تحرير 41 محضر نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات مخالفة بالغربية
تاريخ النشر: 2nd, October 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، أن اللجنة العليا للرقابة على الأسواق بقيادة اللواء محمد عناني رئيس الإدارة المركزية لشؤون مكتب المحافظ و مديري مديريات الصحة التموين ومباحث التموين، سلامة الغذاء، قد شنت حملة تفتيشية مفاجئة فجر اليوم الأربعاء، على المخابز البلدية بقرى ابو حمر وميت الشريف ونجريج كفر الحمام وقرية شبراتنا تسفر عن تحرير ٤١ محضرا نقص أوزان وإنتاج خبز بمواصفات سيئة، جاء ذلك استجابة فورية لأهالي مركز ومدينة بسيون .
وتمكنت مديرية التموين والتجارة الداخلية من تحرير محضرين لمخبزين بقرية ابوحمر نقص وزن 7 جرام نقص وزن 19 جرام و مخبزين بقرية ميت الشريف 8 جرام و 13 جرام وفي قرية نجريج مخبزين نقص وزن ٩ جرام وفي مخبز قرية بار الحمام تم تحرير محضر عدم نظافة ادوات العجين و انتاج خبز غير مطابق للمواصفات بكفر الحمام ومخبزين بقرية شبراتنا مغلقين ومخبزين ببسيون نقص وزن 8 جرام و عدم وجود لوحة تشغيل .
وتمكنت مديرية الصحة من تحرير ١١ محضر نقص اشتراطات صحية، و٨ محاضر عدم حمل شهادة صحية كما قامت الهيئة العامة لسلامة الغذاء بتحرير١١ محضر نقص اشتراطات سلامه الغذاء
و أعرب أهالي المحافظة عن بالغ تقديرهم وشكرهم لجهود المحافظة واهتمامها ببحث مطالبهم والعمل على الاستجابة الفورية لشكاويهم .
وأكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، استمرار الحملات التفتيشية المكبرة والتي تبدء عملها يوميا من الخامسة فجرا، لضبط المتلاعبين بالدعم، والتأكد على التزام المخابز بإنتاج رغيف العيش البلدي مطابقًا للمواصفات والأوزان المحددة لإيصال رغيف الخبز بأفضل جودة للمواطنين مؤكدا علي بذل كافة الجهود لإنتاج رغيف ينال رضا المواطن.
و أِشار الجندي أن رضاء المواطن عن جودة ومواصفات رغيف الخبز هو المعيار الأساسي مؤكدا استقبال شكاوي المواطنين المتعلقة بأي مخالفات للمخابز للتعامل الحازم حيالها وتهيب محافظة الغربية بالسادة المواطنين بالإبلاغ عن أي مخالفات تخص السلع الغذائية أو الخبز من حيث الجودة والصلاحية وذلك من خلال "مبادرة الغربية بتتغير بيكم" على خدمة الواتس آب على الأرقام (٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٦ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٧ و ٠١٥٥٠٥٠٢٨٣٤) أو عبر غرفة عمليات المحافظة ٠٤٠٣٣٤١٢٣٣ .
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: اشتراطات سلامة الغذاء التموين والتجارة الداخلية اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية محافظ الغربية مديرية التموين والتجارة الداخلية نقص وزن
إقرأ أيضاً:
ضبط 120 كيلو جرام جبن ولانشون منتهية الصلاحية داخل هايبر ببنها
شنت مديرية الصحة بالقليوبية، حملة تفتيشية مفاجئة على أحد الهايبرات الغير مرخصة بمدينة بنها بهدف ضبط الأسواق ومنع تداول أغذية فاسدة أو مجهولة المصدر في إطار حرص المديرية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك.
وأكدت المديرية فى بيان لها أنه تم تنفيذ الحملة بتوجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وبإشراف الدكتور بكري سعيد مدير الإدارة الصحية ببنها، وأسفرت الحملة عن ضبط 120 كجم منتجات أجبان ولانشون منتهية الصلاحية يتم حيازتها بقصد التداول والبيع للمواطنين.
وتم تحرير محضر جنحة بالواقعة وتم العرض علي النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية كما تم إعدام منتجات جبن بها تغيرات بخواصها الطبيعية وتظهر عليها علامات تلف واضحة.
كما تم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية وتحرير عدد ٣ محاضر جنح صحية للمشتغلين بالأغذية دون حملهم شهادات صحية.
وأوصت اللجنة بغلق الهايبر لإدارته بدون ترخيص من الجهات المختصة وعدم استيفائه للشروط الصحية المقررة.
شارك فى الحملة الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبة الأغذية، محمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية واحمد عبد المنعم رئيس المكتب ومصطفى عزت وأحمد قايتباي مفتشى الأغذية.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا