أفضل طرق للتخلص من حرارة المطبخ أثناء إعداد الطعام في الصيف
تاريخ النشر: 12th, August 2023 GMT
تبحث الكثير من ربات البيوت في عن طرق التخلص من حرارة المطبخ في الصيف، حيث يصبح المطبخ مكانًا ساخنًا وغير مريح بسبب درجات الحرارة المرتفعة، كما إن البقاء لساعات طويلة في المطبخ يمكن أن يكون صعباً للكثير من ربات البيوت، وغالبًا ما ينصح بتجنب الطهي للتغلب على الحرارة، ولكن لا يمكننا الاستغناء عن الأكلات المطبوخة.
نصائح لتجنب حرارة المطبخ فى الصيف:
⁃ تغطية النوافذ واستخدام الستائر السميكة والثقيلة تجنب وقت الظهيرة قم بتعليق ستائر سميكة وثقيلة على النوافذ التي تتعرض لأشعة الشمس المباشرة، وذلك لمنع تسرب الحرارة والحفاظ على البرودة داخل المنزل
⁃ يفضل إزالة السجادة الموجودة داخل المطبخ، حيث يمكن أن تزيد من حرارة الجو وتسبب الاحتباس الحراري.
⁃ قم بفتح النوافذ والستائر للتهوية لمدة لا تقل عن نصف ساعة لإدخال الهواء النقي والشمس إلى جميع أنحاء المنزل، وذلك لتهوية المكان وتخفيف حرارة المطبخ، ولكن احذر من أوقات الذروة.
⁃ إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة بدرجة كافية، فمن المحتمل أن تتعرق في المطبخ حتى عند اتباع كل هذه القواعد، لذلك فإن استبدال تلك السوائل المفقودة بانتظام سيضمن لك التعرق بكفاءة وعدم ارتفاع درجة حرارة جسدك.
⁃ ولحسن الحظ الصيف هو أفضل وقت لتجربة الترطيب بطرق إبداعية، من خلال تناول الفواكه وشرب السوائل بكثرة.
⁃ الحفاظ على برودة الأشياء في المطبخ قم بتنظيف الثلاجة والفريزر بشكل منتظم، وتجنب فتح الثلاجة بشكل متكرر.
⁃ يمكنك استخدام المروحة للتخفيف من الشعور بالحرارة في المطبخ، ويُفضل وضعها أمام النافذة لتمرير الهواء وتلطيف الحرارة، يُمكن أيضًا وضع المروحة على منضدة أو على الأرض لسحب الهواء البارد ودفعه لأعلى باتجاه الهواء الساخن المتصاعد.
- يمكن وضع وعاء مملوء بالثلج أمام المروحة، حيث يعتبر هذا أحد الطرق للتخلص من حرارة المطبخ في فصل الصيف، حيث يعمل الثلج على تبريد الهواء المار عبر المروحة لتوفير تجربة أكثر انتعاشًا في المطبخ
⁃ تجنب تشغيل الفرن: إذا كانت الوجبة تحتاج إلى تحضيرها داخل الفرن، حاولي البحث عن بدائل لتحضيرها على البوتاجاز أو باستخدام أجهزة أخرى، مثل الشواية أو المقلاة، هذا يقلل من حرارة المطبخ.
⁃ الميكروويف يعتبر الخيار الأفضل لتسوية الطعام خلال فصل الصيف، وهذا لكونه من الأجهزة الكهربائية التي لا تتسبب في ارتفاع درجة حرارة المطبخ أثناء الاستخدام، على عكس الأجهزة الأخرى.
⁃ تجنب طهي الأطعمة الساخنة عن طريق تحضير وصفات باردة مثل السلطات، وذلك يساهم في تخفيف حرارة المطبخ.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المطبخ الصيف حرارة المطبخ الميكروويف المروحة الفرن فی المطبخ
إقرأ أيضاً:
عائلة المعارض التونسي الجلاصي تطالب بتوفير الرعاية الصحية داخل محبسه (شاهد)
نددت عائلة القيادي السابق بحركة النهضة التونسية عبد الحميد الجلاصي بالمعاملة التي يتلقاها داخل السجن، مشددة على ضرورة توفير الرعاية الصحية التي تتطلبها حالته.
وأكدت زوجته، منية إبراهيم، وابنته، مريم الجلاصي، في تصريحات منفصلة عبر مواقع التواصل الاجتماعي، أنه لم يتناول الطعام منذ ثلاثة أيام، مكتفيًا بالخبز والزيت، بعدما تم حرمانه، إلى جانب عدد من السجناء، من وجبات ساخنة، إذ يتم تسليمه الطعام مجمدًا، ما يشكل خطرًا على صحته.
وأشارت العائلة إلى أن الجلاصي لجأ إلى تسخين طعامه باستخدام الماء الساخن، إلا أن سلطات السجن قامت بقطع الماء عنه، ما زاد من معاناته.
كما أوضحت زوجته أن الطعام الذي يطلب تسخينه يظل لساعات في الردهة حتى يفسد، مما اضطره للإفطار على الخبز والزيت خلال شهر رمضان.
وفي هذا السياق، دعت منظمة العفو الدولية السلطات التونسية إلى ضمان المتابعة الطبية اللازمة للجلاصي، وتوفير ظروف احتجاز تتماشى مع المعايير الدولية لحقوق الإنسان، إضافة إلى الإفراج عنه فورًا ودون قيود.
كما حثت المنظمة الحكومة التونسية على وقف استهداف المعارضين السياسيين، وضمان احترام حقوقهم الأساسية، بما في ذلك الكرامة الإنسانية داخل السجون.
وفي الخامس من آذار/ مارس الجاري٬ قررت محكمة تونسية، تأجيل محاكمة المتهمين في قضية "التآمر على أمن الدولة"٬ ومنهم الجلاصي، إلى 11 نيسان/ أبريل المقبل، ورفض الإفراج عنهم.
وكان الجلاصي، البالغ من العمر 65 عامًا، قياديًا سابقًا في حركة النهضة قبل استقالته عام 2020. وقد اعتقل في شباط/ فبراير 2023 بتهمة "التآمر على أمن الدولة"، إلى جانب عدد من الشخصيات السياسية، من بينهم عصام الشابي، وغازي الشواشي.
من جهتها، نفت هيئة السجون التونسية المزاعم حول سوء الأوضاع الصحية للسجناء، مؤكدة أن حالتهم طبيعية، وذلك عقب انتقادات وجهتها حركة النهضة بشأن ما وصفته بـ"الإهمال الصحي المتعمد" داخل السجون.
وتشهد تونس منذ شباط/ فبراير 2023 حملة اعتقالات واسعة استهدفت إعلاميين، وناشطين، وقضاة، ورجال أعمال، وسياسيين، بينهم رئيس حركة النهضة راشد الغنوشي وقيادات بارزة في الحزب.
وبينما يؤكد الرئيس قيس سعيّد استقلالية القضاء، تتهمه المعارضة باستخدامه كأداة لملاحقة خصومه السياسيين، في ظل الإجراءات الاستثنائية التي بدأ فرضها منذ 25 تموز/يوليو 2021، والتي شملت حل مجلسي القضاء والبرلمان، وإقرار دستور جديد، وإصدار تشريعات بأوامر رئاسية، وإجراء انتخابات مبكرة.
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز