أغلى أنواع الأرز في العالم.. أسراره وفوائده التي ستدهشك!
تاريخ النشر: 1st, October 2024 GMT
الأرز الياباني “كويوشيهيكارا”
يعتبر الأرز الياباني “كويوشيهيكارا” واحدًا من أغلى أنواع الأرز في العالم. يتميز هذا النوع بنكهته الفريدة وقوامه المميز الذي يجعله المفضل لدى الكثير من عاشقي الأرز. يُزرع هذا النوع من الأرز في مناطق محددة من اليابان ويخضع لعمليات زراعة وجني دقيقة تساهم في رفع سعره.
عملية الزراعة والحصاد
تتطلب زراعة الأرز “كويوشيهيكارا” مهارات خاصة وعناية فائقة.
الأرز الهندي “بسمتي”
يشتهر الأرز البسمتي برائحته العطرية وطعمه اللذيذ، وهو أحد أغلى أنواع الأرز العالمي. يُزرع هذا النوع خصوصًا في الهند وباكستان ويتميز بحباته الطويلة والرفيعة التي تضفي جمالية وأناقة على الأطباق.
فوائد الأرز البسمتي
يعتبر الأرز البسمتي من الأطعمة الصحية والمفضلة للعديد من الأشخاص نظرًا لفوائده العديدة، منها:
غني بالفيتامينات والمعادن.
يحتوي على نسبة منخفضة من الدهون.
مصدر جيد للألياف الغذائية.
يساعد في السيطرة على مستويات السكر في الدم.
الأرز الإيطالي “كارنارولي”
هذا النوع من الأرز مشهور باستخدامه في الأطباق الإيطالية التقليدية مثل الريزوتو. يتميز الأرز “كارنارولي” بقدرته على امتصاص الكمية المناسبة من السوائل مع الحفاظ على بنيته القوية، ما يجعله الخيار المثالي للعديد من الشيفات حول العالم.
خصائص “كارنارولي”
يمتاز الأرز “كارنارولي” بالعديد من الخصائص التي تجعله يستحق مكانته العالية في قائمة الأرز الأغلى:
حباته المتينة والقوية.
قدرته العالية على امتصاص النكهات.
ملمسه الناعم الذي يضفي نكهة غنية على الأطباق.
بهذا نكون قد تناولنا بعضًا من أغلى أنواع الأرز في العالم والفوائد التي تجعلها مميزة. تذكر أن الاستثمار في نوعية جيدة من الأرز ليس فقط للذوق والمذاق، بل أيضًا للصحة والفوائد الغذائية.
الإمارات نيوز
إنضم لقناة النيلين على واتسابالمصدر: موقع النيلين
كلمات دلالية: هذا النوع الأرز فی
إقرأ أيضاً:
استقرار أسعار الأرز وسلع التموين في مصر لشهر نوفمبر 2024
استقرار أسعار الأرز وسلع التموين في مصر لشهر نوفمبر 2024.. تشهد أسعار الأرز في مصر اليوم الثلاثاء، 12 نوفمبر 2024، استقرارًا ملحوظًا في الأسواق نتيجة لتوافر كميات كبيرة تغطي احتياجات السوق. تراوح سعر طن الأرز الشعير بين 14 إلى 16 ألف جنيه، بينما بلغ سعر طن الأرز الأبيض بين 22 إلى 25 ألف جنيه حسب نوعه.
استقرار أسعار الأرز وسلع التموين في مصر لشهر نوفمبر 2024وأكد نقيب الفلاحين، حسين عبد الرحمن أبو صدام، أن استمرار استقرار الأسعار يرجع إلى زيادة المساحات المزروعة بالأرز، التي بلغت نحو 1.6 مليون فدان، مما يعزز توفر المحصول ويقلل من احتمالات ارتفاع الأسعار.
وبحسب التفاصيل، يتراوح سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة بين 14 و15 ألف جنيه، بينما يصل طن الشعير عريض الحبة إلى 15-16 ألف جنيه. أما الأرز الأبيض رفيع الحبة، فيبلغ سعر الطن بين 22 و23 ألف جنيه، وعريض الحبة بين 24 و25 ألف جنيه.
على مستوى المستهلك، سجل سعر كيلو الأرز الأبيض السائب نحو 28 جنيهًا، بينما يصل سعر الكيلو المعبأ إلى نحو 34 جنيهًا.
قائمة أسعار السلع التموينية لشهر نوفمبر 2024تشمل أسعار السلع التموينية لشهر نوفمبر:
السكر المعبأ (كيلوجرام): 12.60 جنيه.
زيت خليط (800 مللي): 30 جنيهًا.
الأرز المعبأ (كيلوجرام): 12.60 جنيه.
المكرونة (800 جرام): 15.50 جنيه.
العدس المجروش (500 جرام): 21 جنيهًا.
الفول المعبأ (500 جرام): 9 جنيهات.
الدقيق المعبأ (كيلوجرام): 18 جنيهًا.
المسلى الصناعي (800 جرام): 36 جنيهًا.
الشاي الناعم (40 جرامًا): 5 جنيهات.
وتتضمن القائمة أيضًا منتجات أخرى، مثل التونة، والمربى، ومنتجات التنظيف والصابون، لتلبية احتياجات المواطنين من مختلف السلع بأسعار ثابتة طوال الشهر.