رحلة تمور الوادي الجديد إلى الصعيد.. كيف كانت تنقل قديما؟
تاريخ النشر: 12th, August 2023 GMT
محافظة الوادي الجديد واحدة من محافظات التي تعمل في صناعة التمور بأشكالها المختلفة، ويعيش الأهالي بها على ذكريات الأجداد الذين ورثوا منهم كيفية تصنيعها والحفاظ عليها وتصديرها إلى المحافظات الأخرى.
تصدير البلح في الأواني الفخاريةوقال الدكتور محمد عبد ربه، باحث في تاريخ وتراث محافظة الوادي الجديد، في تصريحات لـ«الوطن»، إنه قبل ظهور عبوات التصدير وصفائح البلح كان يتم تصدير التمور في منتجات الخوص والأواني الفخارية، وكذلك «البلاص» و«المخاضة» و«الزلعة»، موضحا أنه قبل دخول السكة الحديد للمحافظة، كان البلح يباع من خلال القوافل القادمة من صعيد مصر، عن طريق درب الأربعين، بنظام المقايضة وتبادل السلع.
فيما أكد الدكتور محمد عبد الله البرسي، باحث في التراث والموروث الشعبي الواحاتي، في تصريحات لـ«الوطن»، أن حجم إنتاج البلح الصعيدي عام 1957 كان حوالي 2000 طن، وكان يتم تصديره إلى أسيوط ومدن الصعيد والقاهرة بالقطارات وسيارات النقل.
وقال الباحث الأثري، إن تاريخ تصنيع البلح في الواحات ذكره اللواء رفعت الجوهري في كتابه «عرائس في الرمال»، موضحا أنه في عام 1918 زار بروفيسور ميسون الواحات الخارجة، وهو عالم أمريكي متخصص في زراعة أشجار النخيل، وزار جميع مناطق النخيل حول العالم، ويعد ثاني من أدخل أشجار النخيل لزراعتها في الولايات المتحدة، وقال في مذكراته «إن البلح الصعيدي من أفخر أنواع البلح عالميا، وإذا ما وجد عناية تامة في تصنيعه، سيكون له مستقبل عظيم في أنحاء العالم كله»، وأوصى السودانيين بإدخال زراعة نخيل التمور الصعيدي إلى بلادهم.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: تمور اشجار النخيل
إقرأ أيضاً:
للتوسع في الأسواق التصديرية.. محافظ الوادي الجديد يلتقي وفد المستثمرين الروس
التقى اللواء محمد الزملوط محافظ الوادي الجديد، وفدًا من المستثمرين الروسيين؛ ضم المستثمر الروسي شاميل ودف والوفد المرافق، لمناقشة سبل تعزيز التعاون في مجال الزراعة النظيفة، وتصدير المنتجات الزراعية للخارج.
وأعرب المحافظ عن بالغ ترحيبه لكلّ ما يخدم التوسع في الرقعة الزراعية واستغلال موارد المحافظة، لافتًا لتخصيص منطقة للزراعات النظيفة والمستحدثة بأفضل المواصفات القياسية العالمية للاستهلاك المحلي والتصدير، مؤكدًا على تقديم كافّة التيسيرات لجذب الاستثمار الجاد.
وأشار الوفد أنه تم اتخاذ خطوات فعلية على أرض الواقع لبدء أعمال الاستيراد والتصدير مع المحافظة قريبًا، بالإضافة لإجراء أبحاث على الأراضي والمنتجات الزراعية لتحديد المناسب منها للاستهلاك في السوق الروسي.
محافظ الوادي الجديد يلتقي وفد مؤسسة رجال الأعمال المصريين الصينيينوفي سياق متصل التقى اللواء محمد الزملوط محافظ الوادى الجديد وحنان مجدي نائب المحافظ، وفدًا من مؤسسة رجال الأعمال المصريين الصينيين، بحضور محمد علاء الدين أمين عام المؤسسة؛ لبحث إجراءات إنشاء مجتمع زراعي متكامل بالوادي الجديد، وهو اللقاء الذي يأتي ضمن نتائج مشاركة اللواء محمد الزملوط بمؤتمر الابتكار الزراعي بالصين الشهر الماضي.
وفي بداية اللقاء، رحّب محافظ الوادي الجديد بوفد رجال الأعمال المصري الصيني، وأكّد أن هذا اللقاء يأتي في ضوء توجيهات القيادة السياسية ببحث فرص التعاون مع الجانب الصيني فيما يخص تحسين الإنتاجية الزراعية، واستكمالًا للقاء الذي عقده السيد رئيس مجلس الوزراء، مشيرًا لتقديم كافّة التسهيلات المطلوبة لبدء المشروع.
وأوضح أن المشروع يشمل زراعة المحاصيل الاستراتيجية بإنتاجية أعلى واستخدام محدود للمياه، وزراعة المحاصيل ذات الجدوى الاقتصادية العالية، وإقامة مجمع صوب زراعية لزراعة الفواكه بهدف التصدير، وإنشاء مجمع للبحوث الزراعية المتقدمة، ومجمع زراعي صناعي متكامل، بالإضافة لإقامة محطات لتوليد الطاقة النظيفة والمتجددة في إطار المشروع.
كما لفت أنه يجري حاليًا عمل تحاليل للتربة والمياه بمحافظة الوادي الجديد، مُشيرًا أنه سيتم وضع خطة زمنية فور خروج النتائج، واستكمال الإجراءات المطلوبة مع الحكومة الصينية للبدء في المشروع.
من جانبهم أوضح الوفد، أن هذا المشروع سيكون بمثابة منطقة زراعية صينية شاملة بالتعاون مع الحكومة والقطاع الخاص المصري، وأنه سيتم إمداد المشروع بالتكنولوجيا والخبرات الفنية اللازمة، مؤكدين أن صحراء مصر غنية بالموارد فضلًا عن الطقس ودرجات الحرارة التي تساعد في زراعة عديد من المحاصيل الاستراتيجية،
السوداني:العراق منفتح على العالم لزيادة حجم الاستيرادات