأ أيضاً:
عادة رمضانية قد تسبب مشكلات صحية عديدة
أميرة خالد
يعتبر تناول الشاي بعد الإفطار من العادات الشائعة لدى الكثيرين خلال شهر رمضان، إذ يمنح الجسم شعورًا بالانتعاش ويساعد في تحسين الهضم.
ومع ذلك، فقد حذرت بعض التقارير من مخاطر هذه العادة، مؤكدة أن تناول الشاي بعد الإفطار مباشرة قد يؤدي إلى مشكلات صحية عديدة، أبرزها الجفاف وكثرة التبول، ما قد يسبب الشعور بالعطش الشديد أثناء الصيام في اليوم التالي.
ووفقًا لخبراء التغذية، فإن الشاي يحتوي على مركبات التانينات، التي تقلل من امتصاص الحديد في الجسم، خاصة من المصادر النباتية مثل الخضراوات والبقوليات، مما قد يزيد من خطر الإصابة بالأنيميا.
كما أن الكافيين الموجود في الشاي والمشروبات المشابهة مثل القهوة والمياه الغازية يؤدي إلى زيادة فقدان السوائل، وهو أمر غير مستحب خلال فترة الصيام.
ويوصي أخصائيوا التغذية بتناول الشاي بعد ساعتين على الأقل من وجبة الإفطار، وذلك حتى يتمكن الجسم من امتصاص العناصر الغذائية بشكل جيد دون أي تأثير سلبي، كما أن تناوله في هذا التوقيت يحقق فوائد صحية متعددة، منها:تحسين صحة القلب، وتقليل ضغط الدم، وتعزيز المناعة، وتحسين وظائف المخ والذاكرة
وهناك بعض الفئات التي يجب عليها تجنب الشاي بعد الإفطار تمامًا، مثل:مرضى قصور الكلى، والحوامل، والأشخاص الذين يعانون من الأرق أو صعوبة النوم، ومرضى الأنيميا، والمصابون بالتهابات المعدة.
إقرأ أيضًا
مختص يوضح أسباب الشعور بالصداع خلال الصيام .. فيديو
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا