سعر طن الأرز الشعير اليوم الجمعة بالأسواق.. وفرة في المعروض
تاريخ النشر: 4th, October 2024 GMT
قال حسين أبو صدام، نقيب عام الفلاحين، إن سعر طن الأرز الشعير اليوم، يشهد استقرارا ملحوظا في الأسواق، وذلك تزامنا مع موسم حصاد الأرز في المحافظات المصرية، مشيرا إلى أن الأسواق تشهد حاليا وفرة في المعروض.
سعر طن الأرز الشعير اليوموأضاف أبو صدام في تصريحات لـ «الوطن» أن سعر طن الأرز الشعير اليوم يتراوح ما بين 14 ألفا و500 جنيه إلى 15 ألف جنيه بالنسبة للأرز رفيع الحبة، بينما يتراوح سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة ما بين 15 ألفا إلى نحو 16 ألف جنيه، مؤكدا أن السعر يختلف بحسب جودة الأرز ونسبة الكسر.
وأشار نقيب عام الفلاحين إلى أن سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة يتراوح ما بين 22 ألفًا إلى نحو 23 ألف جنيه، بينما يتراوح سعر طن الأرز الأبيض عريض الحبة ما بين 23 ألفًا إلى 24 ألف جنيه، موضحًا أن المساحة المزروعة من الأرز تبلغ نحو مليون و600 ألف فدان خلال الموسم الحالي، بينما يبلغ إنتاج مصر من الأرز نحو 3.5 مليون طن أرز أبيض، لافتا إلى أن محافظة الدقهلية تأتي على رأس المحافظات إنتاجا للأرز تليها محافظة كفر الشيخ.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: سعر طن الأرز الشعير اليوم سعر الأرز الشعير سعر طن الأرز الشعير سعر الأرز سعر طن الأرز سعر طن الأرز الأبيض سعر طن الأرز الشعیر الیوم ألف جنیه ما بین
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل المقلوبة بالدجاج بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل المقلوبة.. تبحث الكثير من السيدات، عن طريقة المقلوبة بالدجاج في المنزل، حيث تعتبر من الأكلات العربية الشهيرة التي يفضلها الكثيرون.
طريقة عمل المقلوبة بالدجاجالمقادير:
- دجاجة مقطعة 4 قطع.
- 2 كوب من الأرز.
- حبة بصل مفرومة.
- زيت زيتون.
- بهارات دجاج.
- بهارات مشكلة.
- فلفل أسود.
- ملح.
- ماء ساخن.
- بهارات المقلوبة.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- ½ كوب من الشعيرية المقلية.
- زيت نباتي «حسب الحاجة».
- 3 مكعبات من مرق الدجاج.
- 2 حبة بطاطس مقلية «مقطعة لمكعبات وشرائح».
- 2 حبة باذنجان مقلية «مقطعة لمكعبات وشرائح».
طريقة التحضير:
- أحضري قدر وضعي به القليل من زيت الزيتون، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
- أضيفي الدجاج والفلفل والملح وبهارات الدجاج والبهار المشكل مع الاستمرار في التقليب حتى يتحول الدجاج إلى اللون الأبيض.
- أضيفي الماء الساخن وضعي مرقة دجاج وانتظري حتى الغليان، ثم هدئي النار وضعي غطاء القدر واتركيه لمدة ½ ساعة.
- ضعي الأرز بماء ساخن لمدة 10 دقائق، ثم اغسليه بماء بارد.
- أحضري وعاء وضعي به الأرز وبهارات المقلوبة والفلفل والملح ومرقة دجاج والقرقة والشعيرية المقلية ومكعبات البطاطس والباذنجان المقلية.
- في القدر الخاص بالمقلوبة ضعي القليل من زيت الزيتون، ثم أضيفي شرائح الباذنجان والبطاطس حتى تغطي قاع القدر وجوانبه، ثم أضيفي الأرز بالتدريج.
- ضعي شوربة الدجاج حتى تغطى سطح الأرز بارتفاع 3 سم، ثم ضعي القدر على النار، وعند مرحلة الغليان، هدئي النار حتى تختفي الشوربة تمامًا ويستوي الأرز.
- بعد ذلك ضعي القدر داخل وعاء به ماء لمدة 10:15 دقيقة، ثم اقلبيه في طبق التقديم بهدوء.
- يمكن تزين المقلوبة بالمكسرات، ويمكن تقديمها إلى جانب اللبن أو السلطة.
اقرأ أيضاًرائحتها شهية.. طريقة عمل السينابون بدون زبدة
لـ «المبتدئين».. طريقة عمل طاجن البطاطس الفلاحي بالمنزل
مشروب دافئ في الشتاء.. طريقة عمل السحلب الجاهز في البيت
فرنسا.. إلغاء قرار ترحيل المؤثر بوعلام نعمان المدعو “دوالمن”