موفرة وصحية.. طريقة عمل بطاطس محمرة من غير زيت
تاريخ النشر: 3rd, October 2024 GMT
طريقة عمل بطاطس محمرة.. كثيرون يبحثون عن طريقة مبتكرة لتحضير البطاطس المقرمشة دون الحاجة لغمرها في الزيت، كما كان متبعا بالطريقة التقليدية، نظرًا لما يحتويه الزيت من عناصر لها العديد من الأضرار الصحية.
طريقة عمل بطاطس محمرة من غير زيتإليك وصفة مضمونة لتوفير الزيت والاستمتاع بمذاق لا يقاوم:
- أولا يتم تقطيع البطاطس بحجم متوسط.
- ثم بعد ذلك توضع في ماء وملح مع إضافة ملعقة خل لزيادة القرمشة.
- ثم بعد ذلك تسلق البطاطس في الماء لمدة ثلاث دقائق فقط.
- ثم بعد ذلك يضاف الملح والفلفل والكمون مع ضمان تقليب الخليط جيدا.
- ثم بعد ذلك تضاف ملعقتين كبيرتين من الزيت إلى البطاطس ويتم تقليبها.
- ثم بعد ذلك توضع في الفرن تحت الشواية لمدة 10 دقائق حتى تتحمر.
نتيجة البطاطس المحمرة من غير زيتبعدما تم وضعها في الفرن تحت الشواية لمدة 10 دقائق حتى تتحمر تخرج رائحة رائعة تملأ المكان، ومذاق لا يقاوم سيحبه الجميع سواء كان الكبار أو الصغار.
هذه الطريقة ليست فقط اقتصادية بل صحية أيضا لأنها تعتمد على كمية قليلة جدا من الزيت مما يساعد في تجنب الأضرار المعروفة للزيوت المهدرجة.
اقرأ أيضاًوجبة خفيفة صحية للقلب.. تعرف على فوائد تناول الفستق ليلا
وجبة خفيفة.. طريقة تحضير سلطة المكرونة في البيت
أبطال "بيت الروبى" لـ"الأسبوع": نقدم وجبة عائلية خفيفة تناقش مشاكل "السوشيال ميديا"
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: وجبة خفيفة بطاطس محمرة ثم بعد ذلک
إقرأ أيضاً:
طقس أول يوم العيد.. ارتفاع مؤقت في الحرارة نهارا وأمطار خفيفة ليلا
تشهد حالة الطقس اليوم الاثنين، أول أيام عيد الفطر المبارك، ارتفاعا مؤقتا في درجات الحرارة على أغلب أنحاء البلاد، تحديدًا مناطق الوجه البحري والقاهرة الكبرى.
طقس أول أيام العيدقالت هيئة الأرصاد، إن الطقس اليوم، يكون حار نهارا على أغلب الأنحاء معتدل الحرارة ليلا، وفي الصباح الباكر على أغلب الأنحاء.
وعلى الرغم من الارتفاع الذي يشهد درجات الحرارة خلال الطقس اليوم، إلا أن توقعات هيئة الأرصاد، تشير إلى وجود فرص لسقوط الأمطار الخفيفة ليلا على مناطق من السواحل الغربية والصحراء الغربية على فترات متقطعة.
ويشهد الطقس اليوم، نشاط رياح على بعض المناطق المكشوفة من القاهرة الكبرى والوجه البحري وشمال الصعيد ومدن القناة والسواحل الشرقية ووسط سيناء وتؤدي إلى انخفاض الرؤية الأفقية على مناطق من غرب البلاد على فترات متقطعة.
درجات الحرارة اليومعن حالة الملاحة البحرية، يشهد البحر المتوسط خلال الطقس اليوم، نشاط رياح تصل سرعتها إلى 60كم/س، تتسبب في ارتفاع في حركة الموج يصل إلى 3 أمتار.
عن درجات الحرارة المتوقعة، خلال الطقس اليوم، كالآتي:القاهرة الكبرى والوجه البحري 30 للعظمى والصغرى 18 درجة
السواحل الشمالية 30 للعظمى والصغرى 15 درجة
شمال الصعيد 32 للعظمى والصغرى 16 درجة
جنوب الصعيد 35 للعظمى والصغرى 19 درجة
عن باقي أيام العيد، تعود درجة الحرارة إلى الانخفاض مجددا بمعدل 3 درجات على مناطق الوجه البحري، بشكل خاص، بينما تظل مرتفعة على جنوب البلاد، وتستمر فرص الأمطار مستمرة إلى ثاني أيام عيد الفطر المبارك، حيث تشتد إلى معدل متوسط يصل إلى الوجه البحري والسواحل الشمالية للبلاد.