يعتبر العسل من الأغذية المغذية التي يُقبل الكثيرون على شرائها، ولكن قد يواجه البعض صعوبة في التفرقة بين الطبيعي والمغشوش. لهذا، نقدّم حيل بسيطة باستخدام ملعقة وأدوات منزلية سهلة، يمكن من خلالها تحديد جودة العسل، وفقا لموقع «albeena».

التفرقة بين العسل الطبيعي والمغشوش

هناك الكثير من الحيل والطرق التي يمكن تجربتها، تساعد في النهاية لاختيار أجود أنواع العسل، والتي قد يجهلها البعض، إلا أنها بسيطة ويمكن الإعتماد عليها، ونستعرضها فيما يلي:

ورقة أو منديل

 ضع قطرة من العسل على ورقة أو منديل ورقي.

إذا بقي العسل متماسكًا ولم يتسرب إلى الورقة، فهذا يدل على أنه عسل أصلي، أما إذا امتصت الورقة العسل أو لاحظت تسرب الماء، فهذا يشير إلى أنه مغشوش.

اختبار الحرارة

ضع العسل في إناء على النار. إذا ذاب دون غليان أو تبخر، فهو عسل طبيعي. أما إذا لاحظت أنه يغلي ويتبخر، فهذا يعني أنه مغشوش أو يحتوي على ماء.

اختبار صفار البيض

إذا وضعت العسل الأصلي في وعاء يحتوي على صفار بيضة، ستلاحظ أن صفار البيض يتغير لونه وكأنه يُطهى. أما في حالة العسل المغشوش، فلن يحدث أي تغيير في صفار البيض، وسيظل بلونه وشكله الطبيعي.

باستخدام هذه الحيل البسيطة، يمكنك التأكد من جودة العسل قبل شرائه.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: العسل العسل الطبيعي العسل المزيف

إقرأ أيضاً:

‎غينيا تطالب الكاف بمنحها التأهل لأمم إفريقيا

وكالات

‎وجه منتخب غينيا مذكرة رسمية للاتحاد الإفريقي لكرة القدم (كاف) أمس الخميس للمطالبة بمنحه بطاقة التأهل لنهائيات كأس أمم إفريقيا 2025، بدلا من منتخب تنزانيا.

‎وكان الاتحاد الغيني لكرة القدم تقدم بشكوى رسمية ضد نظيره التنزاني لدى “كاف” بسبب إشراك لاعب لم يكن اسمه يظهر على القميص ولم يكن مسجلا على ورقة المباراة وفق بيان نشره الاتحاد عبر حسابه على منصة “فيسبوك”.

‎وجاء ذلك خلال لقاء الجولة السادسة والأخيرة من منافسات المجموعة الثامنة لتصفيات أمم إفريقيا.

‎ ويزعم اتحاد كرة القدم في غينيا أن لاعبا تنزانيا يحمل القميص رقم 26 دخل بديلا في الدقيقة 73 من اللقاء دون إدراج اسمه في قائمة المباراة المعتمدة من الكاف.

‎وأكد الاتحاد في بيانه أن اسم اللاعب صاحب القميص رقم 26 شارك دون أن يظهر اسمه على القميص كما أن ورقة المباراة لم تكن تتضمن لاعبا بذلك الرقم وهي المعطيات التي ارتكز عليها اتحاد الكرة الغيني للمطالبة ببطاقة التأهل.

مقالات مشابهة

  • ‎غينيا تطالب الكاف بمنحها التأهل لأمم إفريقيا
  • تفسير رؤية الميت مريض في المنام.. دلالات كثيرة حسب الرائي
  • نوع غريب من الحشرات يستخدم جسمه كمخزن للسكريات.. ماذا تعرف عن نمل العسل؟
  • مع دخول الشتاء.. مشروبات ساخنة تساعدك على الشعور بالدفء
  • شاب باكستاني يبدع في نحت صورة ترامب على ورقة شجر جافة .. فيديو
  • تهامة عسير.. أزهار" السدر" تعزز جودة عسل النحل وترفع قيمته السوقية
  • أرامكو تحصد 5 شهادات ماسية خلال حفل مستدام «أجود»
  • الموت يغيب الشاعر السوداني محمد مريخة صاحب «طبيق العسل»
  • أرامكو السعودية تحصد 5 شهادات ماسية في حفل تكريم المشاريع الحاصلة على شهادة مستدام “أجود”
  • لمحاربة الإنفلونزا وتقوية المناعة.. مشروب الزنجبيل والعسل والليمون الدافئ