طريقة عمل نودلز بالسوسيس| وصفة سريعة ولذيذة لكل الأوقات
تاريخ النشر: 30th, September 2024 GMT
الـ نودلز من الأطباق الشهية التي تحظى بشعبية كبيرة في مختلف أنحاء العالم. تتعدد طرق تحضيره، مما يجعله خيارًا مثاليًا للعائلات والأصدقاء. من بين الوصفات المتنوعة، تعتبر نودلز السوسيس خيارًا سريعًا وسهلًا، حيث يمزج بين النودلز اللذيذة وقطع السوسيس الشهية، مما يضيف نكهة مميزة وغنية، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضير نودلز بالسوسيس خطوة بخطوة، لتستمتعوا بوجبة لذيذة ومغذية في وقت قياسي.
المكونات
- 200 جرام نودلز (من أي نوع تفضلونه)
- 2-3 قطع سوسيس (دجاج أو لحم، حسب الرغبة)
- 1 حبة بصل مفروم
- 2 فص ثوم مفروم
- 1 حبة فلفل أخضر (أو أي لون مفضل) مقطع
- 1 جزرة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- 1 ملعقة صغيرة صلصة حارة (اختياري)
- ملح وفلفل حسب الذوق
- بقدونس مفروم للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير
1. تحضير النودلز:
- ابدأ بغلي كمية كافية من الماء في قدر.
- أضف النودلز إلى الماء المغلي واطبخها حسب التعليمات الموجودة على العبوة حتى تصبح ناضجة.
- بعد الطهي، صفي النودلز واشطفها بالماء البارد لإيقاف عملية الطهي.
2. تحضير السوسيس والخضار:
- في مقلاة كبيرة، سخّن الزيت على نار متوسطة.
- أضف البصل والثوم، وقلبهما حتى يصبح البصل شفافًا.
- أضف السوسيس المقطع واطبخه حتى يتحمر قليلاً.
3. إضافة الخضار:
- أضف الفلفل الأخضر والجزر إلى المقلاة، واستمر في التحريك لمدة 3-4 دقائق حتى تنضج الخضار ولكن تبقى مقرمشة.
4. خلط المكونات:
- أضف النودلز المسلوقة إلى المقلاة، ثم صب صلصة الصويا والصلصة الحارة (إذا كنت تستخدمها) على المكونات.
- قلّب جميع المكونات جيدًا حتى تتوزع الصلصات بشكل متساوٍ.
5. التقديم:
- تذوق النودلز واضبط الملح والفلفل حسب الذوق.
- قدّم نودلز السوسيس في أطباق فردية، وزينها بالبقدونس المفروم إذا رغبت.
تعتبر نودلز السوسيس وجبة سريعة ومغذية تناسب جميع الأوقات، سواء كانت غداءً أو عشاءً. يمكن تعديل الوصفة حسب الذوق بإضافة أنواع أخرى من الخضار أو التوابل.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: نودلز عمل نودلز وصفات نودلز
إقرأ أيضاً:
زاهي حواس: جهود كبيرة لافتتاح المتحف الكبير
قال د.زاهي حواس، عالم الآثار المصري، عضو هيئة أمناء المتحف المصري الكبير، إن الترويج لافتتاح المتحف الكبير مستمر منذ فترة، لافتًا إلى أن وزير السياحة والآثار شريف فتحي والأجهزة المعنية بتقديم الاحتفالات المناسبة تعمل بكل جهد، مؤكدًا أنه يفضل أن يكون الاحتفال بسيطًا وليس ضخمًا، لأن المتحف هو البطل الحقيقي للحدث، وهو ضخم ويتحدث عن نفسه.
أضاف حواس، خلال حوراه ببرنامج “الحياة اليوم”، المذاع عبر فضائية “الحياة”، أنه يتمنى أن يتم التفكير في تنظيم فعاليات ثقافية خلال 10 أيام، على أن تقام ليلة ثقافية كل يوم، مؤكدًا أنه يتم دراسة فكرة الاحتفال الآن لضمان أن يتناسب الحدث مع أهمية المتحف.
وأشار عالم الآثار المصري إلى أن المتحف يحتوي على 11 قاعة تحكي تاريخ مصر من عصر ما قبل التاريخ حتى العصر الروماني، معربًا عن سعادته بوجود تمثال "كاي"، الذي عثر عليه وهو يمثل كاهنًا إلى جانب ابنته التي تجلس وتمسك قدمه، وابنه الذي يقف إلى جانبه.
وأوضح أن هذا الاكتشاف يحمل نصًا في غاية الأهمية، حيث كتب صاحب المقبرة عليها: “بنيت مقبرتي وأحضرت عمالًا وفنانين ونحاتين، ودفعت لهم بيرة وبصلًا وتمورًا وعيشًا وجعلتهم يقسمون أنهم سعداء”.
وأكد أن هذا يشكل دليلًا قاطعًا على أن مصر القديمة لم تعرف السخرة أو التعذيب كما يروج الغرب، وأن العبيد لم يكونوا جزءًا من تلك الفترة.
كما تحدث عن مجموعة "حتب حرس"، التي ستبهر العالم؛ لأنها أول مقبرة ملكية تم اكتشافها كاملة، موضحًا أنه على الرغم من اكتشافها في 1925، إلا أنها لم تحظ بأي دعاية أو اهتمام إعلامي، وذلك لأن الباحث الإنجليزي هوارد كارتر كان يفتتح مومياء الملك توت عنخ آمون في نفس الوقت، ما جعل الصحف تركز على هذا الاكتشاف دون التطرق لمقبرة "حتب حرس" والدة الملك "خفرع"، رغم أنها تعد من أعظم الاكتشافات الأثرية، مشيرًا إلى أن أفضل ما في القاعة هو الإضاءة التي تضفي جمالية على المعروضات.