طريقة تحضيرصينية مكرونة بالنقانق
تاريخ النشر: 3rd, October 2024 GMT
تفضل الأمهات تحضير الوصفات السريعة في الاوقات الضيقه أو عند حاجة للإبناء لتغيير في الروتين المعتاد في مائدة الغداء.
وتحتل المكرونة مكانى خاصة بين الأطباق المفضله لدى الكبار والصغار لسهولة تحضيرها بمكونات متنوعة.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضيرصينية مكرونة بالنقانق بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- للبشاميل :
دقيق : ملعقة كبيرة
حليب : كوب (سائل)
جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
الزبدة : ملعقة كبيرة (أو زيت)
- مكرونة : عبوة
- النقانق : عبوة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- الزيت : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- بهارات : حسب الرغبة
- جبن موزاريلا : 100 غراماً
- الكركم : رشّة (اختياري)
- بابريكا : رشّة (اختياري)
طريقة التحضير
اسلقي المعكرونة بالماء والملح بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها جانباً.
حمسي البصل بالزيت، ثم أضيفي الطماطم، واتركي المكونات حتى تتسبك، ثم قطعي النقانق وأضيفيه لمزيج الطماطم.
أضيفي المكرونة المسلوقة لمزيج النقانق والصلصة، وقلبي بتأنٍ.
ضعي المكرونة مع الصلصة في صينية فرن.
لتحضير البشاميل: ضعي الدقيق في قدر على النار وقلبيه قليلاً، ثم أضيفي ملعقة زيت أو زبدة مع التحريك، ثم صُبي الحليب بالتدريج وحركي ليثقل القوام، ثم أضيفي ملعقتين الجبنة وصبي الصلصة فوق المكرونة بالصينية.
انثري جبن الموزاريلا على الوجه، وأدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة، وقدميها ساخنة
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البصل بشاميل حليب الزبدة الزيت
إقرأ أيضاً:
أسعار الأسماك في سوق المنيب بالجيزة اليوم.. كيلو «المكرونة» بـ35 جنيها
شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم الجمعة 1 نوفمبر الجاري، حالة من الاستقرار في سوق المنيب بمحافظة الجيزة، وتراوح سعر كيلو البلطي ممتاز من 90 إلى 95 جنيهًا، وسعر كيلو مرجان من 170 إلى 270 جنيهًا.
أسعار السمك البلطي اليوموجاءت أسعار الأسماك البلطي اليوم في سوق المنيب بالجيزة كالتالي:
- يتراوح سعر كيلو البلطي ممتاز من 90 إلى 95 جنيهًا.
- يتراوح سعر البلطي متوسط الحجم من 83 إلى 85 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر بلطي أسواني من 42 إلى 70 جنيهًا للكيلو بحسب الحجم.
- يتراوح سعر فيليه بلطي من 55 إلى 250 جنيهًا للكيلو، بحسب الحجم.
أسعار أنواع الأسماك في سوق المنيبوجاءت أسعار الأسماك اليوم في سوق المنيب كالتالي:
- تراوح سعر قشر بياض من 170 إلى 270 جنيهًا للكيلو، حسب الحجم.
- تراوح سعر القراميط من 35 إلى 77 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر مكرونة سويسي من 90 إلى 190 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر كيلو سمك موسى من 180 إلى 300 جنيه.
- يتراوح سعر كيلو السبيط من 180 إلى 300 جنيه.
- يتراوح سعر كيلو الكابوريا من 40 إلى 130 جنيهًا، باختلاف الحجم.
- تراوح سعر كيلو مرجان من 170 إلى 270 جنيهًا.
- تراوح سعر الجمبري من 170 إلى 700 جنيه للكيلو بحسب الحجم والنوع.
- تراوح سعر البوري من 90 إلى 160 جنيهًا حسب الحجم.
- تراوح سعر السردين من 60 إلى 90 جنيهًا للكيلو.
أسعار الأسماك المجمدة اليوموجاءت أسعار أنواع الأسماك المجمدة اليوم في سوق المنيب كالتالي:
- تراوح سعر السردين مجمد من 50 إلى 100 جنيه للكيلو.
- تراوح سعر كيلو الماكريل مجمد من 100 إلى 140 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو مكرونة مجمدة من 35 إلى 70 جنيهًا.
- تراوح سعر كيلو المرجان مجمد من 30 إلى 60 جنيهًا.
موسكو: الاتحاد الأوروبي في طليعة الأطراف المعرقلة لعمل الصحفيين