هيئة المواصفات والمقاييس تصدر دليل الاشتراطات الصحية لإعداد وتداول وبيع الأغذية
تاريخ النشر: 26th, September 2024 GMT
الوحدة نيوز/ أصدرت الهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة دليل الاشتراطات الصحية لإعداد وتداول وبيع الأغذية .
وأوضح المدير العام التنفيذي للهيئة سام البشيري أن الدليل يهدف للتعريف بالاشتراطات اللازمة عند إعداد وبيع الأغذية الأطعمة والمشروبات وكل من له علاقة في إعدادها وتداولها وأماكن تجهيزها ونقاط بيعها ووسائل النقل المستخدمة وذلك من أجل مساعدة الجهات ذات العلاقة على رفع مستوى أو تحسين صناعة الأغذية لضمان وصولها بشكل صحي وسليم ومغذي للمستهلك.
وأشار إلى أن الدليل اشتمل على التعاريف ومبادئ سلامة الغذاء والاشتراطات القياسية لإعداد وبيع وتداول الأغذية والمواصفات القياسية المعتمدة الخاصة بإعداد وبيع وتداول الأغذية .
وقال البشيري إن سلامة الغذاء ترتبط بمدى تواجد الأخطار عند استهلاكه سواءً كانت أخطار بيولوجية أو كيميائية أو فيزيائية، مشيرا إلى أهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية اللازمة وتطبيق المواصفات القياسية المعتمدة عند إعداد وتداول وبيع الأغذية.
ولفت إلى أن إصدار الدليل يأتي ضمن مهام الهيئة التعريفية والتوعوية لتعزيز الوعي لدى جميع فئات المجتمع وقطاعاته المختلفة، مؤكدا ضرورة مراجعة الهيئة للحصول على المواصفات القياسية المعتمدة قبل عملية التصنيع أو الاستيراد.
المصدر: الوحدة نيوز
كلمات دلالية: الامم المتحدة الجزائر الحديدة الدكتور عبدالعزيز المقالح السودان الصين العالم العربي العدوان العدوان على اليمن المجلس السياسي الأعلى المجلس السياسي الاعلى الوحدة نيوز الولايات المتحدة الامريكية اليمن امريكا انصار الله في العراق ايران تونس روسيا سوريا شهداء تعز صنعاء عاصم السادة عبدالعزيز بن حبتور عبدالله صبري فلسطين لبنان ليفربول مجلس الشورى مجلس الوزراء مصر نائب رئيس المجلس السياسي نبيل الصوفي
إقرأ أيضاً:
برعاية وزير التعليم العالي.. إطلاق برنامج رائد لإعداد قادة الابتكار الاجتماعي بالجامعات والمعاهد المصرية
انطلقت اليوم فعاليات برنامج "إعداد قادة الابتكار الاجتماعي" الذي ينظمه معهد إعداد القادة بالوزارة، بالتعاون مع المجلس الأعلى للجامعات وقطاع الأنشطة الطلابية بالوزارة، وذلك تحت رعاية الدكتور أيمن عاشور، وزير التعليم العالي والبحث العلمي.
يهدف البرنامج، الذي يستمر حتى الجمعة الموافق 11 أبريل 2025، إلى تنمية مهارات القيادة الاجتماعية والابتكار لدى طلاب الجامعات والمعاهد المصرية، وتمكينهم من مواجهة التحديات المجتمعية باستخدام أدوات عصرية مثل الذكاء الاصطناعي وريادة الأعمال الاجتماعية. ويأتي هذا البرنامج تماشياً مع السياسة الوطنية للابتكار المستدام التي أطلقها وزير التعليم العالي والبحث العلمي.
وأكد الدكتور وزير التعليم العالي والبحث العلمي على الأهمية القصوى لهذا البرنامج الطلابي، مشيراً إلى أنه يتماشى مع توجهات الدولة نحو إعداد جيل جديد من القادة المؤثرين في المجتمع. وشدد على أن دور الجامعات لم يعد يقتصر على الجانب الأكاديمي فقط، بل أصبحت حاضنة للإبداعات الطلابية ومنصة لتنمية قدراتهم على التفكير الابتكاري، بما يساهم في تخريج أجيال قادرة على إحداث التغيير وبناء مجتمع أكثر استدامة وابتكاراً.
من جانبه، أوضح الدكتور كريم همام، مستشار الوزير للأنشطة الطلابية ومدير المعهد، أن البرنامج تم تصميمه ليجمع بين الجوانب النظرية والتطبيقية. ويتضمن البرنامج سلسلة من المحاضرات وورش العمل التفاعلية التي تتناول موضوعات حيوية مثل التوعية بقضايا الأمن القومي ومحاربة الأفكار المتطرفة، واستخدام الابتكار الاجتماعي في ظل الثورة الرقمية، بالإضافة إلى التدريب العملي على تصميم مبادرات مجتمعية ريادية.
كما يشتمل البرنامج على مجموعة من الموضوعات المتخصصة، أبرزها: تنمية مهارات القيادة الاجتماعية في بيئات الابتكار، إلى جانب محور الابتكار الاجتماعي في عصر الذكاء الاصطناعي.
ويتضمن البرنامج أيضًا ورش عمل تطبيقية في مجالات التسويق الاجتماعي، وتصميم المبادرات المجتمعية وريادة الأعمال، وذلك بهدف تأهيل المشاركين لابتكار حلول فعالة ومستدامة للتحديات المجتمعية.
ويأتي هذا البرنامج في إطار الاستراتيجية الوطنية للتعليم العالي والبحث العلمي، التي تهدف إلى تحقيق التكامل بين التعليم والقطاعات الإنتاجية، وتحويل مصر إلى مجتمع معرفي مبتكر ومستدام، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية في هذا الشأن.