أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 25 سبتمبر 2024 في محال الجزارة والمنافذ الحكومية
تاريخ النشر: 25th, September 2024 GMT
أسعار اللحوم اليوم .. شهدتأسعار اللحوم اليوم الأربعاء 25 سبتمبر 2024، حالة من الاستقرار في تعاملات اليوم في محلات الجزارة والأسواق والمنافذ الحكومية.
أسعار اللحوم اليوم في محال الجزارة والمنافذويستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنا.
- سعر كيلو اللحم الكندوز، ما يتراوح من 370 لـ450 جنيها.
- تراوح سعر اللحمة البتلو بين 350 و400 جنيه
- سعر كيلو اللحمة البلدي، يتراوح من 320 لـ420 جنيها.
- وصل سعر عرق الفلوت إلى 420 جنيها.
- بلغ سعر الكبدية البلدي بين 400 و430 جنيها.
- سعر كيلو اللحم المفروم، يتراوح من 300 لـ370 جنيها.
- سعر كيلو اللحم الضأن، يتراوح من 500 لـ520 جنيها.
- سعر كيلو اللحم الشملي، يتراوح من 270 لـ300 جنيه.
أسعار اللحوم أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة- سعر كيلو السجق حوالي 225 جنيها.
-سعر اللحم الضأن إلى 350 جنيها للكيلو.
-سعر الكبدية حول 250 جنيها للكيلو.
-سعر اللحم المفروم حوالي 230 جنيها.
-سعر اللحوم البلدي الطازجة فسجلت 280 جنيها للكيلو.
اللحوم الحمراءسعر اللحوم في منافذ لحوم الوطنية
-سعر اللحم البقري نحو 280 جنيها للكيلو.
-سعر البفتيك وللاستيك نحو 325 جنيها للكيلو.
- سعر الكبدية الطازجة ما بين 300 و350 جنيها.
-سعر اللحم وجها فخده نحو 300 جنيه.
-سعر الموزة نحو 295 جنيها للكيلو.
-سعر عرق الفلوت إلى 350 جنيها.
اقرأ أيضاًالفلتو بـ420 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 25 سبتمبر 2024
الضأن بـ 420 جنيهًا.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 25 سبتمبر 2024 بالأسواق
الكيلو بـ160 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 22 سبتمبر 2024 في الأسواق
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اخبار مصر اليوم أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم اليوم أسعار اللحمة اليوم اسعار اللحوم سعر اللحوم أسعار اللحوم اليوم في مصر أسعار اللحوم البلدي اليوم اسعار اللحوم البلدي سعر اللحمة اليوم سعر کیلو اللحم جنیها للکیلو سعر اللحم یتراوح من
إقرأ أيضاً:
أسعار اللحوم اليوم السبت 1-2-2025 في أسواق محافظة البحيرة
تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة
أسعار اللحوم جاءت كما يلي:
اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها
اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها
الكبدة البقري 360 – 450 جنيها
اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو
كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا
السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا
سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو
اللحوم السودانية في البحيرة
طرق طهي اللحوم الحمراء
تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.
الطهي
تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.
الشواء
يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.
التحميص
تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.
القلي
وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.
السلق
يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.