عقد فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، ممثلًا بمكتب الوزارة بالأحساء، ورشة عمل متخصصة بعنوان ”الصناعات التحويلية لليمون“، قدمها المهندس أحمد العامر، اليوم الخميس، في المركز الإرشادي للمزرعة المتكاملة.
وذكر مدير عام مكتب الوزارة بالأحساء، الدكتور عطية بن مقبل الثقفي، أن هذه الورشة تأتي في إطار جهود وزارة البيئة والمياه والزراعة في دعم المزارعين عبر إكسابهم العديد من المهارات، من خلال عقد هذه البرامج الإرشادية.

توعية المزارعينوتهدف إلى توعية المزارعين بالممارسات السليمة لإيقاف الهدر ورفع الجودة، والتأكيد على أهمية الصناعات التحويلية لتطوير منتجات المزارعين وبالتالي زيادة الجدوى الاقتصادية للمزارعين حسب الميز النسبية للمنطقة.
أخبار متعلقة مخاطر صحية وبيئية.. بسطات عشوائية تعرض الرطب في الشوارع3 أشهر لتأهيل كوادر التوعية الصحية في الشرقيةوأكد د. الثقفي، أن الليمون يعد من المحاصيل المهمة في المنطقة، ويمثل فرصة كبيرة للمزارعين وشاهدنا أن المزارعين الأحسائيين قد أبدعوا في صناعة عدد من المنتجات التحويلة من صنف الليمون كمربى الليمون، وعصير الليمون، والليمون المخلل ومنتجات العناية بالبشرة والزيوت العطرية وغيرها الكثير والكثير من المنتجات.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ورشة عمل متخصصة بعنوان ”الصناعات التحويلية لليمون“ في الأحساء - اليوم ورشة عمل متخصصة بعنوان ”الصناعات التحويلية لليمون“ في الأحساء - اليوم ورشة عمل متخصصة بعنوان ”الصناعات التحويلية لليمون“ في الأحساء - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });
وخلال الورشة، استعرض المهندس العامر الفوائد الاقتصادية والاجتماعية للصناعات التحويلية، ودورها في خلق فرص عمل جديدة، وتحسين مستوى دخل المزارعين.استخدام التقنيات الحديثة في الإنتاجكما تطرق إلى أهمية استخدام التقنيات الحديثة في الإنتاج لضمان جودة عالية للمنتجات.
وشهدت الورشة تفاعلًا كبيرًا من الحضور، الذين طرحوا أسئلتهم واستفساراتهم حول كيفية إطلاق مشاريعهم الخاصة في مجال الصناعات التحويلية للّيمون.
وتلقوا نصائح عملية حول اختيار المعدات، وتحديد الأسواق المستهدفة، وإدارة عمليات الإنتاج بكفاءة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } ورشة عمل متخصصة بعنوان ”الصناعات التحويلية لليمون“ في الأحساء - اليوم ورشة عمل متخصصة بعنوان ”الصناعات التحويلية لليمون“ في الأحساء - اليوم ورشة عمل متخصصة بعنوان ”الصناعات التحويلية لليمون“ في الأحساء - اليوم var owl = $(".owl-articleMedia"); owl.owlCarousel({ nav: true, dots: false, dotClass: 'owl-page', dotsClass: 'owl-pagination', loop: true, rtl: true, autoplay: false, autoplayHoverPause: true, autoplayTimeout: 5000, navText: ["", ""], thumbs: true, thumbsPrerendered: true, responsive: { 990: { items: 1 }, 768: { items: 1 }, 0: { items: 1 } } });

المصدر: صحيفة اليوم

كلمات دلالية: اليوم الوطني 94 اليوم الوطني 94 اليوم الوطني 94 محمد العويس الأحساء الليمون الأحساء الصناعات التحويلية توعية المزارعين فی الأحساء article img ratio

إقرأ أيضاً:

شاي من سعف النخيل منتج مبتكر من مخلفات النخيل في الأحساء .. فيديو

الأحساء

أطلق خبير صناعات التمور التحويلية سعود القصيبي شايًا مصنوعًا من سعف النخيل الأخضر في الأحساء، وذلك في سابقة هي الأولى من نوعها في المملكة.

وأوضح القصيبي خلال حديثه عبر قناة «العربية السعودية»، أن العديد من الدراسات أجريت على استخدام سعف النخيل الأخضر كمنتج غذائي، حيث أثبتت النتائج أن أفضل طريقة للاستفادة منه تكون عن طريق تحويله إلى بودرة يمكن استخدامها في العديد من المنتجات الغذائية مثل الشاي الأخضر.

ويتميز هذا الشاي بخصائص صحية متميزة، كاحتوائه على مضادات أكسدة تحارب الأمراض وتقوي المناعة، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، كما أنه خالي من الكافيين.

وأكد القصيبي أن منتجه يحتوي على مادة خضارية تتأثر بأشعة الشمس، ولذلك عملوا على معالجته بطريقة خاصة تحافظ على قيمته الغذائية، مشيرًا إلى أنه تقدم بطلب براءة اختراع للمنتج الجديد،

وفيما يتعلق بمراحل تصنيع بودرة سعف النخيل، أكد أن العملية تبدأ بنزع الأوراق وغسلها جيدًا، ثم تعقيمها وتجفيفها، ليتم بعدها طحنها باستخدام أجهزة متخصصة مستوردة من الخارج، وأخيرًا يتم تصفيتها باستخدام الفلاتر للتأكد من خلوها من الشوائب.

ويأمل القصيبي أن يغزو منتجه الأسواق العالمية، مؤكدًا أن الهدف ليس مقتصرًا على المقاهي السعودية فقط، بل يتطلع إلى نشره عالميًا.

https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/01/C__Erks1k_Fo9hRf.mp4

 

مقالات مشابهة

  • أنشطة تفاعلية متنوعة لـصالة الطفل في اليوم السابع لمعرض الكتاب
  • حكي من كتاب «قطعة من السماء» للكاتبة فاطمة المعدول شخصية معرض الكتاب.. اليوم
  • استمرار فعاليات وأنشطة صالة الطفل في اليوم السادس من معرض الكتاب
  • الامارات تستثمر في الصناعات الصهيونية
  • “سوق المزارعين” حراك اقتصادي لدعم المنتج المحلي
  • شاي من سعف النخيل منتج مبتكر من مخلفات النخيل في الأحساء .. فيديو
  • فيديو| مبادرات لتشجيع المنتجات المحلية في ”سوق المزارعين“ بالقطيف
  • الزراعة: زيارة ميدانية لدعم المزارعين في الأقصر لزيادة إنتاجية المحاصيل الاستراتيجية
  • ثقافة الفيوم تواصل الاحتفال بالذكرى ال 73 لعيد الشرطة المصرية
  • إقبال كبير على ورش قصور الثقافة للطفل بمعرض الكتاب