مكملات الكولاجين: هل هي صحية ومفيدة؟
تاريخ النشر: 26th, September 2024 GMT
هل الكولاجين آمن للاستخدام؟.. هل هو مفيد على المدى الطويل؟ دعونا نناقش.
الكولاجين هو بروتين وفير في الجسمالكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في جسم الإنسان، وهو ما يمثل نحو 30 في المئة من جميع البروتينات في الجسم، باعتباره لبنة بناء، يشكل الكولاجين الجلد والعضلات والأوتار والأربطة والعظام.
هذا البروتين ضروري للحفاظ على بنية الأنسجة وقوتها.
يوجد ما لا يقل عن 16 نوعًا مختلفًا من الكولاجين، والأنواع الثلاثة الأكثر شيوعًا هي الأول والثاني والثالث.
النوع الأول من الكولاجين متوفر بشكل عام في الجلد والأوتار والعظام يحدث النوع الثاني في الغالب في الغضروف، والنوع الثالث في العضلات والأوعية الدموية.
مع التقدم في السن، ينخفض إنتاج الجسم للكولاجين بشكل طبيعي، مما يؤدي إلى ظهور علامات الشيخوخة الواضحة مثل التجاعيد وآلام المفاصل وضعف العظام.
متى نحتاج إلى تناول مكملات الكولاجين؟يتم استخدام مكملات الكولاجين عندما يقل إنتاج الكولاجين الطبيعي في الجسم ويصبح أقل فعالية؛ عادةً ما ينخفض مستوى الإنتاج في الثلاثينيات أو الأربعينيات.
وهكذا، مع التقدم في السن، ينخفض مستوى الكولاجين، ويظهر ذلك على شكل تجاعيد، وترهل الجلد، وعدم الراحة في المفاصل؛ يوصى بتناول مكملات الكولاجين للحفاظ على مرونة الجلد وتقليل التجاعيد وترطيبه.
بخلاف الشيخوخة، فإن مكملات الكولاجين مفيدة للمرضى الذين يعانون من آلام المفاصل أو حالة التهاب المفاصل حيث أن الكولاجين يعزز صحة المفاصل من خلال الحفاظ على الغضروف.
الأشخاص الذين تعرضوا لإصابات مؤخرًا؛ يستفيد الرياضيون الذين يمارسون مجهودًا بدنيًا مكثفًا أو الذين يكون نظامهم الغذائي غير متوازن ويفتقر إلى الأطعمة الغنية بالكولاجين مثل مرق العظام أو الأسماك أو اللحوم من خلال تكملة نظامهم الغذائي.
هل هناك أي مخاطر؟بالنسبة لمعظم الناس، تعتبر مكملات الكولاجين آمنة عند تناولها بالجرعات الموصى بها؛ ومع ذلك، بما أن الكولاجين مشتق من مصادر حيوانية، فيجب على الأفراد الذين يعانون من الحساسية تجاه بعض الحيوانات أو المأكولات البحرية توخي الحذر.
هناك أيضًا مخاوف بشأن عدم وجود تنظيم في صناعة المكملات الغذائية؛ لا يتم إنشاء جميع مكملات الكولاجين على قدم المساواة، وقد يحتوي بعضها على ملوثات.
لتقليل المخاطر، من المهم اختيار المكملات الغذائية عالية الجودة من العلامات التجارية ذات السمعة الطيبة والتأكد من أنها تم اختبارها من قبل طرف ثالث للتأكد من نقائها وجودتها.
الأطعمة الغنية بالكولاجين بشكل طبيعيالأطعمة الغنية بالكولاجين بشكل طبيعي تأتي في المقام الأول من مصادر حيوانية، حيث أن الكولاجين هو بروتين موجود في الأنسجة الضامة.
أحد أفضل المصادر هو مرق العظام، الذي يتم تحضيره عن طريق غلي عظام الحيوانات والأنسجة الضامة لفترات طويلة، تعمل عملية الطهي البطيئة هذه على إطلاق الكولاجين في المرق، مما يجعله مصدرًا ممتازًا للكولاجين.
جلد الدجاج غني أيضًا بالكولاجين، لأنه يحتوي على مستويات عالية من الأنسجة الضامة. وبالمثل، توفر الأسماك (خاصة جلد السمك وقشوره) الكولاجين البحري، وهو متوفر بيولوجيًا بدرجة كبيرة ومفيد للبشرة والمفاصل.
تشمل الأطعمة الغنية الأخرى البيض، وخاصة بياض البيض، الغني بالبرولين، وهو حمض أميني ضروري لإنتاج الكولاجين. تحتوي لحوم الأعضاء مثل الكبد والقلب والكلى أيضًا على كميات كبيرة من الكولاجين.
لدعم الكولاجين النباتي، على الرغم من أن النباتات لا توفر الكولاجين مباشرة، فإن الأطعمة مثل التوت والخضار الورقية والحمضيات غنية بفيتامين C، وهو أمر بالغ الأهمية لتخليق الكولاجين في الجسم تساعد المكسرات والبذور (الغنية بالزنك) ومنتجات الصويا أيضًا في إنتاج الكولاجين.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: مکملات الکولاجین الأطعمة الغنیة فی الجسم
إقرأ أيضاً:
من هم الذين ما زالوا يستخدمون أجهزة البيجر؟
تحول الهواتف المحمولة إلى أداة اتصال رئيسية في العالم، أصبحت أجهزة الاتصال اللاسلكي المعروفة باسم (بيجر) شيئا من الماضي إلى حد كبير، مع انخفاض الطلب عليها بعد أن وصل إلى ذروته في التسعينيات من القرن الماضي.
لكن هذه الأجهزة الإلكترونية الصغيرة ما زالت وسيلة حيوية للاتصال في بعض المجالات مثل الرعاية الصحية وخدمات الطوارئ بفضل متانتها وعمر بطاريتها الطويل.
وقال جراح كبير في أحد المستشفيات الكبرى في بريطانيا “إنها الطريقة الأقل تكلفة والأعلى كفاءة للتواصل مع عدد كبير من الناس فيما يتعلق بإرسال رسائل لا تحتاج إلى ردود”، مضيفا أن أجهزة البيجر تُستخدم على نطاق واسع من قبل الأطباء والممرضات في كل هيئة الصحة الوطنية في البلاد.
وأوضح أنها “تُستخدم لإخبار الناس إلى أين يذهبون ومتى ولماذا”.
وتصدرت أجهزة الاتصال اللاسلكي (البيجر) عناوين الأخبار أمس الثلاثاء عندما تم تفجير آلاف الأجهزة التي يستخدمها أعضاء جماعة حزب الله في وقت واحد بجميع أنحاء لبنان، مما أسفر عن مقتل تسعة أشخاص على الأقل وإصابة ما يقرب من 3000.
وقال مصدر أمني لبناني كبير ومصدر آخر إن جهاز المخابرات الإسرائيلي (الموساد) هو الذي زرع متفجرات داخل الأجهزة.
وكانت هيئة الصحة الوطنية في المملكة المتحدة تستخدم حوالي 130 ألف جهاز بيجر في عام 2019، وهو رقم يعادل أكثر من عشرة بالمئة من كل أجهزة البيجر في العالم، بحسب بيانات حكومية. ولم تتوفر أرقام أكثر حداثة من هذا التاريخ.
يحمل الأطباء العاملون في أقسام الطوارئ بالمستشفيات هذه الأجهزة في وقت العمل.
وقال طبيب كبير في هيئة الصحة الوطنية إن العديد من أجهزة الاتصال اللاسلكي يمكنها أيضا إرسال صفارة إنذار ثم بث رسالة صوتية إلى مجموعات بحيث يتم تنبيه الفرق الطبية بأكملها في وقت واحد لوجود حالة طوارئ. وهذا غير ممكن باستخدام الهاتف المحمول.
وقال مصدر مطلع من المؤسسة الملكية الوطنية لقوارب النجاة لرويترز إن المؤسسة تستخدم أجهزة البيجر لتنبيه أطقمها. ورفضت المؤسسة التعليق.
قد يكون تتبع أجهزة البيجر أصعب من تتبع الهواتف الذكية لأنها تفتقر إلى تقنيات الملاحة الحديثة مثل نظام تحديد المواقع العالمي (جي.بي.إس).
وقد جعلها هذا خيارا شائعا بين المجرمين، خاصة تجار المخدرات في الولايات المتحدة في الماضي.
لكن العصابات تستخدم الهواتف المحمولة بشكل أكبر هذه الأيام، وفقا لما قاله كين جراي، العميل السابق بمكتب التحقيقات الاتحادي الأمريكي، لرويترز.
“لا أعرف ما إذا كان أي شخص يستخدمها (أجهزة البيجر)…لقد انتقلوا جميعا إلى الهواتف المحمولة والهواتف مسبقة الدفع” والتي يمكن التخلص منها بسهولة واستبدالها بهاتف آخر برقم مختلف، مما يجعل من الصعب تتبعها.
وقال جراي، الذي خدم لمدة 24 عاما في مكتب التحقيقات ويدرس الآن العدالة الجنائية والأمن الداخلي في جامعة نيو هيفن، إن المجرمين تغيروا مع مرور الوقت والتكنولوجيا الأحدث.
وبلغت سوق أجهزة البيجر العالمية، التي كانت ذات يوم مصدرا رئيسيا للإيرادات لشركات مثل موتورولا، 1.6 مليار دولار في عام 2023، وفقا لتقرير صادر في أبريل نيسان عن شركة كوجنتيف ماركت ريسيرش.
ويمثل هذا جزءا ضئيلا من سوق الهواتف الذكية العالمية، التي قدرت بنحو نصف تريليون دولار بنهاية عام 2023.
لكن الطلب على أجهزة البيجر يتزايد مع زيادة عدد المرضى مما يخلق حاجة أكبر للاتصال الفعال في قطاع الرعاية الصحية، وفقا للتقرير، الذي توقع نموا سنويا مركبا بنسبة 5.9 بالمئة من عام 2023 إلى 2030.
وذكر التقرير أن أمريكا الشمالية وأوروبا هما أكبر سوقين لأجهزة البيجر، حيث تحقق 528 مليون دولار و496 مليون دولار من الإيرادات على التوالي.
رد ناري من “جيسوس” على تصريح كومان وانتقاده للدوري السعودي