صحة الدقهلية: ضبط 1200 كيلو وإعدام نصف طن أغذية يشتبه فى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي
تاريخ النشر: 2nd, October 2024 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة حملة مكبرة برئاسة تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى يرافقه الدكتورة لبني عابد مدير إدارة الأغذية على نحو 19 منشأة غذائية بحى شرق وغرب المنصورة.
يأتى ذلك بناء على تعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية بضرورة تشديد الرقابة على الأغذية المقدمة للمواطنين وفى إطار الخطة الموضوعة بمعرفة إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
أسفرت الحملة عن ضبط 1286 كليو جرام مواد غذائية علاوة على 4752 لترًا من عصائر ومشروبات متنوعة يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ودون بيانات ومخزنة في أماكن بها خطر داهم على الصحة العامة.
وصرح الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب العلاجى بأن قائمة المضبوطات تضمنت 70 كيس كبدة مجهولة المصدر وبها سائل انفصالي وعدد 5 كرتونة لحم قطع مجهول المصدر بإجمالي وزن 100كيلو ونحو 150 كيلو لحم مفروم وعجينة برجر علاوة على 340 كيلو دهن مجهول المصدر ومتغير في الخواص و130 كيلو سجق.
كما تم ضبط 180كرتونة بسكويت مخزنة أسفل ماسورة صرف صحي بافضافة إلى 1200 عبوة مشروب طاقة مخزن في الطريق العام وداخل مخزن به خطر داهم وإعدام نص طن أغذية مختلفة لتغير في خواصها الطبيعية.
بدورها أكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية أنه جرى التوصية بإغلاق 4 منشىآت وسحب 11 عينة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي بالإضافة إلى تحرير 40 محضرًا من بينها 8محاضر ضبط وأرسلت للنيابة العامة لاستكمال الإجراءات و١٢ محضر جنح صحية لعدم توافر الاشتراطات الصحية بالمكان و20 محضر جنحة صحية بالقرار 97 لعدم حمل شهادة صحية تثب الخلو من الأمراض المعدية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: إدارة مراقبة الأغذية الاشتراطات الصحية الرقابة على الاغذية شهادة صحية صحة الدقهلية للاستهلاك الآدمي مديرية الصحة
إقرأ أيضاً:
محافظ الدقهلية يفتتح معارض المحافظة الدائمة لبيع السلع والمنتجات بشرق وغرب المنصورة
يفتتح اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية اليوم معارض المحافظة الدائمة لبيع السلع والمنتجات بأسعار مخفضة ( معرض المحافظه شارع الجيش أمام حي شرق المنصورة - معرض المحافظه شارع عبدالسلام عارف بجوار مدخل الآمن المركزي بنطاق حي غرب المنصورة ).
تأتي الافتتاحات في اطار خطة الدولة في التوسع في اقامة المعارض والمنافذ لبيع السلع بأسعار مخفضة لمواجهة محاولات بعض التجار رفع اسعار بعض السلع بشكل غير مبرر وخلق حالة التوازن المطلوبة.
وكان صرح اللواء مرزوق محافظ الدقهلية أن الحملات التموينية التي تم تنفيذها علي المخابز والاسواق والمحلات من خلال قطاع التموين اسفرت عن تحرير 143 محضرا بالمخالفات بمراكز ومدن المحافظة وقرر " مرزوق "احالة كافة المحاضر المحررة للنيابة العامة لإعمال شئونها.
جاءت تصريحات محافظ الدقهلية بعد اطلاعه علي التقرير الذي عرضه المحاسب علي حسن عبد الفتاح وكيل وزارة التموين بالدقهلية بشان الحملات التموينية التي تم تنفيذها باشراف ومتابعة محمد زغلول مدير عام إدارة الرقابة التموينية والدكتورة شيماء الهندى مدير عام شئون التجارة الداخلية بمديرية التموين والدكتور احمد ابوالغيط معاون مدير المديرية للرقابة والإعلام..
ومن جانبه أوضح وكيل وزارة التموين بالدقهلية ان الحملات التي تم تنفيذها قامت بضبط وتحرير 108 مخالفة في مجال الرقابة على المخابز بنطاق المحافظة حيث تم ضبط وتحرير 35 مخالفة في مجال الرقابة على الأسواق موضحا ان تلك المخالفات شملت في مجال الرقابة علي المخابز عدد 40 محضر عدم مطابقة للمواصفات وعدد 53 محضر نقص وزن ما بين(8-19)جم وعدد1 محضر عدم وجود قائمة بيانات وعدد 3 محاضر تجميع دقيق بقيمة (5 شيكارة) وعدد 2 محضر عدم وجود سجل تفتيش وعدد 1 محضر انتهاء من الانتاج وعدد 6 محاضر تصرف في دقيق بعدد (35شيكاره) وعدد 2 محضر غلق دون إذن..
وفي مجال الرقابة علي الاسواق شملت المخالفات والمحاضر عدد 19 محضر عدم إعلان عن الاسعار وعدد 3 محاضر عدم وجود شهاده صحية وعدد 2 محضر ذبح خارج السلخانه وعدد1محضر تجميع سلع مدعمه وعدد1محضر بيع بأزيد من السعر الرسمي وعدد1محضر عدم الاعلان عن وجود مخازن وعدد1محضر تصرف في سلع تموينيه (تاجر تمويني) بقيمة 35432 جنيه وعدد1محضر وجود سلع دون فواتير وعدد1محضر مزاولة نشاط دون ترخيص وعدد 3 محضر سلع مجهولة المصدر وعدد 1محضر تجميع سلع مدعمه (مواد بتروليه) وعدد 1 محضر بيع بأزيد من السعر الرسمي(مستودع غاز)..
وتم التحفظ علي 4 طن يوريا و100صفيحة جبنه و135 كجم لحوم ودواجن و50 كجم لحم بلدي و3.75 طن ملح و750 كجم اعلاف و16 اسطوانة غاز و50 كجم حلوي مشبك و200 لتر سولار وتم اتخاذ الاجراءات القانونية حيال المخالفين..
وأكد "اللواء مرزوق" على اهمية تواصل حملات الرقابة التموينية بنطاق المحافظة بالتعاون والتنسيق التام فيما بين رؤساء المراكز والمدن والأحياء ومديريات التموين، والصحة والطب البيطرى وجهاز حماية المستهلك ومباحث التموين وذلك حرصا على صحة وسلامة المواطنين وكذا توفير مطالب وإحتياجات المواطنين من السلع والمواد التموينية والتصدى لجميع أنواع المخالفات وتطبيق القانون بكل الحسم والحزم حيال المخالفين.