قادماً من فيورنتينا.. عجمان يتعاقد مع نجم "أسود الأطلس"
تاريخ النشر: 30th, September 2024 GMT
أعلن نادي عجمان اليوم الإثنين عن تعاقده مع الدولي المغربي عبدالحميد الصابيري على سبيل الإعارة قادماً من فيورنتينا الإيطالي.
وقال النادي عبر حسابه على منصة إكس: "الأسد المونديالي.. عيمـاني".
الأسد المونديالي.. عيمـاني ????
صانع الألعاب عبد الحميد صابيري (27 عامًا) ينضم إلى عجمان معارًا من فيورنتينا الإيطالي ????⚪
بدأ من نورنبرغ وتألق في الكالتشيو.
أهلاً بك في عائلتنـا???? pic.twitter.com/PUm4RVlzy4 — نادي عجمان (@AjmanClub) September 30, 2024
وتابع: "صانع الألعاب عبد الحميد صابيري (27 عاماً) ينضم إلى عجمان معاراً من فيورنتينا الإيطالي".
وأضاف: "بدأ من نورنبرغ وتألق في الكالتشيو.. وصنع التاريخ مع أسود الأطلس في مونديال قطر 2022".
وكان عبدالحميد الصابيري قد خاض تجربة احترافية الموسم الماضي في الدوري السعودي رفقة نادي الفيحاء.
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: إسرائيل وحزب الله تفجيرات البيجر في لبنان رفح أحداث السودان الانتخابات الأمريكية غزة وإسرائيل الإمارات الحرب الأوكرانية عجمان فيورنتينا أسود الأطلس نادي عجمان منتخب المغرب فيورنتينا من فیورنتینا
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل المسحب.. التتبيلة السرية لأفضل وجبات الدجاج المقرمش
وجبات الدجاج المقرمش يعشقها الملايين حول العالم، وواحدة من هذه الوجبات التي يقبل عليها الصغار والكبار هي الدجاج المسحب، وهي قطع من صدور الدجاج المخلية تحضر في قوالب قبل قليها في زيت غزير، وتقدم مع صوصات مختلفة وثومية حسب الرغبة، لذا نقدم طريقة عمل المسحب في خطوات سهلة وسريعة وفق الشيف هبة أبو الخير.
طريقة عمل المسحبالمكونات التي تحتاجها لطريقة عمل المسحب كالتالي:
كيلو صدور دجاج مخلية.
التتبيلة:
- ربع كوب ماء بصل.
- نصف كوب لبن رايب.
- نصف ملح.
- نصف فلفل أسود.
- نصف بودرة ثوم.
- نصف بودرة بصل.
- زنجبيل.
- ربع ملعقة من الحبهان المصحون.
- فلفل أحمر بابريكا.
- الخمس توابل الصينية.
- نصف كوب شطة حارة.
- عصير ليمونة كبيرة.
طريقة تحضير المسحبالمكونات السابقة هي التتبيلة السرية للمسحب، وبعد تقطيع الدجاج على هيئة أشكال مستطيله صغيرة متساوية ونقعها في التتبيلة ليلة كاملة أو ليلتين في الثلاجة.
القطع المتبقية من تقطيع الدجاج، قومي بفرمها مع تتبيلها بالملح، بودرة ثوم، بودرة بصل، ربع ملعقة زنجبيل، فلفل أسود، فلفل أحمر بابريكا، مرقة دجاج.
خذي ملعقة صغيرة من الدجاج المفروم وضعي طبقة صغيرة منها في القوالب السيلكون ثم فوقها قطع الدجاج المنقوعة في التتبيلة، وفوقهم طبقة أخرى من الدجاج المفروم.
بعد الإنتهاء من جميع قطع الدجاج في قوالب السيلكون ضعي القالب في كيس تخزين ثم ضعيه في الفريزر، ويخرج على القلي.
التسوية:طبق عميق به بيض مخفوق، ثم ضيفي إليه ربع كوب من اللبن ورشة ملح وفلفل أسود واخفقي جيدًا.
- طبق دقيق وعليه نصف ملعقة من كل تتبيلة من تتبيلة المسحب السابقة ملح، فلفل أسود، بودرة ثوم، بودرة بصل، زنجبيل، ربع ملقعة من الحبهان المصحون، فلفل أحمر بابريكا، الخمس توابل الصينية، وطبق من البقسماط الخشن.
- غلفي قطع الدجاج المجمدة بالدقيق، ثم البيض وآخر شيء البقسماط.
- القطع المجمدة يجب الانتظار ربع ساعة قبل الزيت، القطع المخزنة في الثلاجة تُقلى قليها دون الانتظار، ويقدم مع الصوص المفضل مثل الرانش، أو يمكن تناوله مع الثومية.