وجبة الغداء.. طريقة تحضير كفتة الفراخ في البيت
تاريخ النشر: 30th, September 2024 GMT
يعتبر الدجاج من الأطعمة المحببة لدى جميع الأعمار، لما يتميز به من قيمة غذائية عالية وطعم لذيذ، فهو من اللحوم البيضاء الصحية، والتي يمكن تحضيرها بطرق متنوعة لتناسب جميع الأذواق، ومن بين هذه الطرق كفتة الفراخ.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة تحضير كفتة الفراخ، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
المكونات
3 صدور فراخ مخلية
2 بصلة مفرومة ومصفاة من الماء
ملح
فلفل اسود
رشة صغيرة قرفة
ربع ملعقة صغيرة جنزبيل بودر
3 ملاعق كبار بقسماط
ربع ملعقة صغيرة ببريكا
-يتم فرم الدجاج مع البصل والتوابل والبقسماط.
- ثم قومي بتشكيل اللحم في أصابع ومن الممكن بل اليد بماء البصل عند تصبيع الكفتة.
- ثم يتم وضعها في دقيق ثم بيض مخفوق بالملح والفلفل الأسود وملعقة ماء ثم يتم وضعها في بقسماط، وتدخل الفريزر نصف ساعة قبل القلي.
-ويمكن تقديمها مع الكاتشب والسلطة الخضراء، تقدم وجبة غداء كاملة مع الأرز الأبيض وأي خضار مناسب وطبق الطحينة والبصل الشرائح.
اقرأ أيضاً«أحلى من المحلات».. طريقة عمل كشري الحلة الواحدة بوصفات بسيطة
طريقة عمل طاجن البامية باللحم المفروم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل كفتة الفراخ كفتة الفراخ المشوية كفتة الفراخ طريقة عمل كفتة الدجاج طريقة عمل كفتة الفراخ في الفرن كفتة الفراخ في الفرن كفتة الفراخ المشوية في الفرن كفتة كفتة دجاج طريقة تحضير طريقة تحضير كفتة الفراخ كفتة الدجاج
إقرأ أيضاً:
«مش هتحتاجي للمحلات تاني».. طريقة عمل الكوكيز في المنزل
طريقة عمل الكوكيز.. يعتبر الكوكيز من أكثر أنواع الحلوى التي يعشقها الأطفال، بالتزامن مع بداية العام الدراسي الجديد تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة تحضيره ليكون من ضمن وصفات اللانش بوكس المدرسي.
الكوكيزوتوفر بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل الكوكيز في المنزل بخطوات سهلة ومكونات غير مكلفة، خلال التقرير التالي:
المكونات:
- 2 كوب دقيق.
- 2كوب حبيبات الشوكولاتة.
- كوب زبدة.
- 3/4كوب سكر.
- 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- 2 ملعقة صغيره فانيليا.
- ملعقة صغيرة ملح.
طريقة تحضير الكوكيز:
- أولًا: يجب تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
- ثانيًا: قومي بخفق الزبدة والسكر، ثم ضعي الفانيليا ثم البيض، ويخفق المزيج جيداً.
-ثالثًا: اخلطي الدقيق فى وعاء آخر، ثم ضعي البيكينج صودا والملح معاً ثم يسكبوا فوق مزيج البيض.
- رابعًا: ضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلبي بشكل جيد.
- خامسًا: قسمي العجينة إلى كرات صغيرة، ثم ضعيها فى صينية الفرن.
- وفي الخطوة الأخيرة، يتم تسويتها فى الفرن لمدة 11 دقيقة، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.
اقرأ أيضاً«صحية ومفيدة».. طريقة عمل شوربة الخضار
طريقة عمل مهلبية الكاسترد الصفراء
التعليم توضح طريقة عمل الواجبات المنزلية للطلاب
إيزيديو الشيخان.. من أغلبية حاكمة الى أقلية ضعيفة