نقيب الفلاحين: انخفاض يصل لـ 150 جنيها في عداية الطماطم
تاريخ النشر: 30th, September 2024 GMT
أكد حسين عبدالرحمن ابوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، أن أسعار الطماطم بدأت في الانخفاض تدريجيا، لافتا إلى أن أسعار الطماطم انخفضت نحو 10 جنيهات في الكيلو الواحد.
وأضاف عبدالرحمن أن عداية الطماطم تباع حاليا من 350 الي 400 جنيه بانخفاض يتراوح من 100 الي 150 جنيه في العدايه الواحده ليباع كيلو الطماطم من 20 الي 25 جنيه للكيلو بانخفاض نحو عشرة جنيهات لكل كيلو طماطم والذي كان يباع من 30 الي 35 جنيه الأيام القليله الماضية.
طرح العروه الخريفي
واشار ابوصدام ان سبب الانخفاض يرجع الي ظهور طرح العروه الخريفيه وبشائر العروه الشتويه المبكره مما زاد المعروض مع قلة الطلب فبدات الاسعار في الانخفاض بالإضافة الي الجهود الكبيره التي تقوم بها الحكومه للسيطرة علي الارتفاع الكبير في اسعار الطماطم من عرض لها في المنافذ الحكوميه باسعار تنافسيه وتشديد الرقابه علي الاسواق وزيادة طرح معجون الطماطم في الاسواق باسعار مناسبه وبكميات كافيه.
زراعة الطماطم
وأكد أبوصدام على أن تهافت المزارعين على زراعة الطماطم حاليا في العروه الشتويه سيؤدي الي انخفاض كبير في اسعار الطماطم بداية من شهر نوفمبر مع تحسن الاحوال المناخيه وزيادة الانتاج في ظل انخفاض درجات الحرارة وقلة الطلب علي شراء الطماطم، متوقعا وصول كيلو الطماطم في منتصف نوفمبر للمستهلك بعشرة جنيهات فقط.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حسين عبدالرحمن نقيب عام الفلاحين أسعار الطماطم زراعة الطماطم
إقرأ أيضاً:
عمل حمص الشام بطريقة سهلة
قدمت الشيف سالى فواد عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ،طريقة عمل حمص الشام بطريقة سهلة.
المكونات :
2كوب كبير من الحمص الشامي.
4 فصوص من الثوم
3 حبات الطماطم الطازجة كبيرة الحجم.
عدد كوب واحد كبير من عصير الليمون الطازج.
1ملعقة كبيرة من الكمون المطحون.
1ملعقة صغيرة من الملح الأبيض
1ملعقة صغيرة من (الشطة البودر.)الحار
عدد أربع أكواب كبيرة من الماء.
الطريقة ..
نقوم بتنقية الحمص جيدا للتخلص من أي شوائب ثم نقوم بغسله جيدا بالماء الجاري ثم نضع الحمص في إناء به ماء منقوع لمدة ليلة كاملة من المساء إلى الصباح.
نقوم بغسل الطماطم جيدا ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم ثم نضعها في الخلاط الكهربي مع قليل من الماء ونقوم بخفقه حتى يصبح عصير ثم نقوم بتصفيته ونتركه جانبا.
نقوم بتقشير الثوم ثم نقوم بهرسه جيدا حتى يصبح ناعم جدا.
في قدر على النار به ماء نقوم بوضع الحمص بعد تصفيته من المياه ونضيف عصير الطماطم مع الملح والكمون والشطة والثوم مهروس
ونترك الخليط على نار عالية لمدة ساعة الا ربع مع مراعاة عندما تقل المياه يتم تزويدها حتى ينضج الحمص تماما.
ثم في أكواب نقوم بوضع ربع الكوب عصير ليمون ثم نضيف الحمص الشامي ويقدم ساخن
بالهنا والشفا....
السديس: اللغة العربية محفوظة بالقرآن ويجب تعزيز تعليمها للأجيال