صحة الدقهلية: ضبط 1200 كيلو وإعدام نصف طن أغذية يشتبه فى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي
تاريخ النشر: 2nd, October 2024 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة حملة مكبرة برئاسة تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى يرافقه الدكتورة لبني عابد مدير إدارة الأغذية على نحو 19 منشأة غذائية بحى شرق وغرب المنصورة.
يأتى ذلك بناء على تعليمات الدكتور تامر مدكور وكيل وزارة الصحة بالدقهلية بضرورة تشديد الرقابة على الأغذية المقدمة للمواطنين وفى إطار الخطة الموضوعة بمعرفة إدارة مراقبة الأغذية بالمديرية.
أسفرت الحملة عن ضبط 1286 كليو جرام مواد غذائية علاوة على 4752 لترًا من عصائر ومشروبات متنوعة يشتبه في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي ودون بيانات ومخزنة في أماكن بها خطر داهم على الصحة العامة.
وصرح الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب العلاجى بأن قائمة المضبوطات تضمنت 70 كيس كبدة مجهولة المصدر وبها سائل انفصالي وعدد 5 كرتونة لحم قطع مجهول المصدر بإجمالي وزن 100كيلو ونحو 150 كيلو لحم مفروم وعجينة برجر علاوة على 340 كيلو دهن مجهول المصدر ومتغير في الخواص و130 كيلو سجق.
كما تم ضبط 180كرتونة بسكويت مخزنة أسفل ماسورة صرف صحي بافضافة إلى 1200 عبوة مشروب طاقة مخزن في الطريق العام وداخل مخزن به خطر داهم وإعدام نص طن أغذية مختلفة لتغير في خواصها الطبيعية.
بدورها أكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية أنه جرى التوصية بإغلاق 4 منشىآت وسحب 11 عينة للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي بالإضافة إلى تحرير 40 محضرًا من بينها 8محاضر ضبط وأرسلت للنيابة العامة لاستكمال الإجراءات و١٢ محضر جنح صحية لعدم توافر الاشتراطات الصحية بالمكان و20 محضر جنحة صحية بالقرار 97 لعدم حمل شهادة صحية تثب الخلو من الأمراض المعدية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: إدارة مراقبة الأغذية الاشتراطات الصحية الرقابة على الاغذية شهادة صحية صحة الدقهلية للاستهلاك الآدمي مديرية الصحة
إقرأ أيضاً:
ضبط 500 كيلو لحوم وأغذية متنوعة وتحرير 317 محضرًا بحملة تموينية بالدقهلية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية أن حملات التفتيش على منشآت بيع وتداول السلع الغذائية مستمرة يوميا، ووجه بسرعة اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفات وأوضح أنه تم ضبط أكثر من 500 كيلو لحوم ومواد غذائية متنوعة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وكلف بإحالة المخالفات للنيابة العامة لإعمال شئونها حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
وأكد "مرزوق" على استمرار أعمال الحملات التموينية بنطاق المحافظة وأنه لن يسمح بالفساد خاصة فى الأسواق ومحلات بيع السلع الغذائية والتموينية، مشددا على تكثيف الحملات لضبط الأسعار ومنع الغش التجاري .
جاء قرار محافظ الدقهلية بعد إطلاعه على التقرير الذي عرضه الدكتور علي حسن مدير مديرية التموين بالدقهلية بشأن الحملات التموينية التي تم تنفيذها بإشراف ومتابعة الأستاذ محمد زغلول مدير عام إدارة الرقابة التموينية والدكتورة شيماء الهندى مدير عام شئون التجارة الداخلية بمديرية التموين.
وأوضح مدير مديرية التموين أن الحملة ضبطت 263 كيلو لحم بلدية ومنتجات لحوم،115 كيلو بهارات، 10 جركن زيت وزن 20 لتر،100 كيلو تمر، 3 اسطوانات غاز،وتحرير 317 مخالفة في مجال الرقابة على الأسواق بنطاق المحافظة خلال أربعة أيام وإحالتها للنيابة لاتخاذ إجراءاتها.
وشملت المخالفات في مجال الرقابة على المخابز ،مبيعات وهمية، عدم نظافة أدوات عجين، وتصرف في دقيق، وعدم مطابقة مواصفات، وتوقف عن الإنتاج،وفي مجال الرقابة على الأسواق شملت المخالفات، عدم وجود شهادات صحية، وعدم الإعلان عن الأسعار، سلع مجهولة المصدر، وذبح خارج السلخانة،وتجميع سلع مدعمة، وتم اتخاذ الاجراءات القانونية حيال المخالفين.
IMG-20241121-WA0023 IMG-20241121-WA0024 IMG-20241121-WA0025 IMG-20241121-WA0030 IMG-20241121-WA0032 IMG-20241117-WA0016 IMG-20241121-WA0026 IMG-20241121-WA0027 IMG-20241121-WA0031 IMG-20241121-WA0034 IMG-20241121-WA0028 IMG-20241121-WA0029 IMG-20241121-WA0033 IMG-20241121-WA0035 IMG-20241121-WA0036 IMG-20241121-WA0037