أكدت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن عمليات الفرز والتعبئة تُعتبر من أهم مراحل خدمة ما بعد الحصاد لمحصول الفلفل، حيث تُسهم بشكل مباشر في تحسين جودة الثمار وتجهيزها للتسويق المحلي والدولي.
وأوضحت أن عملية الفرز تتضمن استبعاد الثمار التالفة والمصابة بالأمراض الفطرية أو الجروح أو لفحة الشمس، لضمان تقديم منتجات ذات جودة عالية تلبي متطلبات السوق والمستهلكين.


أخبار متعلقة حريق في مجمع تجاري بسوق جدة الدولي.. والدفاع المدني يتدخل10 آلاف مستفيد من دورات "مسعفون بلا حدود" في 2024وأشارت الوزارة إلى أهمية تعبئة الثمار في عبوات مناسبة، مثل صناديق البلاستيك أو الكرتون، مع تجنب تعبئتها في أجولة، وذلك للحفاظ على سلامة الثمار وضمان وصولها بحالة جيدة إلى المستهلكين.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "الزراعة": الفرز والتعبئة عمليات حيوية لرفع جودة محصول الفلفلرفع جودة المنتجاتوشددت على ضرورة عدم ضغط الثمار أثناء التعبئة لتجنب تلفها، وضرورة تخزينها في أماكن ذات تهوية جيدة وبدرجة حرارة مناسبة لتفادي تلفها أو فسادها.
وفي هذا الصدد، دعت الوزارة المزارعين إلى الالتزام بالممارسات الزراعية الجيدة خلال جميع مراحل الإنتاج، بما في ذلك الفرز والتعبئة والنقل والتسويق، لضمان الحفاظ على جودة المنتجات ورفع كفاءتها التنافسية في الأسواق المحلية والدولية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "الزراعة": الفرز والتعبئة عمليات حيوية لرفع جودة محصول الفلفل
كما أكدت على أهمية اتباع الإرشادات الصادرة عن الوزارة والجهات المختصة فيما يتعلق بعمليات الحصاد وما بعده، لتفادي خسائر المحصول وتحقيق عوائد اقتصادية مجزية.
يُذكر أن الوزارة تسعى من خلال هذه الجهود إلى تعزيز الاستدامة الزراعية وزيادة الإنتاجية، بما يتماشى مع رؤية المملكة 2030، التي تهدف إلى تحقيق الأمن الغذائي ودعم المزارعين المحليين ورفع كفاءة القطاع الزراعي في المملكة.

المصدر: صحيفة اليوم

كلمات دلالية: اليوم الوطني 94 اليوم الوطني 94 اليوم الوطني 94 الزراعة الفلفل محصول الفلفل زراعة الفلفل article img ratio

إقرأ أيضاً:

بنسبة 30%.. ندرة ”الجامبو“ ترفع أسعار الروبيان في أسواق الشرقية

تشهد أسواق الروبيان في المنطقة الشرقية ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الروبيان الكبير ”الجامبو“، بنسبة تتجاوز 30%، نتيجة لقلة المعروض منه في الأسواق.
ويترقب الصيادون والتجار دخول فصل الشتاء، الذي يشهد عادة توافرًا أكبر للأحجام الكبيرة من الروبيان، ما قد يؤدي إلى انخفاض الأسعار.
أخبار متعلقة بدون تدخل جراحي.. القسطرة تنقذ حياة مريض من شلل نصفي بمجمع الدمام الطبيللأسبوع الثاني.. استمرار فوضى الباعة المتجولين في سوق سيكو بالدماموأكد عبدالله المحروس، دلال البيع في حراج الأسماك بالقطيف والجبيل، أن أسعار الروبيان الكبير والجامبو شهدت ارتفاعًا كبيرًا في نهاية سبتمبر مقارنة بشهر أغسطس، حيث كان المعروض وفيرًا والأسعار في متناول الجميع.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } بنسبة 30%.. ندرة ”الجامبو“ ترفع أسعار الروبيان في أسواق الشرقيةارتفقاع أسعار الر وبيانوعزا هذا الارتفاع إلى عدة عوامل، منها قلة مناطق الصيد المسموح بها، ونقص العمالة في قطاع الصيد، بالإضافة إلى تأثير برودة الطقس على حجم الروبيان.
وقال: تختلف أسعار الروبيان حسب النوع والحجم، حيث يتراوح سعر الروبيان الأسمر الصغير والوسط حاليًا بين 350 و450 ريالًا للبانة «32 كيلو»، بينما يتراوح سعر الروبيان الكبير والجامبو بين 500 و800 ريال، وقد يصل سعر الجامبو السوبر إلى 1500 ريال.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } بنسبة 30%.. ندرة ”الجامبو“ ترفع أسعار الروبيان في أسواق الشرقية
وتوقع المحروس، توافر الروبيان السوبر جامبو والتايقر السوبر في أكتوبر، بأسعار قد تصل إلى 2000 ريال للبانة، حيث يصل طول الروبيان إلى 20 سم، ويباع الكيلو الواحد منه بسعر 120 ريالًا.
فيما أشار فاضل الصيرفي، صياد وبائع أسماك وروبيان في جزيرة الأسماك بالقطيف، إلى أن الروبيان المتوسط والصغير هو الغالب على الأسواق حاليًا، بينما الكميات الكبيرة منه قليلة، متوقعا انخفاض الأسعار مع توافر الكميات الكبيرة من الروبيان الوسط والكبير في فصل الشتاء.

مقالات مشابهة

  • حريق في مجمع تجاري بسوق جدة الدولي.. والدفاع المدني يتدخل
  • القطيف.. 1280 فحصاً مخبرياً للكشف عن أسباب السيولة والتخثر
  • صور.. مقتل 49 شخصًا وفقدان العشرات في نيبال بسبب الفيضانات
  • بنسبة 30%.. ندرة ”الجامبو“ ترفع أسعار الروبيان في أسواق الشرقية
  • "الحرّات البركانية بالمدينة المنورة".. شواهد على النشاط البركاني القديم
  • بعد قصف الضاحية.. غموض حول مصير حسن نصرالله
  • الموقع الجيد والري المنتظم والإضاءة.. 3 عوامل تحدد جودة إنتاج "اللومي الحساوي"
  • إرشاد وإعلام.. حضور لافت للروبوتات الذكية في معرض الكتاب
  • فنون وثقافة.. الفعاليات الترفيهية تعزز موقع جدة السياحي