5 أطعمة تمنحك الشباب والعمر المديد
تاريخ النشر: 12th, August 2023 GMT
يقول أحد العلماء إن هناك خمسة أطعمة يمكن أن تضيف بضع سنوات إلى عمرك إذا كنت تتناولها بانتظام.
ووجد الخبراء الأمريكيون أن الذين يأكلون الفاكهة والحبوب الكاملة والخضروات غير النشوية والمكسرات والزيوت غير المشبعة يقل لديهم خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
وتقول مؤلفة الدراسة وطالبة الدكتوراه لينا بوي من جامعة هارفارد: "ارتبطت هذه الأطعمة النباتية الصحية بانخفاض مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب وسرطان الأمعاء والسكري والسكتة الدماغية والوفيات الإجمالية".
وأضافت بوي "لقد اقترحنا نظاماً غذائياً جديداً يتضمن أفضل دليل علمي حالي على تأثيرات الغذاء على كل من الصحة والبيئة. وأكدت النتائج فرضيتنا القائلة بأن ارتفاع درجة النظام الغذائي الصحي الكوكبي كان مرتبطاً بانخفاض خطر الوفاة".
ويأخذ المؤشر في الاعتبار مخاطر الأمراض المزمنة وكذلك الآثار البيئية مثل استخدام المياه واستخدام الأراضي وتلوث المغذيات وانبعاثات غازات الاحتباس الحراري. وفي الوقت نفسه، أوصى الدكتور مارك هايمان، وهو طبيب ومؤلف كتاب الشباب إلى الأبد: أسرار عيش حياتك الأطول والأكثر صحة، بالأطعمة التي يجب على الناس تناولها كل يوم.
ويقول هايمان إنه إذا اتبع الناس نصيحته، فقد يستمرون في الظهور بمظهر الشباب بالإضافة إلى العيش حياة أطول. وفي مقطع فيديو حديث، أوصى الدكتور هايمان بالخضروات الصليبية مثل البروكلي واللفت وبراعم بروكسل والملفوف. وأضاف الطبيب أنه نصح الناس بتناول "كوب أو كوبين على الأقل" كل يوم من هذه الأطعمة، بحسب صحيفة ميرور البريطانية.
وأضاف هايمان إنه يجب على الناس تناول زيت الزيتون البكر الممتاز، والذي قال إنه "ثبت أنه يحتوي على جميع أنواع المركبات المضادة للالتهابات". وأضاف "عليك التأكد من حصولك على الكثير من الدهون الجيدة وزيت الزيتون طريقة رائعة للقيام بذلك".
كما نصح الطبيب بتناول المكسرات، مضيفاً "المكسرات مهمة جداً. لقد ثبت أنها تطيل العمر، وتؤدي إلى الحد من مرض السكري، وزيادة العمر الافتراضي. إنها مليئة بالمعادن، والدهون، والبروتينات، والألياف. إنها واحدة من الأطعمة الممتازة في الطبيعة".
ويعتبر التوت من الأطعمة المهمة الأخرى، والذي وصفه الدكتور هايمان بأنه "مصدر كبير لمضادات الأكسدة".
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: التغير المناخي ثريدز وتويتر محاكمة ترامب أحداث السودان مانشستر سيتي الحرب الأوكرانية عام الاستدامة
إقرأ أيضاً:
تحذير لمرضى الغدة الدرقية: أطعمة شائعة قد تُضعف فعالية العلاج
أميرة خالد
سلّط بعض المختصون الضوء على أهمية الانتباه للنظام الغذائي لدى مرضى الغدة الدرقية، مؤكدين أن بعض الأطعمة والمكملات الغذائية قد تؤثر بشكل مباشر على امتصاص الأدوية الخاصة بعلاج قصور الغدة.
وأشاروا هناك عددًا من العناصر الغذائية التي قد تتداخل مع فعالية الأدوية الهرمونية المستخدمة في علاج قصور نشاط الغدة، مشيرة إلى أن تلك التداخلات قد تُضعف من قدرة الجسم على امتصاص الدواء بالشكل المطلوب.
وشددوا على ضرورة الابتعاد عن الأطعمة الغنية بالألياف مباشرة بعد تناول الدواء، إذ إن الألياف رغم أهميتها للصحة، إلا أنها قد تُبطئ من امتصاص الدواء عند تناولها بفترة قصيرة بعده، ولهذا، يُفضل الانتظار ما لا يقل عن ساعتين قبل تناول وجبة غنية بالألياف.
الحذر من بعض الخضروات مثل البروكلي، السبانخ، واللفت، حيث تحتوي على مركبات قد تؤثر سلبًا على امتصاص الهرمون الدرقي، والحد من تناول الكافيين والتبغ، لما لهما من تأثير على فاعلية الأدوية.
وبحسب ما أورده موقع “مايو كلينك” الطبي، فإن قصور الغدة الدرقية يحدث عندما تعجز الغدة عن إنتاج كميات كافية من الهرمونات المسؤولة عن تنظيم العمليات الحيوية في الجسم، ويُعرف أيضًا باسم “نقص نشاط الغدة الدرقية”.
وغالبًا لا تظهر الأعراض بشكل واضح في المراحل الأولى، إلا أن تجاهل الحالة قد يؤدي بمرور الوقت إلى مشكلات صحية أكبر، من بينها ارتفاع الكوليسترول واضطرابات في القلب.
وتعتمد عملية التشخيص على تحاليل الدم، بينما يرتكز العلاج عادة على تناول الهرمون التعويضي بشكل يومي، وهو علاج يتميّز بالبساطة والفعالية عند الالتزام به.
وتشمل أعراض قصور الغدة الدرقية: الشعور المستمر بالتعب، والحساسية الزائدة تجاه البرودة، والإمساك، وجفاف البشرة، وزيادة في الوزن، وانتفاخ الوجه، وخشونة في الصوت، وتساقط الشعر وضعفه، وآلام وتيبّس في العضلات، واضطرابات الدورة الشهرية، وبطء في ضربات القلب، تقلبات المزاج واكتئاب، وصعوبة في التركيز وضعف الذاكرة.
إقرأ أيضًا
سعود الشهري يكشف عن تأثير الشاي الأخضر على مرضى الغدة الدرقية.. فيديو