تعرف على فاكهة الليتشي وفوائدها على الصحة
تاريخ النشر: 28th, September 2024 GMT
الليتشي فاكهة شبه استوائية، يتم زراعتها في أكثر من 20 دولة في جميع أنحاء العالم
بما في ذلك الصين والهند وفيتنام وتايلاند، وتُسْتَخْدَم كغذاء ودواء طبيعي منذ آلاف السنين، حيث إنها غنيةٌ بالعناصر المفيدة.
مضادات الأكسدة القوية
تحتوي الليتشي على تركيزات عالية من مضادات الأكسدة مثل فيتامين سي والبوليفينولات
والتي تساعد على محاربة الجذور الحرة الضارة وتقليل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض، بما في ذلك السرطان وأمراض القلب.
أظهرت الدراسات بحسب موقع Health، أن مركبات البوليفينول الموجودة في الليتشي قد تساعد على الوقاية
من أنواع معينة من السرطان، مثل سرطان المعدة، وذلك بفضل قدرتها على إيقاف انتشار الخلايا السرطانية وتحفيز موتها.
صحة القلب
يساعد فيتامين سي والبوتاسيوم الموجودان في الليتشي على تنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
وتوفر الليتشي العناصر الغذائية التي تحافظ على صحة قلبك، بما في ذلك فيتامين سي والبوتاسيوم والألياف.
وتغطي ثمرة واحدة 8% من احتياجاتك اليومية من فيتامين سي، ويمكن أن تساعدك على الحفاظ على مستويات مثلى لهذا المغذي المهم.
كوليسترول جيد
الألياف الموجودة في الليتشي تسهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار وحماية القلب.
القيم الغذائية في حصة واحدة من ثمار الليتشي
السعرات الحرارية: 125 الكربوهيدرات: 31.4 غرام البروتين: 1.58 غرام الدهون: 0.83 غرام الألياف: 2.47 غرام فيتامين سي: 136 ملليغرام، أو 151% فولات: 26.2 ميكروغرام (mcg)، أو 7% فيتامين ب6: 0.19 ملغ، أو 11% البوتاسيوم: 325 ملغ، أو 7% النحاس: 0.281 ملغ، أو 31% مخاطر محتملة لتناول الليتشي
رغم فوائدها الصحية العديدة، فإن تناول الليتشي قد يكون مصحوبًا ببعض المخاطر المحتملة التي يجب أخذها بعين الاعتبار.
الحساسيةقد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الليتشي، ما يؤدي إلى ظهور أعراض مثل الطفح الجلدي، الحكة
وتورم الوجه والشفتين واللسان، وصعوبة في التنفس. في الحالات الشديدة
قد يحدث الصدمة “الأنافيلاكسية” وهي حالة طبية طارئة تهدد الحياة.
حساسية متقاطعةالأشخاص الذين يعانون حساسية تجاه بذور عباد الشمس وحبوب اللقاح قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بحساسية تجاه الليتشي.
انخفاض السكر في الدمقد يؤدي تناول كميات كبيرة جدًّا من الليتشي لدى الأطفال الذين يعانون سوء التغذية
إلى انخفاض حاد في نسبة السكر في الدم، خاصة في المناطق التي تعاني الجوع.
التفاعلات الدوائية
قد يتفاعل الليتشي مع بعض الأدوية، مثل مميعات الدم وأدوية السكري، ما يؤثر في فاعلية هذه الأدوية، ويزيد خطر حدوث مضاعفات.
نصائح لاستهلاك الليتشي
يمكن الاستمتاع بالليتشي نيئة أو مطبوخة، ما عليكِ سوى تقشير الجلد وتناول البذرة
كما يمكن أيضًا نزع القشرة وإضافته إلى سلطة الفاكهة والحلويات والصلصات والأطباق الأخرى.
طرق للاستمتاع بالليتشي أضيفيها إلى سلطة الفاكهة. أضيفي الليتشي الطازجة إلى الشوفان، بودنغ الشيا، والزبادي. اخلطي الليتشي الطازجة في صلصات السلطة والتتبيلات. استخدمي الليتشي المعلبة لصنع السوربت والآيس كريم في المنزل. أضيفي هريس الليتشي إلى الكوكتيلات مثل المارتيني والمارغريتا. حاولي إضافة الليتشي الطازج إلى السموثي. ادمجي الليتشي الطازج أو المطبوخ في الأطباق المالحة مثل الكاري وأطباق السمك.
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: فیتامین سی
إقرأ أيضاً:
دراسة تحذر من علامات تشير إلى الإصابة بنوبة قلبية.. سبب رئيسي لوفاة النساء
النوبات القلبية خطر يهدد حياة الإنسان إذ تؤدي إلى الوفاة في أي وقت، لذا يُحذّر منها أطباء القلب، الذين حددوا بعض العلامات التي تظهر على الجسم، وتُشير إلى اقتراب حدوث الأزمات والنوبات القلبية المفاجئة، وفقًا لما ذكره موقع The Sun.
خبراء القلب في بريطانيا، نشروا مقالًا في مجلة «هارت»، جاء فيه أنّ أمراض القلب والأوعية الدموية السبب الرئيسي للوفاة بين النساء، وحددوا بعض العلامات التي تظهر على الجميع قبل الإصابة بنوبات القلب.
1- انقباض الصدريعتبر أحد أعراض النوبات القلبية هو الشعور بألم في وسط صدرك، ويأتي على شكل موجات تستمر لأكثر من بضع دقائق في المرة الواحدة.
2- آلام متفرقة بالجسموتحدث آلام النوبة القلبية في أماكن أخرى غير الصدر، مثل الظهر، أو الكتفين، أو الذراعين، أو الرقبة، أو الفك، في بعض الحالات، وتعمل النوبة القلبية على تحفيز العصب المبهم، الذي يمتد من الدماغ إلى أسفل الصدر ثم إلى البطن.
3- الدوخةيرى خبراء القلب أنّ الشعور بالدوار المصحوب بألم في الصدر وضيق في التنفس، يشير إلى انخفاض في حجم الدم وانخفاض في ضغط الدم، وقد يعني هذا احتمالية الإصابة بنوبة قلبية.
4- التعبالنساء قد يشعرن بالتعب لمدة شهر قبل الإصابة بنوبة قلبية، بحسب ما جاء في تقرير نشرته مجلة «هارفارد هيلث».
5- الغثيانقبل الإصابة بالنوبات القلبية، يحدث تطور للأعراض المعدية مثل اضطراب المعدة، أو القيء.
6- فقر الدميبدأ القلب في الشعور بالانفعال عندما يفتقر إلى الدم المحمل بالعناصر الغذائية، وقد يؤدي هذا إلى التعرض للنوبات القلبية.
7- التعرققد يكون التعرق أكثر من المعتاد علامة تحذير مبكرة لمشاكل في القلب، ويرجع ذلك إلى أن ضخ الدم عبر الشرايين المسدودة يتطلب جهدًا أكبر من القلب.
ومن جانبه أكد الدكتور حسام محمد، استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن هناك بعض الأعراض التي تظهر قبل حدوث مشاكل القلب، وتتمثل في ألم شديد في الصدر والشعور بوخزة في القلب والغثيان الشديد، والتقيؤ بصورة كثيفة، فضلا عن ضيق النفس.
مباراتان اليوم في ختام الجولة الثانية لدوري نجوم العراق