موفرة وصحية.. طريقة عمل بطاطس محمرة من غير زيت
تاريخ النشر: 3rd, October 2024 GMT
طريقة عمل بطاطس محمرة.. كثيرون يبحثون عن طريقة مبتكرة لتحضير البطاطس المقرمشة دون الحاجة لغمرها في الزيت، كما كان متبعا بالطريقة التقليدية، نظرًا لما يحتويه الزيت من عناصر لها العديد من الأضرار الصحية.
طريقة عمل بطاطس محمرة من غير زيتإليك وصفة مضمونة لتوفير الزيت والاستمتاع بمذاق لا يقاوم:
- أولا يتم تقطيع البطاطس بحجم متوسط.
- ثم بعد ذلك توضع في ماء وملح مع إضافة ملعقة خل لزيادة القرمشة.
- ثم بعد ذلك تسلق البطاطس في الماء لمدة ثلاث دقائق فقط.
- ثم بعد ذلك يضاف الملح والفلفل والكمون مع ضمان تقليب الخليط جيدا.
- ثم بعد ذلك تضاف ملعقتين كبيرتين من الزيت إلى البطاطس ويتم تقليبها.
- ثم بعد ذلك توضع في الفرن تحت الشواية لمدة 10 دقائق حتى تتحمر.
نتيجة البطاطس المحمرة من غير زيتبعدما تم وضعها في الفرن تحت الشواية لمدة 10 دقائق حتى تتحمر تخرج رائحة رائعة تملأ المكان، ومذاق لا يقاوم سيحبه الجميع سواء كان الكبار أو الصغار.
هذه الطريقة ليست فقط اقتصادية بل صحية أيضا لأنها تعتمد على كمية قليلة جدا من الزيت مما يساعد في تجنب الأضرار المعروفة للزيوت المهدرجة.
اقرأ أيضاًوجبة خفيفة صحية للقلب.. تعرف على فوائد تناول الفستق ليلا
وجبة خفيفة.. طريقة تحضير سلطة المكرونة في البيت
أبطال "بيت الروبى" لـ"الأسبوع": نقدم وجبة عائلية خفيفة تناقش مشاكل "السوشيال ميديا"
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: وجبة خفيفة بطاطس محمرة ثم بعد ذلک
إقرأ أيضاً:
"تيك توك لايف" وبرنامج الأغذية العالمي يعززان مبادرة "ShareTheMeal"
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أعلنت "تيك توك لايف" في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا عن تعاونها مع مبادرة "ShareTheMeal" التابعة لبرنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة، في إطار حملة "وجبات الأمل" (Meals of Hope) التي استضافتها في نوفمبر 2024. تهدف الحملة إلى تشجيع المجتمع على التبرع وتقديم الدعم للأطفال والعائلات المحتاجة في جميع أنحاء العالم، باستخدام ميّزات البث المباشر التي توفرها منصة "تيك توك لايف".
استفادت حملة "وجبات الأمل" من ميّزات البث المباشر على منصة "تيك توك لايف" للتفاعل مع الجمهور، حيث شجعت المشاهدين على دعم مبادرة "ShareTheMeal" التي تهدف إلى توفير الوجبات للأطفال والعائلات المتأثرة بالفقر والصراعات والكوارث الطبيعية. ومنذ انطلاقها، ساعدت مبادرة "ShareTheMeal" في توفير أكثر من 230 مليون وجبة للأشخاص المحتاجين حول العالم، حيث يُسهم كل تبرّع بقيمة 0.80 دولار أمريكي (أي ما يعادل 3 درهم إماراتي) في توفير وجبة واحدة عبر برامج برنامج الأغذية العالمي.
شارك في حملة "وجبات الأمل" مجموعة من أشهر الطهاة والمبدعين في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، مثل الشيف منال العالم، الشيف رامي سليمان، الشيف سلمى سليمان، الشيف شهرزاد الحجار، الشيف صابرين الجنيدي، بالإضافة إلى مبدعي محتوى مثل سعاد وعلي غزاوي، حيث قاموا بتقديم جلسات طهي مباشرة عبر منصة "تيك توك" لتشجيع المتابعين على التبرع ودعم القضية. تم توفير رابط مدمج في البث لتمكين المشاهدين من التبرع مباشرة لصالح برنامج الأغذية العالمي.
قال رامي كريدلي، رئيس مبادرة"ShareTheMeal": "لقد كانت تجربة رائعة التعاون مع تيك توك لايف في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا. الحملة ساعدت في الوصول إلى العديد من الأفراد الذين أبدوا إيثارًا رائعًا لدعم مهمتنا في القضاء على الجوع في المنطقة. نحن ممتنون لكل شخص انضم إلينا في هذه المبادرة، وكل وجبة تمت مشاركتها تمثل خطوة نحو عالم خالٍ من الجوع".