مشروب الماتشا من المشروبات الصحية التي اكتسبت شهرة واسعة في السنوات الأخيرة، حيث يتميز بنكهته الغنية ولونه الأخضر الزاهي. يعود أصل الماتشا إلى اليابان، حيث تُستخدم أوراق الشاي الأخضر المطحونة بشكل ناعم لإعداد هذا المشروب. يُعد الماتشا خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا، حيث يحتوي على العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين مستويات الطاقة وتعزيز عملية الأيض، وفيما يلي نقدم لك طريقة عمل مشروب الماتشا المنعش، بالإضافة إلى فوائده الصحية.


 

طريقة عمل مشروب الماتشا المنعش

المكونات:

- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا.

- 1 كوب من الماء الساخن (ليس مغليًا).

- ملعقة صغيرة من العسل أو بديل طبيعي للتحلية (اختياري).

- ½ كوب من الحليب (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند لمن يرغب في خيارات نباتية).

- ثلج (اختياري).


 

خطوات التحضير:

1. تحضير الماء

سخن الماء إلى درجة حرارة 70-80 درجة مئوية. يجب أن لا يكون الماء مغليًا حتى لا يتلف فوائد الماتشا.


 

2. خلط مسحوق الماتشا

في وعاء صغير، ضع ملعقة صغيرة من مسحوق الماتشا. أضف قليلًا من الماء الساخن (حوالي 2-3 ملاعق كبيرة) وامزج جيدًا باستخدام مضرب صغير أو شوكة حتى يتم ذوبان المسحوق ويتكون خليط ناعم.


 

3. إضافة الماء

أضف باقي الماء الساخن إلى المزيج واستمر في التحريك حتى تمتزج جميع المكونات.


 

4. إضافة الحليب

إذا كنت تفضل تناول الماتشا مع الحليب، قم بإضافة الحليب بعد ذلك وحركه جيدًا. يمكنك أيضًا تسخين الحليب إذا رغبت.


 

5. التحلية

إذا كنت ترغب في تحلية المشروب، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل أو أي بديل طبيعي آخر.


 

6. التقديم

يمكنك تقديم مشروب الماتشا دافئًا أو باردًا. إذا كنت تفضل المشروب البارد، يمكنك إضافة الثلج بعد تحضيره.


 

فوائد مشروب الماتشا

1. غني بمضادات الأكسدة

يحتوي الماتشا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، مما يساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل الأضرار الناتجة عن التأكسد في الجسم.


 

2. زيادة مستوى الطاقة

يعمل الكافيين الموجود في الماتشا على تعزيز مستويات الطاقة دون الشعور بالتوتر أو الارتعاش، مقارنةً بالقهوة.


 

3. تعزيز عملية الأيض

يُساهم الماتشا في زيادة معدل الأيض، مما يساعد في حرق الدهون بشكل أفضل، وهو مثالي لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.


 

4. تحسين التركي

تحتوي أوراق الماتشا على مادة L-theanine، التي تعمل على تحسين التركيز وزيادة اليقظة العقلية.


 

5. تعزيز الصحة القلبية

يمكن أن يساعد استهلاك الماتشا في خفض مستويات الكوليسترول وتعزيز صحة القلب.


 

6. دعم الجهاز المناعي

يحتوي الماتشا على العناصر الغذائية التي تعزز الجهاز المناعي، مما يساعد الجسم في مقاومة الأمراض.

 

يُعتبر مشروب الماتشا المنعش خيارًا ممتازًا لمن يسعون لتحسين صحتهم واتباع نظام غذائي متوازن. من خلال دمج الماتشا في نظامهم الغذائي، يمكن للأفراد الاستفادة من فوائد صحية متعددة، بما في ذلك زيادة الطاقة وتحسين التركيز. جرب مشروب الماتشا واستمتع بمذاقه وفوائده الصحية في نفس الوقت!

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الماتشا مشروب الماتشا ملعقة صغیرة من مشروب الماتشا الماتشا على الماتشا ا

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الاستربس بالبانيه

 الاستربس هو طبق شهي يتكون من شرائح دجاج مقلية ومقرمشة، وإليك طريقة سهلة لعمله في المنزل.

المكونات:

500 جرام صدر دجاج مقطع شرائح (ستربس)

1 كوب لبن زبادي أو لبن رايب

1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة

1 ملعقة صغيرة بصل بودرة

1 ملعقة صغيرة بابريكا

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة ملح

زيت للقلي


للتغليف:

1 كوب دقيق

نصف كوب نشا (اختياري للقرمشة)

ملح وفلفل حسب الرغبة

يمكن إضافة بهارات مثل البابريكا، ثوم بودرة، بصل بودرة


اختياري: طبقة كريسبي

كورن فليكس مطحون أو بقسماط خشن (للتغليف الخارجي)

طريقة التحضير:

1. تتبيل الدجاج:

ضعي شرائح الدجاج في وعاء.

أضيفي اللبن الزبادي، الثوم البودرة، البصل البودرة، البابريكا، الفلفل، والملح.

اخلطي جيداً واتركيها تتبل في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل (كل ما زادت المدة كان أفضل).

2. تحضير التغليفة:

في وعاء آخر، امزجي الدقيق والنشا والبهارات.

3. تغليف الدجاج:

خذي قطعة من الدجاج، غلفيها بخليط الدقيق والنشا، ثم اغمسيها في القليل من اللبن أو البيض (اختياري)، ثم اغمسها في الكورن فليكس أو البقسماط (اختياري).

4. القلي:

سخني الزيت جيداً.

اقلي قطع الدجاج حتى تأخذ لوناً ذهبياً ومقرمشاً (من 4 إلى 6 دقائق حسب السمك).

5. التقديم:

قدميها ساخنة مع صوصات مثل الرانش، الثوم، أو الكاتشب والمايونيز

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الاستربس بالبانيه
  • بنص بانية .. طريقة عمل بيكاتا الدجاج
  • طريقة عمل القهوة المظبوط بكل تكاتها
  • تعرف على فوائد القرفة مع العسل لجسمك
  • طريقة عمل البيتزا الإيطالية في المنزل
  • أسهل طريقة لتحضير حمص الشام في البيت
  • خطوة خطوة.. طريقة عمل البسبوسة في البيت
  • فوائد بذور الشيا للرجال..طاقة طبيعية وصحة متكاملة في ملعقة صغيرة
  • زي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل
  • بعد الأكلات الدسمة.. مشروبات طبيعية تخلصك من غازات البطن