طريقة عمل مهلبية النسكافيه بالكراميل
تاريخ النشر: 28th, September 2024 GMT
المهلبية من الحلوي السهلة والسريعة والتي لها عدة طرق تحضير وتقديم بينها لمحبي القهوة تلك الطريقة
المقادير اللازمة
4 كوب حليب
2 كوب كريمة
8 ملعقة كبيرة نشا الذرة
كوب سكر او كمية بحسب الرغبة
ملعقة صغيرة فانيليا اختياري
نصف كوب نسكافيه مذوب في نصف كوب ماء
للكراميل
2 كوب سكر
نصف كوب عسل الذرة
طريقة العمل
يقلب النشا مع خليط النسكافيه والماء ويترك جانباً
يرفع الحليب والكريمة والسكر علي النار حتي يغلي
يضاف له خليط النسكافيه ونستمر بالتحريك حتي يغلي ويثقل قوامه
يرفع عن النار
ويضاف له الفانيليا حال استخدامها
يصب الخليط في اكواب التقديم ويترك ليبرد تماماً
في تلك الاثناء نقوم بتحضير الكراميل
يرفع السكر علي النار حتي يتكرمل ويصبح كراميل ذهبي دون ان يقلب
يضاف له عسل الذرة ويقلب حتي يذوب ويغلي
يرفع عن النار ويترك دقائق حتي يبرد
تصب طبقة الكراميل اعلي المهلبية
وتقدم مزينة بالشوكولاتة المبشورة او حبوب القهوة بحسب الرغبة
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الملوخية الناشفة
تعتبر الملوخية الناشفة من الخيارات المثالية والصحية والخفيفة. والتي تتميز بمذاقها الشهي بفضل التتبيلة الغنية التي تضيف نكهة رائعة. يمكن تحضير الملوخية الناشفة بسهولة، وفيما يلي الطريقة الصحيحة لتحضيرها بخطوات بسيطة:
طريقة عمل الملوخية الناشفةمقادير عمل الملوخية الناشفة
كوب واحد من الملوخية الناشفة.كوبان ونصف من مرق الدجاج10 فصوص من الثوم المفروم.ملح "حسب الرغبة"رشة صغيرة جداً من الكمون.معلقة حجم صغير من الكزبرة الناشفة.قطعة صغيرة من الزبدة.ملعقة حجم صغير من زيت الذرة.طريقة عمل الملوخية الناشفة
أولاً ضع المرق على النار مع البهارات والملح حتى يغلي بشكل جيد.ثم أضيف الملوخية وقم بتقليب حتى تقارب الغليان لكن اطفئ قبل أن تفور، وغطيها.ضع في مقلاة عميقة ملعقة زيت الذرة مع ملعقة من الزبد.ثم قم بتشويح الثوم ثم أضف الكزبرة والكمون حتى يصبح اللون ذهبيًا.ثم قم بإضافة الثوم المقلي على الملوخية.وأخيراً قدم الملوخية ساخنة مع الخبز أو الأرز الأبيض بالشعيرية، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل الملوخية الناشفةالملوخية الناشفة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
"الصحة الفلسطينية": الاحتلال يواصل ارتكاب المجازر بحق شعبنا في غزة