تشن الأجهزة الأمنية حملات مكبرة لضبط اللحوم الفاسدة وتختلف علامات فساد اللحوم المصنعة قليلاً عن اللحوم الطازجة، وبشكل عام يمكنك التعرف على اللحوم المصنعة الفاسدة وفي السطور التالية ترصد بوابة الوفد أبرز العلامات حول اللحوم الفاسدة. 

 

العلامات الشائعة لفساد اللحوم المصنعة:

الرائحة: تعد الرائحة من أبرز العلامات.

اللحوم المصنعة الفاسدة عادة ما تصدر رائحة كريهة ونفاذة تختلف عن رائحتها الطبيعية.

اللون: قد يتغير لون اللحوم المصنعة الفاسدة، فقد يصبح باهتًا أو يميل إلى اللون الرمادي أو الأخضر.

الملمس: اللحوم المصنعة الفاسدة قد تكون لزجة أو رخوة أو تحتوي على بقع لزجة.

التغليف: تحقق من تغليف المنتج، إذا كان هناك أي تلف في التغليف أو انتفاخ، فهذا قد يشير إلى وجود تلوث بكتيري.

الطعم: حتى لو لم تكن متأكدًا من الرائحة أو المظهر، فإن تذوق كمية صغيرة من اللحم المصنع قد يكشف مذاقًا مرًا أو غريبًا.

 

أنواع معينة من اللحوم المصنعة وعلامات فسادها:

اللحوم المعلبة: انتفاخ العلبة، تسرب السوائل، أو تغير لون المحتويات من الداخل.

اللحوم المجمدة: تغير في اللون أو الملمس بعد الذوبان، وجود بلورات ثلج كبيرة داخل العبوة، أو رائحة كريهة.

اللحوم المدخنة: تغير في اللون أو الملمس، وجود قوالب أو بقع بيضاء، أو رائحة دخان قوية جدًا.

 

نصائح هامة لتجنب اللحوم المصنعة الفاسدة:

التخزين الصحيح: تخزين اللحوم المصنعة في الثلاجة أو الفريزر وفقًا للإرشادات الموجودة على العبوة يساعد في الحفاظ على جودتها.

التحقق من تاريخ انتهاء الصلاحية: قبل شراء أي منتج لحوم مصنعة، تأكد من أن تاريخ انتهاء الصلاحية لم يمر.

الشراء من مصادر موثوقة: شراء اللحوم المصنعة من متاجر معروفة يقلل من خطر شراء منتجات فاسدة.

النظافة: غسل اليدين جيدًا قبل وبعد التعامل مع اللحوم المصنعة، وتنظيف الأواني والأدوات المستخدمة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: اللحوم اللحوم الفاسدة فساد اللحوم اللحوم الطازجة

إقرأ أيضاً:

علامات مميزة بالعين واليد والفم .. كيف تعرف أن كبدك في خطر

هناك العديد من أنواع أمراض الكبد، يمكن علاج بعض الأنواع الأكثر شيوعًا باتباع نظام غذائي وتغييرات في نمط الحياة، بينما قد تتطلب الأنواع الأخرى تناول أدوية مدى الحياة للسيطرة عليها، إذا بدأت العلاج في وقت مبكر بما فيه الكفاية، فيمكنك غالبًا منع حدوث تلف دائم، ولكن قد لا تظهر عليك أعراض في المراحل المبكرة، ويكون علاج أمراض الكبد في مراحلها المتأخرة أكثر تعقيدًا.

بعد تناول روبي له بمسلسل إخواتي.. تعرف على فوائد مشروب حمص الشامفطارك عندنا.. بامية باللحم مع أرز بالشعريةأعراض الإصابة بأمراض الكبد

لا يسبب مرض الكبد المزمن عادة أعراضًا في المراحل المبكرة، ولكن في بعض الأحيان يبدأ بنوبة من التهاب الكبد الحاد، على سبيل المثال، إذا أصبت بعدوى التهاب الكبد الفيروسي ، فهناك مرحلة حادة قبل أن تبدأ المرحلة المزمنة، قد تعاني من الحمى أو آلام في المعدة أو الغثيان لفترة وجيزة بينما يعمل جهازك المناعي على هزيمة العدوى، إذا لم يتمكن من هزيمتها، تصبح عدوى مزمنة.

قد تبدأ بعض الأسباب الأخرى لأمراض الكبد أيضًا بأعراض أكثر حدة أو قد تظهر نوبات عرضية من الأعراض الحادة، تميل الأعراض المبكرة لأمراض الكبد إلى أن تكون غامضة. قد تشمل:

ألم في الجزء العلوي من البطن .

الغثيان أو فقدان الشهية .

التعب والضيق (الشعور بالتعب والمرض بشكل عام).

ما هي علامات وأعراض أمراض الكبد في مراحلها المتأخرة؟

قد تبدأ في ملاحظة المزيد من الأعراض عندما تبدأ وظائف الكبد في التدهور يحدث هذا في المراحل المتأخرة من مرض الكبد، أحد الآثار الجانبية الأولى لتدهور وظائف الكبد هو توقف تدفق الصفراء في القناة الصفراوية، لم يعد الكبد ينتج الصفراء أو يوصلها بشكل فعال إلى الأمعاء الدقيقة. بدلاً من ذلك، تبدأ الصفراء في التسرب إلى مجرى الدم، يتسبب هذا في ظهور أعراض محددة، بما في ذلك:

اليرقان (لون أصفر في بياض العينين والجلد).

البول ذو اللون الداكن .

براز (براز) فاتح اللون .

صعوبات في الهضم، وخاصة مع الدهون.

فقدان الوزن وفقدان العضلات.

رائحة الفم الكريهة .

ضعف خفيف في الدماغ ( اعتلال الدماغ الكبدي ).

حكة في الجلد، ولكن بدون طفح جلدي مرئي

مقالات مشابهة

  • طبيبة تحذر النساء من "العلامات الصامتة" للسرطان القاتل
  • النيابة العامة: ضبط مئات الكيلوجرامات من اللحوم الفاسدة في محلات بطرابلس
  • الانحراف الحقيقي… إي والله / د. مي بكليزي
  • أعراض غيبوبة نقص السكر أثناء الصيام .. احذر تلك العلامات
  • علامات مميزة بالعين واليد والفم .. كيف تعرف أن كبدك في خطر
  • إدارة الأمن العام تستعيد كميات كبيرة من المسروقات وتعتقل العديد من اللصوص
  • صور.. ضبط 13 طنًا من اللحوم والدواجن الفاسدة في 9 أحياء
  • الإفراط في تناول الملح يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة
  • برج بوعريريج.. حجز وإتلاف كمية معتبرة من المواد الغذائية الفاسدة
  • حجز 1.8 طن من الأسماك الفاسدة داخل مخزن سري بالقنيطرة