العماري.. لاقو والقندي: تمور تُزيّن أسواق توزر
تاريخ النشر: 12th, August 2023 GMT
العماري، اللاقو، القصبي، القندي، الترنجية، دقلة الطبابة، ودقلة حسن، المناخر، غرس مطيقي، تكرمست، بيض حمام.. أسماء عديدة يُنادي بها العم النوري خلال بيعه للتمور المعروضة في السوق، في كلّ صباح.
وهذه ليست سوى بعض أنواع التمور من منتوجات الواحة بولاية توزر، التي تجد طريقها إلى الأسواق مبكّرا، وبكميات قليلة عادة ما تنفد في منذ الساعات الأولى لكلّ صباح، وهي حكر في فصل الصيف وقبل نضج الدقلة وتسمّى هذه التمور بالرطب.
ويقول العم النوري إنّ التمور تسمى "التناقي" (تمر يُقطف بالحبة كلما نضج في عرجونه ولا يقطع كامل العرجون) أو التمر الابيض الذي يكون بعد 75 يوما من حلول فصل الصيف وتعرف الدقلة في موسم الخريف.
المصدر: موزاييك أف.أم
إقرأ أيضاً:
لمرضى السكري.. .ابتعدوا عن هذه الفواكه في الصيف
الكثير من مرضى السكري يعانون من عدم السيطرة على هذا المرض الذي تأتي مضاعفاته بشكل مفاجئ نتيجة عدم التنظيم في الطعام، وعدم معرفة الطعام الصحي الذي يفضل تناوله للتعامل مع هذا المرض، صوصا ولذلك نعرض لكم في السطور التالية كل ما يخص الفواكه التي يفضل تجنبها في الصيف، وفقا لـ موقع «ذا هيلث سايت».
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص الفواكه المحرمة على مرضى السكري في الصيف، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنــــــــــــــا.
يجب على مريض السكري تجنب الأطعمة التالية، التي على الرغم من صورتها الصحية، يمكن أن تسبب ارتفاعا سريعا في نسبة السكر بالدم، مما يجعل من الصعب الحفاظ على مستويات الجلوكوز مستقرة:
- البطيخ: حيث يحتوي على مرتفع على مقياس المؤشر السكري «الجلاسيمي»، الذي يسبب زيادة سريعة في مستويات السكر بالدم.
- المانجو، لاحتوائها على كمية كبيرة من السكريات الطبيعية، ولديها رقم مرتفع على مقياس المؤشر السكري (الجلاسيمي).
- الأناناس، لاحتوائه رقم مرتفع على مقياس المؤشر السكري (الجلاسيمي)، مما يجعله غير مناسب لمن يعانون ارتفاع مستويات السكر بالدم.
- الذرة الحلوة.
- ماء جوز الهند، لأن الإكثار منه يمكن أن يؤدي إلى تقلبات في نسبة السكر بالدم.
- الموز.
- عصائر الفواكه.
- الكرز.
- الفواكه المجففة، ويجب على مريض السكري الحرص على مراقبة مستويات السكر في الدم باستمرار، حتى رغم اتباع نظام غذائي صحي، وكذلك عليه التأكد من إضافة أطعمة صحية إلى نظامه الغذائي، مع ممارسة التمارين الرياضية بانتظام.
اقرأ أيضاًنصائح جمال شعبان لمرضى السكر خلال شهر رمضان «فيديو»
نائبة تسأل الحكومة: متى تنتهي معاناة مرضى السكر بسبب نقص الأنسولين؟
نصائح مهمة لمرضى السكر من النوع الأول.. فيديو