طريقة تحضيرصينية مكرونة بالنقانق
تاريخ النشر: 3rd, October 2024 GMT
تفضل الأمهات تحضير الوصفات السريعة في الاوقات الضيقه أو عند حاجة للإبناء لتغيير في الروتين المعتاد في مائدة الغداء.
وتحتل المكرونة مكانى خاصة بين الأطباق المفضله لدى الكبار والصغار لسهولة تحضيرها بمكونات متنوعة.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضيرصينية مكرونة بالنقانق بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- للبشاميل :
دقيق : ملعقة كبيرة
حليب : كوب (سائل)
جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
الزبدة : ملعقة كبيرة (أو زيت)
- مكرونة : عبوة
- النقانق : عبوة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- الزيت : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- بهارات : حسب الرغبة
- جبن موزاريلا : 100 غراماً
- الكركم : رشّة (اختياري)
- بابريكا : رشّة (اختياري)
طريقة التحضير
اسلقي المعكرونة بالماء والملح بحسب التعليمات على العبوة وصفيها وضعيها جانباً.
حمسي البصل بالزيت، ثم أضيفي الطماطم، واتركي المكونات حتى تتسبك، ثم قطعي النقانق وأضيفيه لمزيج الطماطم.
أضيفي المكرونة المسلوقة لمزيج النقانق والصلصة، وقلبي بتأنٍ.
ضعي المكرونة مع الصلصة في صينية فرن.
لتحضير البشاميل: ضعي الدقيق في قدر على النار وقلبيه قليلاً، ثم أضيفي ملعقة زيت أو زبدة مع التحريك، ثم صُبي الحليب بالتدريج وحركي ليثقل القوام، ثم أضيفي ملعقتين الجبنة وصبي الصلصة فوق المكرونة بالصينية.
انثري جبن الموزاريلا على الوجه، وأدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقاً لمدة 15 دقيقة، وقدميها ساخنة
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: البصل بشاميل حليب الزبدة الزيت
إقرأ أيضاً:
نجاح زراعة أول رقاقة امتناع عن تعاطي الكحول بجسم مريض
أميرة خالد
نجح فريق طبي بمدينة فويانغ الصينية، في إجراء عملية جراحية تم من خلالها زرع عقار “نالتريكسون هيدروكلوريد” طويل المفعول تحت جلد الجزء السفلي من بطن المريض، عبر شق جراحي طوله 1 سم فقط.
ويعمل عقار “نالتريكسون هيدروكلوريد” على حجب مستقبلات المتعة الناتجة عن تعاطي الكحول، كما يقلل الرغبة النفسية في تعاطيه، وتستغرق العملية أقل من 5 دقائق وتجرى تحت التخدير الموضعي.
وبحسب وسائل إعلام صينية، تم إجراء الزراعة لمريض يدعي “لي”، وهو رجل أربعيني كان يعاني من إدمان الكحول لأكثر من عشرين عاما، وعلى الرغم من خضوعه للعديد من محاولات العلاج، عاد مرارا إلى التعاطي، حيث سُجّلت له تسع حالات دخول إلى المستشفى بسبب الانتكاسات.
وتابعت وسائل الإعلام، بعد ظهور علاج جديد في المستشفى قرر “لي” تجربة زرع غرسة علاجية بعد استشارة أسرته، وقد أصبحت هذه الطريقة متاحة الآن في عدة مدن صينية مثل تشنغدو ونزهو وجوماديان وغيرها.
وأضافت، أنه في فبراير 2025، أبلغ مريض آخر بالغ من العمر 35 عاما من مقاطعة هوبي عن اختفاء الرغبة في تعاطي الكحول تماما لديه، حتى على مستوى استنشاق الرائحة.
وأوضح الفريق الطبي، أنه من أهم مزايا هذه التقنية: تدخل جراحي بسيط (1 سم فقط)، تخدير موضعي، وقت إجراء قصير (أقل من 5 دقائق)، تأثير طويل الأمد، وتقليل الرغبة النفسية في التعاطي.
ويُعتبر هذا الإنجاز الطبي تطورا مهما في مجال علاج إدمان الكحول، حيث يوفر حلا عمليا للمرضى الذين فشلت معهم الطرق التقليدية في العلاج.
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا