"هذا سيجعلهم يصرخون".. ألفريد هيتشكوك يتحدث عن أسرار صناعة الأفلام
تاريخ النشر: 25th, September 2024 GMT
نشر موقع بي بي سي، مقابلة مع صانع الأفلام الأيقوني، ألفريد هيتشكوك، الذي اشتهر بأنه "سيد التشويق"، وتحدث لهيئة الإذاعة البريطاني في عام 1964 عن سبب مهارته في اللعب بمشاعر الجمهور وتوقعاته التي أبقت الجمهور ملتصقًا بالشاشة.
وقال هيتشكوك، عندما سُئل عن كيفية إتقانه لقدرته الخارقة على إبقاء جمهور السينما على حافة مقاعدهم: "أؤمن بوضع الرعب في ذهن الجمهور، وليس بالضرورة على الشاشة".
وكان المخرج السينمائي، يشرح لهيو ويلدون من هيئة الإذاعة البريطانية أن براعته في بناء التشويق السينمائي والحفاظ عليه كانت متجذرة في فهمه البديهي للنفسية البشرية، وبحلول هذا الوقت، كان هيتشكوك قد أحدث ثورة في نوع أفلام الإثارة بسلسلة من الأفلام الكلاسيكية التي لعبت على نفسية جمهورها، مثل Vertigo وPsycho وStrangers on a Train وكان بارعًا في فن زيادة التوتر ببطء على الشاشة، وكان يعتقد أن مفتاح التشويق لا يكمن في صدمة المشاهدين فحسب، بل والتلاعب بمهارة بإدراكهم وعواطفهم.
وفي مشاهد أفلامه، كان يبني ببطء تصعيدًا متزايدًا للتهديد، مما يطيل قلق الجمهور من حدوث شيء رهيب في أي لحظة، وحين يقدم لهم مكافأة الانتظار كما يقول، كان رواد السينما يغمرهم شعور شديد بالارتياح.
" الرعب في ذهن الجمهور لا الشاشة"
في مشهد مخيف في فيلم الطيور عام 1963، حيث تبدأ المخلوقات فجأة في شن هجمات عنيفة غريبة وغير مبررة على الناس، أظهر هيتشكوك هذا الفنن و في المشهد، نرى ميلاني التي تؤدي دورها تيبي هيدرن، وهي تدخن بجوار ملعب على صوت أطفال المدارس وهم يغنون، وتستمر الكاميرا في الانتقال بين ميلاني والعدد المتزايد تدريجيًا من الغربان التي تهبط على معدات الملعب خلفها، وكل لقطة لميلاني هي إطار أقرب لوجهها، مما يزيد من إدراك الجمهور لتجاهلها للخطر المتزايد الذي يشكله سرب الطيور عليها.
وشبه هيتشكوك نفسه بكونه مشغل سكة حديدية متعرجة - شكل مبكر من أشكال الأفعوانية - يعرف إلى أي مدى يدفع جمهوره لإثارتهم ولكن لا يذهب إلى حد جعل الأمر غير سار، وقال: "أنا، في بعض النواحي، الرجل الذي يقول، أثناء بنائه، ما مدى الانحدار الذي يمكننا أن نصل إليه في أول انخفاض؟"، و"هذا سيجعلهم يصرخون"، "إذا قمت بالغوص عميقًا جدًا، فستستمر الصراخات بينما تتجه المركبة بأكملها إلى الحافة وتدمر الجميع، لذلك، لا يجب أن تذهب بعيدًا، لأنك تريد أن ينزلوا من السكة الحديدية المتعرجة وهم يضحكون من المتعة، مثل المرأة التي تخرج من الفيلم، وهو فيلم عاطفي للغاية، وتقول، أوه، لقد بكيت كثيراً".
وأطلق المخرج على هذا الإحساس "إشباع الألم المؤقت"، ويشرحه: "سيتحمل الناس أوجاع فيلم التشويق بشرط أن تمنحهم شكلًا من أشكال التحرر التنفيسي من التوتر".
لقد تعلم تكلفة المبالغة في الأمر عندما صنع فيلم الإثارة والتجسس Sabotage عام 1936، حيث عرض الفيلم قصة زوجة تكتشف ببطء أن زوجها يخطط لهجوم إرهابي، وقد قوبل باستجابة فاترة من الجمهور والنقاد عند عرضه.
الخطأ
وألقى هيتشكوك باللوم على مشهد معين في الفيلم في هذا المشهد، وفي هذا المشهد، تتصاعد حدة التوتر بشكل مطرد عندما يسافر صبي عبر لندن لتسليم طرد، دون أن يدرك أنه يحمل في الواقع قنبلة مزودة بمؤقت، وقد عُرضت القنبلة بالفعل على الجمهور، مما زاد من توقعاتهم بكارثة وشيكة، ثم ينتقل المشهد بين لقطات للصبي وطرد القنبلة والساعات المختلفة التي يمر بها، والتي تُظهر أن الوقت ينفد.
وقال هيتشكوك لهيئة الإذاعة البريطانية: "لقد مر الوقت، حان وقت التفجير في هذا الوقت أو ذاك، وقد رسمت هذا الشيء، وخففت من حدة الأمر برمته، ثم كان ينبغي لشخص ما أن يقول يا إلهي هناك قنبلة!، ويلتقطها ويلقيها من النافذة، ولكان الجميع يشعرون بالارتياح، لكنني ارتكبت الخطأ، تركت القنبلة تنفجر وتقتل شخصًا ما، تقنية سيئة، لم أكررها قط."
أدرك هيتشكوك أن التشويق لكي ينجح، لابد أن يكون متجذرًا في توقع الجمهور للخطر، لذا، كان المشاهدون بحاجة إلى أن يكونوا على دراية بالأشياء التي لم تكن معروفة لشخصيات الفيلم، ومن ثم، يمكنهم أن يستنتجوا مسبقًا ما قد يحدث، وأن يقلقوا بشأن النتيجة.
الصوت والصمت
وكان هيتشكوك يخطط بدقة للقطات ليقدم هذه الحقائق الضرورية للمشاهد للسماح للتشويق، في فيلمه الكلاسيكي "شمالاً إلى الشمال الغربي" عام 1959، ففي المشهد الشهير حيث يتعرض روجر ثورن هيل (كاري جرانت) للرعب من قبل طيار يرش المحاصيل، تقضي اللقطات الواسعة الافتتاحية وقتًا في تحديد مدى تسطح المناظر الطبيعية وانفتاحها، لذا، عندما هاجمت الطائرة المنقضة جرانت، وبدأ قاتله المحتمل في إطلاق النار، عرف الجمهور بالفعل أنه لا يوجد مكان له للاختباء.
وفي بعض الأحيان، كان هيتشكوك يقترب من التفاصيل الصغيرة المكشوفة، مما أجبر المشاهد على رؤيتها.
في مشهد محوري في فيلم "النافذة الخلفية" عام 1954، تقترب الكاميرا لإظهار يدي ليزا فريمونت (جريس كيلي)، وهي تشير إلى اكتشافها لخاتم السيدة ثوروالد المقتولة إلى إل بي جيفريز (جيمس ستيوارت)، الذي يراقب من الشقة المقابلة، و تنتقل الكاميرا إلى لقطة مقربة لوجه الزوج القاتل لارس ثوروالد (ريموند بور)، الذي يلاحظ أن ليزا تشير، ثم رفع رأسه ليرى من تشير إليه، وفجأة أدرك أن جيفريز يراقبه، وبدون أي حوار، أدرك الجمهور الآن أن ليزا وجيفريز في خطر.
وعلى الرغم من أن هيتشكوك كان بارعًا للغاية في استخدام الصوت أو الصمت لتكثيف التأثير السينمائي، مثل الكمانات الصارخة الشهيرة التي استخدمها برنارد هيرمان في فيلم Psycho في الستينيات، إلا أنه اعتبر نفسه في المقام الأول راويًا بصريًا.
ولقد بدأ مسيرته المهنية في إخراج الأفلام الصامتة في عشرينيات القرن العشرين، وتعلم تجاوز حدود ما تفعله الكاميرا عادةً، لقد جرب باستمرار حركات الكاميرا الجريئة والتحرير المبتكر لنقل تفاصيل الحبكة الأساسية أو دوافع الشخصيات أو حالتهم العاطفية.
وفي كثير من الأحيان، كان يستخدم لقطات من وجهة نظر معينة لجعل الجمهور منخرطًا بشكل حميمي في القصة، وإغرائه بالتعاطف مع محنة الشخصية الرئيسية. يمكنك أن ترى هذا في فيلم الإثارة لعام 1958 عن الهوس، Vertigo استخدم فيه تقنية Dolly Zoom الشهيرة الآن - وهي تقنية مربكة حيث تقوم الكاميرا بالتكبير أثناء سحبها للخلف في نفس الوقت - للسماح للمشاهدين بتجربة الشعور بالخوف والصدمة والارتباك في نفس الوقت الذي يصاب فيه بطل الرواية بالدوار، مما يساعد في خلق هذا الارتباط العاطفي.
وفي Rear Window، يشاهد الجمهور جزءًا كبيرًا من الفيلم من وجهة نظر ستيوارت المقعد على الكرسي المتحرك، وهو يتجسس على جيرانه، و يرى المشاهدون الأحداث تتكشف من خلال عيون ستيوارت، ويكشف عن أدلة حول مقتل جاره في نفس الوقت الذي يكشف فيه هو عن أدلة، مما يزيد من التوتر المتلصص غير المريح في الفيلم.
ممارسة ألعاب العقل
كان إقناع جمهوره بالاستثمار في هذا الانخراط العاطفي أمرًا أساسيًا بالنسبة لهيتشكوك، حتى يتمكن من التلاعب بمشاعرهم، وكان يعتقد أن هذا أكثر أهمية بكثير من موضوع الفيلم الفعلي.
وكان هيتشكوك هو الذي روّج لمصطلح "MacGuffin" وهو بمثابة مؤامرة تدفع دوافع الشخصيات والقصة إلى الأمام دون معنى جوهري.
ويقول: " يمكن أن يكون الفيلم عن أي شيء على الإطلاق، طالما أنني أجعل هذا الجمهور يتفاعل بطريقة معينة مع أي شيء أعرضه على الشاشة ".
ويضيف: "إذا بدأت تقلق بشأن تفاصيل الأوراق التي يحاول الجواسيس سرقتها، حسنًا، فهذا هراء كبير، لا يمكنني أن أهتم بالأوراق التي يسعى الجواسيس للحصول عليها".
وكان هيتشكوك يعلم أنه ليس من الضروري أن يُظهر للجمهور كل شيء لإثارة هذا النوع من الشعور المكثف لديهم، وأن ما يتخيله الجمهور غالبًا ما يكون أكثر رعبًا مما يرونه بالفعل.
في فيلم Psycho، يوجد مشهد سيئ السمعة يُظهر إتقانه للتأليف والمونتاج لاستخراج أقصى قدر من رد الفعل العاطفي من رواد السينما، كما قال توم بروك من BBC Talking Movies في عام 2020: "لا يمكن لأي وصف لفظي لفيلم Psycho أن ينقل تأثيره الحشوي الحقيقي".
وفي التسلسل، طُعنت الشخصية ماريون كرين (جانيت لي) في الحمام، ويظهر هذا المشهد في مونتاج سريع يقطع بين صور المهاجمة وهي تحمل السكين، ويقابلها لقطات مقربة لوجهها المذعور، مقترنة بموسيقى تصويرية صراخية متنافرة.
ويخلق الإيقاع السريع للمونتاج، الذي يتزامن بشكل لا تشوبه شائبة مع الأصوات المزعجة، إحساسًا حادًا بالعنف والضعف والذعر لدى المشاهد، دون عرض صور للسكين وهي تخترق الضحية أو مشاهد دماء صريحة.
وقال هيتشكوك: "حسنًا، لقد تعمدت جعل هذا المشهد قاسيًا للغاية، ولكن مع تطور الفيلم، أضفت قدرًا أقل وأقل من الرعب الجسدي فيه لأنني كنت أترك ذلك في أذهان الجمهور، ومع استمرار الفيلم، كان هناك قدر أقل وأقل من العنف ولكن التوتر في ذهن المشاهد زاد بشكل كبير، كنت أنقله من الفيلم إلى أذهانهم، لذا، في النهاية، لم يكن هناك أي عنف على الإطلاق ولكن الجمهور بحلول هذا الوقت كان يصرخ بعذاب قائلاً الحمد لله!".
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: إسرائيل وحزب الله تفجيرات البيجر في لبنان رفح أحداث السودان الانتخابات الأمريكية غزة وإسرائيل الإمارات الحرب الأوكرانية بريطانيا هذا المشهد فی فیلم فی هذا
إقرأ أيضاً:
من السفة إلى الهريس والفول المحوج.. أسرار السحور على الموائد العربية
تجمع وجبة السحور المثالية بين البساطة والسرعة والإشباع، لكنها تختلف جذريًا من بلد عربي إلى آخر دون مكونات ثابتة.
من السفة إلى الهريس والفول المحوج وغيرها، تتعدد الأطباق والألوان والمكونات، ليضع كل بلد عربي طابعه الخاص وبصمته المميزة على مائدة السحور، مما يجعلها فريدة ومختلفة عن غيرها.
اقرأ أيضا list of 2 itemslist 1 of 2مفاتيح السعادة في رمضان.. كيف تخفف العبء عن زوجتك دون جهد كبير؟list 2 of 2شاهد.. مزراوي وديالو ثنائي يونايتد يؤديان صلاة التراويح بأحد مساجد مانشسترend of list السحور التقليدي أصول وعادات خاصةفي مدينة تطوان شمالي المغرب، كان يُطلق المدفع بعد السحور وقبل الفجر بنصف ساعة إيذانًا بانتهاء وقت الأكل، لينطلق الناس إلى المساجد والزوايا لصلاة التهجد، كما وثّق الباحثون في كتاب "العادات والتقاليد في المجتمع المغربي".
أما في بيروت، فقد رصد الكاتب خالد لحام في كتابه "بيروت الذاكرة الشعبية" الأثر العميق للسحور في نفوس الأطفال، خاصة عند سماعهم طبلة المسحراتي وهو ينادي بأسمائهم.
مشهد مماثل وثّقه منير كيال عام 1973 في كتابه "رمضان وتقاليده الدمشقية"، حيث أشار إلى استمرار السهر بعد التراويح حتى موعد السحور، وتحدث عن شيخ كار المسحرين، المسؤول عن تدريبهم وتنظيم عملهم والتأكد من التزامهم بمواعيد التسحير. طبول ونداءات تجوب الشوارع والأزقة، تدعو الناس لتناول وجبة تحمل في طياتها سر البركة.
"الغبقة" أجواء اسثتنائية في قطرتعيش الروائية القطرية هدى النعيمي أجواء رمضانية خاصة، تراقب خلالها تغير طقوس تناول الطعام في منطقة الخليج، وخاصة في قطر. وتقول للجزيرة نت "أصبح لدينا تقليد مميز وشائع خلال رمضان وهو الغبقة، الوجبة التي تقع بين الفطور والسحور، حيث يجتمع القطريون كعائلات أحيانًا بشكل يفوق تجمعاتهم خلال الفطور أو السحور. بعضهم يكتفي بها، في حين يفضل آخرون تناول شيء خفيف لاحقًا مثل اللبن الرائب مع الماء، أو التمر واللبن مع الخبز".
إعلانوتشير هدى إلى اختلاف العادات بين العائلات، فبينما يفضل البعض الشوربة حتى وقت الغبقة، يتناول آخرون إفطارًا مشبعا يعيدون تناوله في السحور، حيث يصبح طعام الفطور هو ذاته السحور.
وتضيف "الهريس والثريد من الأطباق الأساسية التي لا تخلو منها الموائد القطرية في رمضان، فالهريس عبارة عن حب القمح الممزوج باللحم والمخلوط جيدًا، أما الثريد فهو الخبز الرقاق المشبع بمرق اللحم مع قطع اللحم".
الفول المدمس والبيض على السفرة المصريةفي الأغنية الشهيرة للفنانة صباح بصحبة الفنان المصري فؤاد المهندس، يخلد مؤلف الأغنية حسين السيد المكانة الكبيرة التي يحظى بها طبق الفول على السفرة المصرية بقوله "يسيب الأكل كله ويمسك طبق الفول ولقمة تجر لقمة يشبع ويقوم على طول"، في إشارة إلى أن الفول بأشكاله المختلفة، والإضافات المتعددة له من زيت حار أو زيت حلو مع الطحينة والليمون والخلطات المتعددة، يعد عنصرا أساسيا لدى المصريين خلال شهر رمضان.
بالنسبة للبعض في مصر، تحظى وجبة السحور بأهمية تفوق الإفطار، إذ تقول الشيف المصرية هبة عبد العليم للجزيرة نت "يؤمن المصريون بأن السحور المتكامل هو المفتاح لصيام مريح دون الشعور بالجوع أو العطش. وتتميز وجبة السحور المصرية بمكوناتها التقليدية التي تتشابه في معظم البيوت، حيث تتكون من الفول المدمس، والبيض بمختلف طرق إعداده، والجبن الأبيض أو القريش، والزبادي، والخضروات كالخس والخيار، إلى جانب الخبز البلدي الأسمر".
وتشير إلى أن تدميس الفول في المنازل عادة متأصلة، حيث يُطهى في قدور خاصة، ورغم سهولة تحضيره، فإنه يستغرق وقتًا طويلًا، مما يدفع البعض إلى شرائه طازجًا من المطاعم يوميا.
من جانبها، توضح منسقة ومصورة الطعام المصرية أن مكونات السحور صُممت بعناية لتوفير أقصى فائدة للصائم "الفول كبقول غني بالبروتين النباتي، يُهضم ببطء مما يمنح شعورًا بالشبع لمدة طويلة، في حين يعد البيض والجبن مصدرًا متوازنا من البروتين الحيواني. أما الزبادي والخضروات فتمد الجسم بالماء، مما يساعد على ترطيب الجسم وتقليل الشعور بالعطش أثناء الصيام".
إعلانتعد وجبة السحور المصرية أحد الأمور الأصيلة والثابتة على مدى التاريخ المصري، إذ ترصد الشيف والكاتبة المصرية هبة عبد العليم على مدى سنوات طويلة كيف تغيرت التركيبة الثقافية والاقتصادية والاجتماعية، ومع ذلك بقيت تلك الوجبة على حالها ربما منذ دخول الإسلام إلى مصر.
تقول هبة "قبل أيام مثلا عرفت أن هناك من يمزج الفول المصري بالجواكومولي المكسيكي، وهو صوص تغميس أساسه الأفوكادو، مما يمثل مزيجا عابرا للثقافات، ورغم أن الوصفة تعد حداثية أكثر مما يجب، فإن مكونها الأساسي ما زال الفول المدمس الذي لا يجد المصريون عنه بديلا للسحور".
"البطبوط" البطل على المائدة المغربيةفي منزلها بمنطقة أكادير في المغرب، تحرص حسناء مسلم على إعداد خبز البطبوط المغربي على السحور مع عصير فواكه طبيعي أو رايب، أو ربما البغرير، تقول للجزيرة نت "خبز البطبوط من أطيب أنواع الخبز المغربي، وهو من وجبة رئيسية على مائدة الفطور، نعده ساخنا، لا يستغرق إعداده وقتا طويلا، حيث يتم تسويته على الصاج، عجينته خفيفة ويكون منتفخا وهشا، وطعمه لذيذ، يتكون بالأساس من خليط من الدقيق الأبيض والسميد والملح والحليب والخميرة والماء، كما أحرص في بعض الأيام على التنويع بإعداد البغرير الذي أعده مرات أقل لأنه لا يمكن إعداده قبلها بوقت كبير، يتوجب إعداده في وقت السحور مباشرة، حيث لا يمكن تركه لأكثر من 10 إلى 15 دقيقة قبل تسويته، يتكون من السميد والدقيق والماء والسكر والملح والخمير".
"السفة أم المسفوف" الوجبة الحاضرة بين الجزائر وتونسيعد المسفوف من الأطباق التقليدية التي تحضر بانتظام على موائد السحور في شمال أفريقيا، مع اختلافات بسيطة في طرق إعداده وفقا للعادات العائلية.
في تونس، تحرص لميا العامري، وهي جدة لخمسة أحفاد من ولاية بنزرت، على إعداد المسفوف بالزبيب أو بالرمان، وتحب التنويع في مكوناته. تقول "المسفوف سحوري المفضل، لا أستغني عنه. يجمع بين فوائد الحبوب، حيث يحتوي على الكسكسي المطهو بالبخار، مع التمر، ويمكن إضافة الفواكه والمكسرات، إلى جانب زيت الزيتون أو الزبدة حسب الرغبة. كما أضيف له الحليب، فيصبح وجبة غذائية متكاملة بمذاق متجدد كل يوم".
إعلانأما في الجزائر، فتشتهر أم عبد الكريم، وهي أم لثلاثة أطفال، بطريقة مميزة في تحضير "السفة" أو "المسفوف"، وتعتبره الطبق الأساسي على مائدة السحور. تقول للجزيرة نت "أحيانًا نكتفي بسحور بسيط مثل الحليب والتمر، لكن في بعض الأيام، خاصة خلال بداية رمضان، أحرص على تقديم مائدة تقليدية غنية، يكون فيها المسفوف الطبق الرئيسي".
وتضيف "هذه الوصفة مغذية ومشبعة، نحضرها إما حلوة بالزبدة والزبيب والعسل، أو مالحة مع الحليب والبيض. شخصيًا، أفضل النسخة الحلوة، حيث أدمج الكسكس مع الزبيب واللوز المجروش والزبدة، ثم أزينها بالجوز والسكر المطحون لتعزيز النكهة".
رغم اختلاف طرق التحضير، يظل "المسفوف" وجبة سحور شهية ومغذية تعكس تراث المطبخ في المنطقة.