طريقة عمل صينية الكفتة بالخضروات والصلصة

طريقة عمل شوربة الفطر.. طبق صحي لذيذ ودافئ

قدمت الشيف بسمة عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة تحضير شوربة الفطر، وهي طبق صحي لذيذ ودافئ.

المقادير:

ونصف

ملعقة

طريقة التحضير:

يقلى البصل على نار معتدلة حتى يذبل.

يضاف الفطر ويترك على النار مع التحريك المستمر لمدة ثلاث دقائق إضافية.

يهرس البصل والفطر في الخلاط الكهربائي مع الماء، ثم يوضع الخليط مضافًا إليه الحليب والتوابل.

يترك الحساء على النار لمدة سبع دقائق، ثم يضاف عصير الليمون ويقدم فورًا.

مقالات مشابهة

الأسبوعقبل ۲۸ دقیقة

طريقة عمل ورقة اللحمة في المنزل

تعتبر ورقة اللحمة من الوجبات الشهية المفيدة التي تمنح الجسم البروتين، فهي تمثل وجبة غذائية متكاملة، لذلك تبحث ربات البيوت عن طريقة عمل ورقة اللحمة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.طريقة عمل ورقة اللحمةالمكوناتشرائح لحم من الفخذ أو على حسب الرغبة.شرائح من فلفل الألوان.فلفل أخضر حامي.طماطم مشوية ومتبلة.ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.ربع ملعقة صغيرة من القرفة.ربع ملعقة صغيرة زعتر ناعم.ملح على حسب الرغبة.ربع كوب من ماء البصل.3 ملاعق من خل التفاح.ليمون.ورقة اللحمةطريقة تحضير ورقة اللحمة في البيتقومي في البداية بعمل تتبيله لشرائح اللحم، وخلط جميع المكونات من ماء البصل ورشة ملح...

الأسبوعقبل ۴ ساعة

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل الملوخية الناشفة

يأتي طبق الملوخية الناشفة من المأكولات الشهية والغنية بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، والتي لا تحتاج وقتا طويلا لتحضيرها.ونستعرض خلال السطور التالية طريقة عمل الموخية الناشفة وبعض النصائح الهامة عند تحضيرها.طريقة عمل الملوخية الناشفةهناك العديد من الطرق لتحضير طبق من الملوخية الناشفة لكن ليست جميعها صحية، إليك هذه الوصفة التي لا تحتاج إلى الكثير من الجهد والتي تعود بالفائدة لصحتك:أولا: المكوناتإليك قائمة المكونات الآتية:- 2 كوب من الملوخية الناشفة.- ربع كوب من الكزبرة.- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.- 4 فصوص من الثوم المفروم.- 3 أكواب من مرقة الدجاج...

صدى البلدقبل ۹ ساعة

طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة.. وصفة شهية بخطوات بسيطة

المسقعة باللحمة المفرومة من أشهر الأطباق التي تجتمع فيها النكهات الشرقية الغنية والمكونات البسيطة، يُعد هذا الطبق خيارًا مميزًا لوجبة غداء مشبعة أو عشاء دافئ، ويتميز بسهولة تحضيره وإمكانية تنويعه حسب الرغبة. إليك طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة خطوة بخطوة لتحصلي على طبق مثالي، للشيف دينا علي.المكونات لعمل المسقعة باللحمة المفرومة للصينية:1 كيلوجرام باذنجان رومي مقطع شرائح.500 جرام لحمة مفرومة.2 حبة فلفل أخضر (مقطع شرائح أو مكعبات).1 حبة فلفل حار (اختياري).2 حبة طماطم مقطعة شرائح.2 بصلة متوسطة مفرومة ناعم.3 فصوص ثوم مفروم.1 كوب صلصة طماطم (صلصة جاهزة أو محضرة منزليًا).2 ملعقة...

صدى البلدقبل ۱۴ ساعة

طريقة عمل السحلب في البيت.. بالمكسرات والقرفة

السحلب من أشهى المشروبات الشتوية التي تساعد على تدفئة الجسم وتعطي الشعور بالطاقة، كما انه من المشروبات التي يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة ويمكن تقديمها لأسرتك في المساء قبل النوم، كما انه ملئ من العناصر الغذائية.مكونات السحلب 4 أكواب من الحليب 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة2 ملعقة كبيرة سكر1 ملعقة صغيرة فانيليارشة قرفة اختياريةالفستق أو الجوز المطحونرقائق جوز الهندالسحلب بالمكسراتطريقة عمل السحلب في وعاء، ضعي الحليب والسكر ونشا الذرة واخلطيهم جيدًا حتى لا تتكون أي كتل.ضعي القدر على نار متوسطة الحرارة وأضيفي الفانيليا وقلبي الخليط باستمرار حتى يبدأ في الغليان. قد يستغرق...

صدى البلدقبل ۱۶ ساعة

لذيذ جدا.. طريقة عمل حمص الشام

حمص الشام (المعروف أيضًا بـالحلبسة) هو مشروب شعبي ساخن يُقدّم خاصة في الشتاء، إليك طريقة تحضيره:المكونات:2 كوب من الحمص (منقوع لمدة 12 ساعة على الأقل).1 بصلة كبيرة (مقطعة أرباع).2 فص ثوم (مقشر).2 ثمرة طماطم (مقطعة أرباع).1 ملعقة كبيرة معجون طماطم.1 ملعقة صغيرة كمون.1 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري).1/2 ملعقة صغيرة شطة (حسب الرغبة).ملح وفلفل أسود حسب الذوق.عصير ليمون (للتقديم).ماء (للطهي).---طريقة التحضير:1. سلق الحمص:في قدر كبير، أضف الحمص المنقوع مع كمية كافية من الماء.أضف البصلة والطماطم والثوم.اترك الحمص يغلي على نار متوسطة حتى ينضج تمامًا (حوالي ساعة إلى ساعة ونصف). يمكنك إضافة...

صدى البلدقبل ۲۴ ساعة

طريقة عمل شوربة الفطر.. طبق صحي لذيذ ودافئ

قدمت الشيف بسمة عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي “فيس بوك”، طريقة تحضير شوربة الفطر، وهي طبق صحي لذيذ ودافئ.المقادير:كوب ونصف من الفطر المقطع.رأس بصل مقطع.كوب ونصف ماء.كوب ونصف حليب خالٍ من الدسم.نصف ملعقة صغيرة ملح.ربع ملعقة صغيرة بهار.رشة جوزة الطيب.نصف ملعقة كبيرة عصير ليمون.ملعقتان صغيرتان من الزيت.رشة فلفل أسود.رشة مسحوق الثوم.طريقة التحضير:يقلى البصل على نار معتدلة حتى يذبل.يضاف الفطر ويترك على النار مع التحريك المستمر لمدة ثلاث دقائق إضافية.يهرس البصل والفطر في الخلاط الكهربائي مع الماء، ثم يوضع الخليط مضافًا إليه الحليب والتوابل.يترك الحساء على النار لمدة سبع دقائق،...

صدى البلدقبل ۱ یوم

طريقة عمل البصارة

البصارة من الأطباق الشعبية التي يعشق الكثير من الأشخاص تناولها نظرا لمذاقها الشهي والمختلف عن الأكلات الأخرى، مما يدفع البعض إلي شرائها من المطاعم و الأسواق.تعد البصارة من الأكلات المصرية التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير البصارة بالكثير من الخطوات البسيطة.وإليكم طريقة تحضير البصارة بالخطواتمقادير البصارةربع كيلو من الفول المقشر.بصلة كبيرة.5 فص ثوم مفروم.1 ملعقة كبيرة نعناع مجفف.2 ملعقة كبيرة من الشبت.ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء.2 ملعقة كبيرة من البقدونس.ملعقة صغيرة من الكمون.نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.القليل من الملح.للتقديم:2 بصلة مفرومة مقليهطريقة تحضير البصارةأنقعي الفول ثم صفيه، وضعيه...

بوابة الوفدقبل ۱ یوم

طريقة تحضير صينية قرنبيط بالكريمة بالفرن

تفضل الأمهات تحضير الأطباق بشكل مختلف حتى تضيف نوع من التغيير على أفراد أسرتها.ويحتل القرنبيط مكانة مهمة بين الوجبات الرئيسية ويمكن تحضيره بأكثر من طريقة لمذاقه الشهى وفوائده المتعددة التى نقدمها لكم في السطور التالية.ومن أبرز فوائد القرنبيط كثيرة، انها تفيد جميع الأعضاء في الجسم، ومن الفوائد الأخرى التي يمكن أن تقدمها الزهرة نذكر ما يأتي: التخلص من السموم في الجسم بسبب احتوائها على مركبات الكبريت، و تقوية العظام والوقاية من الإصابة بهشاشة العظام بسبب احتوائها على فيتامين ك والحفاظ على صحة الكلى والمثانة.واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير صينية قرنبيط...

صحیفة البلادقبل ۲ یوم

طريقة عمل الملوخية باللحم

وصفة للملوخية لمحبي اللحوم بدلاً من الدواجن المقادير اللازمة للحم كيلو لحم مكعبات ملح وفلفل ورق غار وهيل بصلة مقطعة للملوخية 400 جرام ملوخية مفرومة ناعم ملعقة كبيرة ونصف كزبرة جافة 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم قليل من الشطة اختياري زيت وسمن مرقة اللحم طريقة العمل اللحم ترفع جميع مقادير اللحم علي النار تترك حتي تغلي وينضج اللحم ثم تخرج مكعبات اللحم من المرقة وتحمر في السمن الملوخية نحضر قدر أخر نضع به مقدار من المرقة الخاصة باللحم ثم الملوخية وتقلب مع الشطة حتي تذوب الملوخية تماماً وتتجانس مع...

صحیفة البلادقبل ۲ یوم

طريقة عمل معجنات هشة بحشو البيتزا

وصفة معجنات تصلح للتفريز المقادير اللازمة للعجين كيلو دقيق لجميع الاغراض ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية نصف كوب حليب مجفف ربع كوب زيت ماء دافئ للعجن للحشو جبن موزاريلا زيتون صلصة بيتزا اى اضافات اخرى مفضلة للوجه حبة بيض ربع كوب زيت سمسم طريقة العمل يقلب السكر؛ الخميرة؛ الماء معاً ويترك يتفاعل يقلب الملح؛ الدقيق؛ الحليب المجفف معاً يوضع الماء مع الدقيق ونعجن حتى نحصل على عجينة لا تلتصق باليد تدهن بالزيت وتغطى وتترك لتختمر ويتضاعف حجمها تقطع العجينة بعد الإختمار كرات تفرد...

طريقة عمل صينية الكفتة بالخضروات والصلصة

طريقة عمل شوربة الفطر.. طبق صحي لذيذ ودافئ

مقالات مشابهة

العناوين

الأكثر قراءة

كلمات دلالية

جمیع الأخبار