تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

كشفت الدكتورة ناتاليا كوبيليفسكايا الأستاذة المشاركة في كلية الطب بجامعة التعليم الروسية عن أهمية اتباع نظام غذائي  وتاثيره فى علاج مرضى القلب والأوعية الدموية وفقا لما نشرته مجلة إزفيستيا.

وتقول : يجب على مرضى القلب والأوعية الدموية الحفاظ على وزن طبيعي وتخفيض مستوى الكوليسترول في الدم والوقاية من داء السكري لأن أمراض القلب غالبا ما يصاحبها داء السكري.

وتؤكد ضرورة تناول مرضى القلب والأوعية الدموية وجبة الفطور لكي لا يشعروا بالجوع لاحقا لأنه حينها سيتناولون أكثر من حاجتهم.

كما أن الجوع يسبب إفراز الكورتيزول، الذي يؤدي إلى تغير نسبة السكر في الدم أما ما يدور عن فائدة الصيام المتقطع تناول الطعام مرتين في اليوم - فطور متأخر وكذلك العشاء، فإنه قد يفيد الأشخاص الأصحاء وليس المرضى.

كما يجب على مرضى القلب والأوعية الدموية تجنب تناول الكربوهيدرات البسيطة وخاصة السكر والخبز ومن الأفضل لهم تناول خبز الحبوب الكاملة ويسمح لهم في وجبة الفطور بتناول البيض و اللحوم المسلوقة وبصورة خاصة لحم الدجاج والديك الرومي أو لحم البقر الخالي من الدهون.

 كما يمكنهم تناول عصيدة الشوفان والشاي الأخضر مرتين في الأسبوع وفي بقية الأيام عصائر مخففة خالية من السكر، ومن الأفضل لهم استبدال القهوة بمشروب الهندباء البرية وعموما يجب ألا تكون وجبة الفطور وفيرة ومتعددة لأن وجبة الغداء هي الوجبة الرئيسية.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: علاج نظام غذائي قلب مرضى القلب والأوعیة الدمویة

إقرأ أيضاً:

هؤلاء الأشحاص ممنوعون من تناول الرنجة والفسيخ.. فهل أنت منهم ؟

الرنجة والفسيخ من الأكلات الشهيرة في عيد الفطر، لكنها غير مناسبة لبعض الأشخاص بسبب احتوائها على نسبة عالية من الأملاح والمواد الحافظة.

أشخاص ممنوعون من تناول الرنجة والفسيخ

وإذا كنتِ أو أحد أفراد أسرتكِ يعاني من أي من هذه المشاكل، فمن الأفضل تجنب الفسيخ والرنجة أو تناولها بحذر شديد.

بدون زيادة في الوزن.. نصائح لتناول كحك العيد بأمانكيف تحتفل بالعيد مع أولادك دون تكاليف؟.. نصائح بسيطة لإسعاد الأطفال

 وكشف موقع “Identity Magazine” عن الفئات التي يجب أن تتجنب تناول الرنجة والفسيخ، وهم :

ـ مرضى ارتفاع ضغط الدم:

الفسيخ والرنجة يحتويان على نسبة عالية من الملح، مما قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية.


ـ مرضى الكلى:

الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الكلى، مثل الفشل الكلوي أو حصوات الكلى، يجب أن يتجنبوا الرنجة والفسيخ لأن زيادة الأملاح تؤدي إلى احتباس السوائل وزيادة العبء على الكلى.

أشخاص ممنوعين من تناول الرنجة والفسيخ


ـ مرضى القلب:

الملح الزائد يسبب ارتفاع ضغط الدم واحتباس السوائل، مما يشكل خطرًا على مرضى القلب ويزيد من احتمالية التعرض للجلطات.


ـ مرضى الكبد:

تناول الفسيخ والرنجة قد يؤدي إلى تفاقم مشاكل الكبد مثل التهابات الكبد أو التليف، بسبب احتوائهما على البكتيريا والسموم.


ـ مرضى الجهاز الهضمي وقرحة المعدة:

الأطعمة المالحة والمخللة قد تهيّج المعدة وتسبب الحموضة والتهابات الجهاز الهضمي.

أشخاص ممنوعين من تناول الرنجة والفسيخ


ـ الحوامل والمرضعات:

الفسيخ والرنجة قد يحتويان على بكتيريا ومواد ضارة قد تؤثر على صحة الأم والجنين، كما أن الملح الزائد يسبب احتباس السوائل والتورم.


ـ مرضى النقرس:

هذه الأطعمة غنية بمادة "البيورينات" التي ترفع نسبة حمض اليوريك في الدم، مما يزيد من نوبات النقرس والألم في المفاصل.


ـ الأطفال الصغار:

بسبب ارتفاع نسبة الأملاح والبكتيريا المحتملة، لا يُنصح بتقديم الرنجة والفسيخ للأطفال لتجنب التسمم الغذائي أو مشاكل الكلى.

أشخاص ممنوعين من تناول الرنجة والفسيخ
نصائح لتقليل ضرر الرنجة والفسيخ

ـ شطفها بالماء والخل أو الليمون لتقليل نسبة الملح.

ـ تناول كميات قليلة وعدم الإفراط في الأكل.

ـ الإكثار من شرب الماء لمعادلة تأثير الأملاح.

ـ تناول البقدونس والخضروات الورقية لتقليل امتصاص الصوديوم.

مقالات مشابهة

  • منهم الحوامل .. الممنوعون من تناول الكحك في العيد
  • أول وجبة إفطار صباحي بعد الصيام .. الصحة تحذر
  • النمر: الملح الزائد في الطعام قد يؤدي إلى احتباس السوائل وتورم القدمين
  • النمر: النوم بعد وجبة العشاء يسبب الكوابيس وارتجاع المرئ
  • احذر القهوة على الريق أول أيام عيد الفطر
  • جمال شعبان: الإفراط في تناول كعك العيد يصيبك بأمراض خطيرة
  • دراسة: الصيام المتقطع يعزز الخصوبة ويحسن الإنجاب لدى كبار السن
  • هؤلاء الأشحاص ممنوعون من تناول الرنجة والفسيخ.. فهل أنت منهم ؟
  • دراسة: الصيام المتقطع يحسن القدرة الإنجابية لدى كبار السن
  • انتبه.. 7 نصائح يجب اتباعها في العيد للحفاظ على صحتك