أطعمة تخفض مستوى الكوليسترول
تاريخ النشر: 30th, September 2024 GMT
روسيا – حددت الدكتورة تاتيانا جورافليوفا خبيرة التغذية الروسية الأطعمة التي يجب إضافتها للنظام الغذائي من أجل تخفيض مستوى الكوليسترول في الدم.
ووفقا لها، غالبا ما ينجذب الإنسان المعاصر نحو التغذية التي تهيمن عليها أطعمة بيضاء وحمراء- السكر، ومنتجات الدقيق الأبيض والمنتجات المكررة واللحوم الحمراء ومنتجات نصف مصنعة، وهذه جميعها تؤثر سلبا في وظائف الجهاز الهضمي وتسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم.
وتقول: “لتخفيض مستوى الكوليسترول في الدم من الضروري إضافة المنتجات النباتية إلى النظام الغذائي بحيث لا تقل عن 400 غرام في اليوم من الخضار والخضروات الورقية، وكذلك 150-200 غرام فواكه وثمار. لأن هذه المنتجات تحتوي على ألياف غذائية قابلة للذوبان يمكنها ربط فائض الأحماض الدهنية”.
وتشير إلى ضرورة الحد من تناول الأطعمة المحتوية على الدهون المشبعة مثل البيض (بيضة واحدة في اليوم) والزبدة (15-20 غم)في النصف الأول من النهار. كما يجب التقليل من تناول اللحوم الحمراء (1-2 مرة في الأسبوع)، ويمكن تناول لحم الدواجن والأسماك يوميا ولكن يجب إزالة جلدها لأن الجلد بالذات يحتوي على الدهون الضارة. وتوصي لتخفيض مستوى الكوليسترول بتناول الأطعمة المحتوية على الكربوهيدرات الطويلة (الحبوب الكاملة، خبز الجاودار، وفواكه وثمار لا تحتوي على نسبة عالية من السكر مثل بعض أنواع الحمضيات. كما يجب أن يحتوي النظام الغذائي على الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة وأطعمة غنية بفيتامينات مجموعة В والعناصر المعدنية، مثل البقوليات، والزيوت النباتية التي لا تخضع لمعالجة حرارية وزيت السمك ومنتجات الألبان المخمرة والملفوف المخمر.
المصدر: نوفوستي
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
كلمات دلالية: مستوى الکولیسترول
إقرأ أيضاً:
تحذير هام: هذا مستوى الضغط قد يؤدي إلى ذبحة صدرية قاتلة.. وهذه أبرز علاماتها
صورة تعبيرية (مواقع)
أطلق استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر تحذيراً طبياً بالغ الأهمية، حذّر فيه من مخاطر ارتفاع ضغط الدم إلى مستويات عالية قد تهدد الحياة، كاشفاً عن الرقم الذي يعتبر مؤشراً خطيراً لحدوث ذبحة صدرية.
وأوضح الدكتور النمر عبر حسابه الرسمي على منصة "إكس" أن وصول ضغط الدم إلى مستوى 200/120 ملم زئبق يُعد من العوامل المباشرة التي قد تسبب الذبحة الصدرية، وهي حالة خطيرة قد تكون مقدّمة لأزمة قلبية ما لم يتم التعامل معها سريعًا.
اقرأ أيضاً أول ظهور لمهدي المشاط بعد مزاعم إصابته بقصف أمريكي على صنعاء 10 أبريل، 2025 بدء صرف مرتبات شهر مارس 2025م لهذه الفئة.. تفاصيل 10 أبريل، 2025
ما هي الذبحة الصدرية، وما أبرز علاماتها:
وأشار الدكتور النمر إلى أن الذبحة الصدرية غالبًا ما تظهر من خلال أعراض واضحة، أهمها:
ألم شديد في الصدر، قد يمتد إلى الذراع أو الفك أو الظهر.
الشعور بالضغط أو الضيق في منتصف الصدر.
عدم وجود ارتفاع في إنزيمات القلب في بعض الحالات.
تغيرات محتملة في تخطيط القلب (ECG).
وأضاف أن بعض المرضى قد يعانون من أعراض غير تقليدية، مثل التعب المفاجئ أو ضيق التنفس، مما يجعل من الضروري عدم تجاهل أي إشارة غير طبيعية يشعر بها الجسم.
رسالة توعوية مهمة:
يأتي هذا التنبيه من الدكتور النمر في إطار جهوده المستمرة للتوعية الصحية، وتثقيف المجتمع حول أمراض القلب، وضرورة المراقبة الدورية لضغط الدم، خصوصًا لمن لديهم تاريخ عائلي مع أمراض القلب أو عوامل خطر مثل السمنة والتدخين والسكري.
نصائح وقائية:
راقب ضغط دمك بانتظام، خصوصًا إذا كنت فوق سن الأربعين.
استشر طبيبك فورًا إذا شعرت بألم مفاجئ في الصدر.
تجنّب التوتر والضغط النفسي، وابتعد عن الأملاح الزائدة.
مارس النشاط البدني بانتظام، واتبِع نظاماً غذائياً صحياً.
محافظ المنيا يتابع الحملات الرقابية على المواقف للتأكد من الالتزام بتعريفة الركوب الجديدة