شعبة بيض المائدة تضخ 300 ألف بيضة بمنافذ التموين
تاريخ النشر: 27th, September 2024 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
انتهت شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، من ضخ 300 الف بيضة في منافذ الشركة القابضة للصناعات الغذائية، التابعة لوزارة التموين بالقاهرة الكبرى، في إطار المبادرة التي أعلنت عنها الوزارة بالتعاون مع الشعبة ووزارة الزراعة الأيام القليلة الماضية.
وكشف أحمد نبيل نائب رئيس شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن، أن الشعبة ضخت خلال الأيام القليلة الماضية 10 الأف طبق بيض بسعر 150 جنيهاً للطبق الواحد في منافذ التموين بالقاهرة، بزيادة 6 الاف طبق عما تم الإعلان عنه خلال الأيام الأولي للمبادرة.
وأشار نبيل في بيان صحفي، أن مباردة الشعبة لضخ البيض تأتي تماشياً مع رغبة أعضاء الشعبة في تعزيز المسئولية المجتمعية، وتوفير طبق البيض بسعر 150 جنيهاً بمنافذ التموين، علي أن يتم التنسيق بين الشعبة ووزارتي التموين والتجارة الداخلية ووزارة الزراعة لزيادة الكمية حسب الطلب بمنافذ الشركة القابضة للصناعات الغذائية.
وكشف نبيل، إنه جري الأسبوع الماضي توزيع 2000 طبق شركة النيل ، و2000 طبق إلى الشركة العامة، و2000 طبق آخرين للشركة المصرية، والتي جاءت بالتزامن مع أول أيام العام الدراسي الجديد 2024-2025.
وكان قد عقد شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وعلاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، عدة اجتماعات بشعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن لبحث استقرار الأسواق وتوفيره بأسعار مخفضة للمواطنين.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: شعبة البيض وزارة التموين اتحاد منتجي الدواجن بیض المائدة
إقرأ أيضاً:
طبق رئيسي على المائدة خلال تنصيب ترامب.. ما هي كعكة السلطعون؟
مراسم تنصيب الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، ضمَّت العديد من الاحتفالات المختلفة، ومنها مائدة كبرى للغداء بعد التنصيب، والذي سيقام بعد أداء الرئيس المنتخب ونائب الرئيس جيه دي فانس اليمين الدستورية، بحسب شبكة «CNN» الأمريكية، ووفق اللجنة المشتركة في الكونجرس أن كعكة السلطعون تعد الطبق الرئيسي على المائدة.
كعكة السلطعونكعكة السلطعون هي الطبق الرئيسي على مائدة طعام تنصيب الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، لذا نستعرض كل ما يتعلق بتحصير تلك الوصفة، وفق ما نشره موقع «مايو كلينك»، خاصة أن هذه الطريقة تحتوي على القليل من الحشوة، ويُراعى عدم الإفراط في الخلط.
تأتي مكونات كعكة السلطعون «سرطان البحر» كالآتي:
- قطع من لحم السلطعون.
- 2 بياض البيضة.
- 3 ملاعق كبيرة من المايونيز منخض الدهون.
- معلقة كبيرة من عصير الليمون.
- 2 معلقة صغيرة شبت.
- 1\2 معلقة توابل حسب الرغبة.
- كوب فتات خبز القمح.
تحضير كعكة السلطعونطريقة تحضير كعكة السلطعون، يجمع في إناء كبير لحم السلطعون وبياض البيض والمايونيز وعصرة الليمون والشبنت والتوابل وتُخلط جيدًا، ثم تقسم إلى قطع متساوية وتغطية كل قطعة بفتات الخبز لتشكيل الطبقة الخارجية، ثم يوضع كعك السلطعون على صينية الشواء.
يُشوى الكعك في الفرن لمدة 20 دقيقة أو إلى أن تصبح الطبقة العليا للكعك بنية اللون، وهو ما يكون صحي للغاية لمحبي كعكة السلطعون، إذ تحتوي على سعرات حرارية قليلة ولا توجد دهون، لذلك يفضل تناولها بالطريقة ذاتها للاستفادة منها.
جنين ومخيمها.. سماع دوي انفجار كبير بمخيم جنين