الأكلة المفضلة للجميع.. مكرونة إسباجيتي بصوص البولونيز بشكل صحي و مميز
تاريخ النشر: 12th, August 2023 GMT
قدمت الشيف هبة طارق، خلال برنامج "جو هيلثي" المذاع على شاشة "صدى البلد 2"، من تقديم الدكتورة "حنان الحسيني"، وصفة صحية و سريعة للمكرونة الاسباجيتي بصوص البولونيز.
مقادير وصفة المكرونة الاسباجيتي بصوص البولونيز:
2\1 كيلو لحمة مفرومة
زيت
بصل مفروم
3 فصوص ثوم مفروم
جزر مبشور
ملح_فلفل اسود
زعتر
صلصة طماطم
مكعبات طماطم
مكعب مرقة
ملعقة خل
طريقة عمل المكرونة الاسباجيتي بصوص البولونيز
وللمزيد من التفاصيل عن الوصفة و طريقة عملها، شاهدي الفيديو:
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
منقوع إكليل الجبل .. وصفة سحرية لا تقاوم
منقوع إكليل الجبل يعتبر من الوصفات الطبيعية المدهشة التي تحمل العديد من الفوائد الصحية. إكليل الجبل، المعروف أيضًا بالروزمارين، يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. إليك طريقة تحضيره وفوائده:
طريقة تحضير منقوع إكليل الجبل:
1. المكونات:
1 ملعقة كبيرة من إكليل الجبل المجفف أو 3-4 أغصان طازجة.
كوب ماء مغلي.
2. طريقة التحضير:
اغلي الماء ثم صبّه فوق إكليل الجبل في كوب أو وعاء.
غطّ الوعاء واتركه ينقع لمدة 5-10 دقائق.
قم بتصفية المنقوع إذا استخدمت الأعشاب الطازجة، ويمكنك إضافة العسل أو الليمون حسب الرغبة لتحسين الطعم.
الفوائد:
تعزيز الذاكرة والتركيز: إكليل الجبل معروف بقدرته على تحسين الذاكرة وزيادة التركيز.
تقوية الجهاز المناعي: يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في حماية الجسم من الأمراض.
دعم الهضم: يساعد في تحسين عملية الهضم وتخفيف مشاكل المعدة.
تحسين الدورة الدموية: يعزز تدفق الدم ويقي من مشاكل الدورة الدموية.
يمكنك تناول هذا المنقوع يوميًا للاستفادة من فوائده الصحية، ولكن يجب استشارة الطبيب في حال كنت تتناول أدوية معينة أو إذا كنت حاملاً أو مرضعًا.