رئيسا "سلامة الغذاء" و "غرفة المنشآت والمطاعم السياحية" يبحثان التعاون المشترك
تاريخ النشر: 26th, September 2024 GMT
إلتقى الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالسيد ياسر محمد التاجوري رئيس مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، وتناول اللقاء بحث تعزيز سبل التعاون بين الهيئة والغرفة ودراسة التحديات التي تواجه المنشآت والمطاعم السياحية وإزالة كافة العوائق التي تواجه قطاع المحال والمنشآت والمطاعم السياحية والحلول المقترحة من قبل الغرفة، وأوجه التعاون المشتركة للمساهمة في النهوض بالنشاط السياحى المصري.
أكد الهوبي خلال الإجتماع على أن الهيئة ستنظم برنامج خاص يتضمن دورات تدريبية وورش عمل لتوعية العاملين بالمنشآت والمطاعم السياحية ونشر ثقافة سلامة الغذاء لتحسين أداء اﻟﻌﺎﻣﻟﯾن، واﺗﺑﺎع اﻟﻘواﻋد واﻹشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء ﺧﻼل ﻣراﺣل دورة اﻟﻐذاء ﻓﻲ المنشآت والمطاعم السياحية بما يسهم في الحفاظ على صورة مصر الدولية وإبرازها بما يتناسب مع سمعتها السياحية ومكانتها التنافسية دوليًّا بين مصاف الدول السياحية الكبرى.
كما أشار الهوبي خلال الإجتماع إلى أن الهيئة القومية لسلامة الغذاء بصدد إعداد دليل للاشتراطات الخاصة بالمنشآت والمطاعم السياحية سيساهم بشكل فعال في عملية الاستيفاء، وشدد على ضرورة دعم الغرفة في حث أعضائها على ضرورة الإسراع في عملية التسجيل والاعتماد للنهوض بالمنظومة الغذائية في مصر خاصة في القطاع السياحي مما سيكون له أعظم الأثر في تحقيق تجربة سياحية مصرية متميزة لضيوفها وزوارها.
وأشاد الهوبي بدور الغرفة الإيجابي وأكد على ضرورة التواصل من خلال عقد اجتماعات دورية لمناقشة التحديات وآلية حلها.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الهيئة القومية لسلامة الغذاء غرفة المنشات والمطاعم المطاعم السياحية التحديات التعاون المنشآت والمطاعم السیاحیة
إقرأ أيضاً:
تشكيل لجنة بيئية للتفتيش الدوري على المنشآت السياحية في الغردقة
أعلنت الإدارة العامة لشئون البيئة، برئاسة اللواء إيهاب شنن، عن تشكيل لجنة بيئية متخصصة للتفتيش الدوري على الفنادق والمنتجعات السياحية. بدأت اللجنة أعمالها بزيارة أحد الفنادق بمنطقة سهل حشيش في الغردقة، بهدف تقييم الأوضاع البيئية وتطبيق الاشتراطات اللازمة.
أهداف اللجنة البيئية
تسعى اللجنة البيئية إلى تحقيق عدة أهداف أساسية، تشمل:
مراجعة الالتزام بالاشتراطات البيئية داخل الفنادق والمنتجعات، لضمان تطبيق المعايير اللازمة للحفاظ على البيئة.تفقد منظومة إدارة المخلفات الصلبة بالقطاع السياحي، للتأكد من أساليب التخلص منها بما يتماشى مع القوانين البيئية.تعزيز مفهوم السياحة المستدامة من خلال التعاون مع إدارات المنشآت السياحية لتطوير أدائها البيئي.دعم السياحة المستدامة
أكد اللواء إيهاب شنن أن هذه الحملات تأتي في إطار خطة شاملة لتعزيز الالتزام البيئي في المنشآت السياحية بالمحافظة، مشيراً إلى أهمية الحفاظ على الموارد الطبيعية التي تعد ركيزة أساسية لجذب السياحة في منطقة البحر الأحمر. وأكد أن الإدارة العامة لشئون البيئة ستواصل حملاتها التفتيشية بشكل دوري لضمان استمرارية الالتزام بالمعايير البيئية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية ضد أي منشآت مخالفة.
كما دعا جميع المنشآت السياحية إلى التعاون الكامل مع اللجنة وتطبيق أفضل الممارسات البيئية بما يضمن الحفاظ على البيئة وتطوير القطاع السياحي في المحافظة.