تسليط الضوء على الأهمية الاقتصادية للطحالب في "تربية الرستاق"
تاريخ النشر: 29th, September 2024 GMT
الرستاق- خالد بن سالم السيابي
نفذت جامعة التقنية والعلوم التطبيقية كلية التربية بالرستاق، وبالتعاون مع هيئة البيئة بمحافظة جنوب الباطنة، حلقة نقاشية علمية بعنوان "الأهمية الاقتصادية والطبية لبعض أنواع الطحالب البحرية"، قدمها الدكتور آصف عباس من قسم العلوم بالكلية.
وتحدث المحاضر عن الطحالب وارتباطها بالإنسان من خلال استخدامها في الطب الشعبي، وكغذاء للإنسان وسماد في عدة دول منها الصين واليابان وكوريا وغيرها، مشيرا إلى أن هناك حوالي 8000 نوع من الطحالب الكبيرة المنتشرة في بحار العالم منها الخضراء والحمراء والسوداء.
وأضاف: "لأهمية الطحالب فقد استُثِمر قسماً كبيراً منها تجارياً نظراً لغناها بالبروتينات والليبيدات ومضادات للجراثيم والفيروسات والطفليات والفطريات وبعض المركبات الفعالة بيولوجياً لبعض أنواع السرطانات مثل سرطان الرحم والثدي والقولون".
وتابع قائلا: "نظراً لأن الطحالب تعد مصدرا غنياً بالعناصر الغذائية والمواد الفعالة حيويا والمفيدة للصحة والجمال أصبحت تلعب دورا هاماً في صناعة مستحضرات التجميل لغناها بالأحماض الأمينية والمعادن والأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة ، واختتمت الحلقة باستعراض بعض المنتجات التي أدخلت الطحالب ضمن عناصرها ومن ثم تمت مناقشة النقاط التي ذُكرت خلالها".
المصدر: جريدة الرؤية العمانية
إقرأ أيضاً:
ابتكار جديد.. سلالة بكتيرية تقمع مسببات الأمراض وتحسن هضم الأعلاف في تربية الماشية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
ابتكر العلماء في إقليم ألتاي سلالة جديدة من البكتيريا تقمع الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض وتعمل على تركيب الإنزيمات المفيدة، يمكن أن تصبح أداة جديدة بديلة لمضادات الحيوية ما يحسن صداقة المنتجات للبيئة ويقلل من مخاطر العدوى في تربية الماشية والدواجن، وفقا لما نشرته مجلة تاس.
وتشير براءة الاختراع إلى أن المهمة التقنية لهذا الاختراع هي الحصول على سلالة جديدة من البكتيريا لها تأثير عدائي واضح ضد الكائنات الحية الدقيقة التي تسبب الأمراض في مزارع تربية الحيوانات والطيور وتكمن النتيجة التقنية في قمع مسببات الأمراض من الكائنات الحية الدقيقة الحيوانية وتخليق إنزيمات لهضم الكربوهيدرات باستخدام سلالة Bacillus atrophaeus RCAM06423 الجديدة المقترحة لاستخدامها في تكوين المستحضرات البيولوجية للزراعة.
ووفقا للباحثين، لا تقمع السلالة الجديدة من Bacillus atrophaeus RCAM06423 مجموعة واسعة من مسببات الأمراض بما في ذلك الفطريات والبكتيريا فقط بل وتعمل أيضا على إفراز الإنزيمات التي تحسن هضم الحيوانات للأعلاف ولذلك يمكن لهذا الاكتشاف أن يقلل من اعتماد الزراعة على مضادات الحيوية مع تحسين الإنتاجية والسلامة.
وأظهرت الدراسات، أن هذه السلالة تقمع بفعالية عالية مسببات الأمراض والفطريات التي تهدد صحة الحيوانات والطيور والميزة الرئيسية للسلالة هي تنوعها واستقرارها ويمكنها البقاء على قيد الحياة في نطاق واسع من درجات الحرارة والتكيف بسهولة مع الظروف البيئية بينما تظل حساسة لمضادات الحيوية القياسية أي أن استخدامها آمن ولا يخلق سلالات مقاومة، كما يحدث مع الاستخدام غير المنضبط لمضادات الحيوية.