الأسبوع:
2025-02-16@22:25:41 GMT

طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشو بالمقادير

تاريخ النشر: 12th, August 2023 GMT

طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشو بالمقادير

الجلاش الحلو بدون حشو هو من الوصفات الاقتصادية البسيطة و بالرغم من بساطته إلا أنه يتمتع بطعم مميز.

مقادير الجلاش الحلو بدون حشو

- نصف كيلو جرام من الجلاش الطازج.

- ربع كوب كبير من الزبدة المزابة.

- مكسرات مختلفة حسب الرغبة ( زبيب، سوداني، فانيليا، جوز هند مبشور).

جلاش حلو

طريقة تحضير الجلاش الحلو بدون حشو

- نقوم بتحضير الشربات عن طريق إحضار وعاء عميق، ثم نضيف إليه الماء والسكر والشربات، وعندما تغلي جميع المكونات جيداً لمدة عشر دقائق نضيف عصير الليمون وبعد أن يغلي نرفع الشربات من على النار ونضيف إليه الفانيليا ونتركه حتى يبرد.

- بعد ذلك نحضر صينية مناسبة ويفضل صينية مستطيلة ثم نقوم بدهنها بالقليل من الزبدة.

- ونبدأ بفرد ورقتان من الجلاش وندهن القليل من الزبدة بين كل طبقتين.

- بعد أن نضع نصف الكمية من الجلاش نقوم بوضع خليط المكسرات ونوزعها جيداً.

- ونبدأ بوضع الجزء الثاني من الجلاش مع مراعاة وضع الزبدة بين كل طبقتين.

- وبعد أن ننتهي من كل طبقات الجلاش نقوم بدهن الوجه بالزبدة أيضاَ.

- وفي النهاية نقوم بتقطيع الجلاش باستخدام سكين حامي.

- ثم ندخل صينية الجلاش الفرن على درجة حرارة مناسبة لمدة ربع ساعة على الأقل حتى يصبح لون الجلاش ذهبي.

- بعد ذلك نضيف الشربات إلى الجلاش بالكامل ونتركه حتى يبرد تماماً.

- ثم يتم تقطيعه وتقديمه.

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: حلويات طريقة عمل الجلاش

إقرأ أيضاً:

المشهداني: البرلمان بدون الصدريين بلا ملح والمعارضة تجعلنا نحسب حساب

بغداد اليوم -  


مقالات مشابهة

  • انخفاض واسع في أسعار السيارات مع عودة استيراد قطع الغيار وافتتاح وكالات صينية
  • الكويت تستكمل مشروع ميناء مبارك الكبير الاستراتيجي مع شركة صينية
  • الكويت توقع عقدا مع شركة صينية لدراسة مشروع ميناء مبارك الكبير
  • بينهم مصري متورط .. سقوط عصابة صينية هاجمت مصارف كويتية
  • ضبط كويتي ومصري استخرجا سمات دخول لعصابة صينية
  • المشهداني: البرلمان بدون الصدريين بلا ملح والمعارضة تجعلنا نحسب حساب
  • فبريكا أتوماتيك .. سيارة صينية 2022 بأرخص سعر للمستعمل
  • من أشهر الحلويات المصرية.. تعرفي على طريقة تحضير أم علي
  • وزير الكهرباء يبحث مع شركة صينية التوسع في أنظمة تخزين الطاقة
  • سفينة صينية تصل إيران تكشف عن تطورات في برنامج طهران الصاروخي