طريقة عمل سلطة البطاطس بالكزبرة والليمون والثوم
تاريخ النشر: 2nd, October 2024 GMT
البطاطس مفيدة لصحة العظام
المقادير اللازمة
كيلو بطاطس مقشرة
ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم
ربع كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعم
ربع كوب بقدونس طازج مفروم ناعم
ملح
كمون
عصير 2 حبة ليمون
طريقة العمل
تسلق البطاطس في الماء حتي تنضج بنسبة 40%
ترفع من النار وتشطف بالماء الجاري
تقطع مكعبات
ثم تقلي في الزيت الساخن حتي تصبح ذهبية اللون
ترفع وتصفي من الزيت
في طبق يقلب الثوم والكزبرة والبقدونس والملح والكمون وعصير الليمون
ثم يقلب مع البطاطس
تقدم ساخنة
او من الممكن وضعها في الفرن اسفل الشواية للحصول علي بعض القرمشة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
صواريخ إيران على إسرائيل ترفع عملات الملاذ الآمن
ارتفعت عملات الملاذ الآمن، اليوم الثلاثاء، بعد إطلاق إيران صواريخ على إسرائيل، في حين صعد الدولار أيضا بعدما أظهرت بيانات عن الوظائف الأميركية متانة سوق العمل.
وأُطلقت الصواريخ ثأرا من حملة إسرائيل على حزب الله في لبنان، وقال مجلس الأمن القومي بالبيت الأبيض إن الرئيس الأميركي جو بايدن، ردا على ذلك، وجه الجيش الأميركي بمساندة دفاعات إسرائيل وإسقاط صواريخ تستهدفها.
اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2النفط يقفز 5% مدفوعا بهجوم إيران الصاروخي على إسرائيلlist 2 of 2رويترز: المغرب يستورد قمحا من روسيا أكثر من فرنساend of list خطر التفاقموقال كبير محللي العملات لدى فوركس لايف بتورنتو، آدم بوتون: "تجاهلت السوق إلى حد كبير الصراع في الشرق الأوسط الشهر الماضي، لكن المواجهة المباشرة بين إيران وإسرائيل مرشحة دائما لخطر التفاقم".
وانخفضت العملة اليابانية 0.04% مقابل الدولار إلى 143.7 ينا، وكان الدولار سجل 144.53 ينا قبل ورود أنباء إطلاق الصواريخ على إسرائيل.
وصعد الدولار مقابل الفرنك السويسري 0.2% إلى0.847 فرنك، وحققت العملة السويسرية مكاسب بفضل أنباء الصواريخ، قبل أن تبدد مكاسبها ويجري تداولها قرب المستوى المسجل قبل الأنباء.
وارتفع مؤشر الدولار 0.45% إلى 101.20 نقطة.
وأظهرت بيانات أميركية اليوم بعض المتانة في الاقتصاد، وذلك غداة استبعاد رئيس مجلس الاحتياطي الاتحادي جيروم باول خفض أسعار الفائدة 50 نقطة أساس أخرى عندما يجتمع البنك المركزي الأميركي الشهر المقبل.
الوظائف الأميركيةوزاد عدد الوظائف الأميركية بشكل مفاجئ في أغسطس/آب بعد شهرين متتاليين من الهبوط، لكن شغل الوظائف يتسق مع تباطؤ سوق العمل.
وانخفض اليورو في أحدث التعاملات 0.57% إلى 1.1071 دولار بعد تصريحات حذرة من مسؤولين بالبنك المركزي الأوروبي.
وقالت رئيسة البنك المركزي الأوروبي، كريستين لاغارد للبرلمان إن "أحدث التطورات تعزز ثقتنا بأن التضخم سيعود إلى المستوى المستهدف في الوقت المناسب"، وأضافت أن هذا ينبغي أن ينعكس في قرار السياسة النقدية في 17 أكتوبر/ تشرين الأول.
وبالنسبة للعملات المشفرة، هبطت بتكوين 2.89% إلى 61943 دولارا.