محافظة الوادي الجديد واحدة من محافظات التي تعمل في صناعة التمور بأشكالها المختلفة، ويعيش الأهالي بها على ذكريات الأجداد الذين ورثوا منهم كيفية تصنيعها والحفاظ عليها وتصديرها إلى المحافظات الأخرى.

تصدير البلح في الأواني الفخارية

وقال الدكتور محمد عبد ربه، باحث في تاريخ وتراث محافظة الوادي الجديد، في تصريحات لـ«الوطن»، إنه قبل ظهور عبوات التصدير وصفائح البلح كان يتم تصدير التمور في منتجات الخوص والأواني الفخارية، وكذلك «البلاص» و«المخاضة» و«الزلعة»، موضحا أنه قبل دخول السكة الحديد للمحافظة، كان البلح يباع من خلال القوافل القادمة من صعيد مصر، عن طريق درب الأربعين، بنظام المقايضة وتبادل السلع.

إنتاج 2000 طن بلح في 1957

فيما أكد الدكتور محمد عبد الله البرسي، باحث في التراث والموروث الشعبي الواحاتي، في تصريحات لـ«الوطن»، أن حجم إنتاج البلح الصعيدي عام 1957 كان حوالي 2000 طن، وكان يتم تصديره إلى أسيوط ومدن الصعيد والقاهرة بالقطارات وسيارات النقل.

وقال الباحث الأثري، إن تاريخ تصنيع البلح في الواحات ذكره اللواء رفعت الجوهري في كتابه «عرائس في الرمال»، موضحا أنه في عام 1918 زار بروفيسور ميسون الواحات الخارجة، وهو عالم أمريكي متخصص في زراعة أشجار النخيل، وزار جميع مناطق النخيل حول العالم، ويعد ثاني من أدخل أشجار النخيل لزراعتها في الولايات المتحدة، وقال في مذكراته «إن البلح الصعيدي من أفخر أنواع البلح عالميا، وإذا ما وجد عناية تامة في تصنيعه، سيكون له مستقبل عظيم في أنحاء العالم كله»، وأوصى السودانيين بإدخال زراعة نخيل التمور الصعيدي إلى بلادهم.

المصدر: الوطن

كلمات دلالية: تمور اشجار النخيل

إقرأ أيضاً:

محافظ الوادي الجديد يعقد لقاء جماهيريًا بمقر كنيسة السيدة العذراء بالخارجة

قام اللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، صباح اليوم، بزيارة لمقر كنيسة السيدة العذراء مريم بالخارجة، و كان في استقباله الأنبا أرسانيوس أسقف عام أبراشية كنائس الواحات والوادي الجديد، بحضور لفيف من القيادات التنفيذية بالمحافظة.

وحرص الزملوط على عقد لقاء جماهيري مع المواطنين لبحث مطالبهم ومقترحاتهم، مستهلًا اللقاء باستعراض أبرز الإنجازات التي تشهدها المحافظة وجهود التنمية في كافة المجالات والتي تدعمها روابط الوحدة والتماسك بين أبناء الوطن الواحد.

وجاءت أهم توجيهات المحافظ خلال اللقاء كالتالي :
◾تكثيف حملات الرقابة والتموين المفاجئة على المخابز لمتابعة جودة الإنتاج ومطابقة المواصفات.

◾تأكيد وصول جهاز كشف دلالات الأورام المبكر؛ وتكليف التضامن بوضع مخطط تحليل للمواطنين للكشف عن الأورام السرطانية حرصًا على السلامة العامة.

◾ صرف الزيادة الاستثنائية للعاملين المنتقلين من الوحدة المحلية لشركة المياه والصرف بدءًا من العام  المالي الجديد.

◾ تنفيذ حملة لمواجهة الكلاب الضالة حرصًا على سلامة المواطنين.

◾مد فرصة سداد أراضي الجمعيات حتى شهر فبراير .

مقالات مشابهة

  • توزيع 600 مساعدة عينية للأسر المستحقة بقرى الوادي الجديد
  • محافظ الوادي الجديد: توزيع 600 مساعدة عينية للأسر المستحقة بالفرافرة
  • محافظ الوادي الجديد يبحث تفعيل مبادرة الكشف المبكر عن أورام السرطان
  • صحة الوادي الجديد تنظم يوما توعويا للكشف المبكر عن الأورام السرطانية
  • عصام عمر: المشاركة في مهرجان فينيسيا كانت نقطة تحول كبيرة في حياتي الفنية.. وتعايشت مع الكلاب بشكل كبير لـ"البحث عن منفذ لخروج السيد رامبو"
  • محافظ الوادي الجديد: خطة للتوسع في مبادرة سوق اليوم الواحد
  • محافظ الوادي الجديد يعقد لقاء جماهيريًا بمقر كنيسة السيدة العذراء بالخارجة
  • صحة الوادي الجديد: تقديم خدمات الرعاية الصحية لـ 12 ألف مواطن
  • 50 عدواً يتربصون بكنوز النخيل.. ”الفاو“ تحذر من آفات تهدد ثروة التمور
  • محافظ الوادي الجديد: رفع درجة الاستعداد القصوى استعدادًا لاحتفالات عيد الميلاد