يضبط الوزن ويقي من أمراض القلب.. تعرفي على الفوائد الصحية لـ «الباذنجان الغامق»
تاريخ النشر: 25th, September 2024 GMT
فوائد الباذنجان الغامق.. يعد الباذنجان الغامق من أكثر الأطباق المفضلة لدى الأشخاص، إذ يأتي أحد أهم أنواع الخضراوات الصحية الذي له الكثير من الفوائد في ضبط الوزن وضبط الحالة الصحية بالكامل.
ونستعرض خلال السطور التالية أبرز الفوائد الصحية للباذنجان الغامق.
الفوائد الصحية للباذنجان الغامقوفقا لتقرير نشر في موقع lybrate، فإن الباذنجان الداكن له مميزات زائدة عن كل أنواع الباذنجان الأخرى، تتمثل فيما يلي:
1) يحتوي على كم من الفيتامينات مثل فيتامين به 6 وفيتامين «ج»، وكذلك الكثير من العناصر الصحية كالبوتاسيوم كما أنه يحتوي على حمض الفوليك وفيتامين «ك» بكميات كبيرة.
2) ضبط مشكلات الكلى والوقاية منها كما أنه يحد من اضطرابات الغدة الدرقية كما أنه يفيد وبشدة وبشكل خاص القلب والوقاية من أمراضه.
3) يقلل من مستويات الكوليسترول الضار ويزيد من مستويات الكوليسترول الجيد، مما يخفض فرص الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات القلبية أيضا ومشكلات الشرايين، فهو يعزز من نسب ضغط الدم ويعمل على انضباطها ويقلل من الإجهاد الحاد الذي يصيب الجسم ويصيب النظام الوعائي والقلبي نتيجة الإجهاد الشديد.
4) يحتوي الباذنجان الداكن أيضا على فيتامين «ب» والنحاس والألياف الكثيرة المفيدة، التي تعزز من صحة الأمعاء وتجعلك تشعر بالشبع لأطول فترة ممكنه كما يعزز من الحالة الهضمية وحالة الإخراج كذلك.
5) يحتوي على مغذيات صحيه تجعل من قيمته الغذائية في أعلى مستوياتها فهو يعزز من الوظائف الإدراكية للدماغ كذلك ويحسن من صحة المخ.
6) يعزز الباذنجان كذلك من الشبع ومن نسب حمض الفوليك مما يعزز من سلامة الأعصاب وقوتها وسلامة الأعصاب وقوة الجسم بشكل عام.
7) يعزز الصحة العامة، ويجب طهي بطريقة صحية بالشوي أو السلق وعدم قليه.
اقرأ أيضاًبديل الدواجن.. مميزات بيض السمان وفوائده الصحية
فوائد تناول الكرز.. أبرزها تقليل خطر الإصابة بالسرطان
فوائد وأضرار شرب «القهوة» وتأثيرها على الدماغ
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: باذنجان الباذنجان البلدي یعزز من
إقرأ أيضاً:
إطلاق أول برنامج «مصري-إماراتي» لصحة القلب
شهد الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، انطلاق فعاليات أول برنامج «مصري-إماراتي» لصحة القلب، GE Healthcare بالتعاون مع شركة للرعاية الصحية، وجمعية دار البر، بهدف تحسين نتائج صحة القلب والأوعية الدموية، وتسهيل الوصول إلى الحلول الصحية المتقدمة، وتعزيز التعاون الطبي عبر الحدود بين مصر والإمارات، لتحقيق التنمية المستدامة تماشيا مع رؤية «مصر 2030».
يأتي ذلك على هامش فعاليات مؤتمر معرض الصحة العربي (Arab Health Expo)، بإمارة «دبي» في دولة الإمارات العربية المتحدة، والذي يُقام خلال الفترة من 27: 29 يناير الجاري.
وأكد الدكتور خالد عبدالغفار، أن هذا البرنامج يعكس العلاقات العميقة المشتركة بين البلدين وتأثيرها على تحسين الرعاية الصحية، من خلال دمج خبرات وإمكانات شركة GE Healthcare للرعاية الصحية وجمعية دار البر، بهدف وضع معايير جديدة لرعاية أمراض القلب في المنطقة، لافتا إلى أن البرنامج علامة فارقة في الشراكة الصحية بين مصر والإمارات، ويجسد الأهداف المشتركة لتعزيز الابتكار، وتقديم رعاية صحية عالمية المستوى للمواطنين.
وتفقد نائب رئيس مجلس الوزراء خلال فعاليات انطلاق أول برنامج «مصري-إماراتي» لصحة القلب، السيارة المجهزة التي سيتم تسليمها لمصر ضمن البرنامج، مؤكدا أن السيارة تمثل تطوراً في دمج التكنولوجيا مع الرعاية الصحية، وتعتبر فكرة مبتكرة لمساعدة الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب، كما تساعد في التشخيص المبكر، مما يدعم المنظومة الصحية، والارتقاء بصحة المواطنين.
وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن برنامج مصر والإمارات لصحة القلب، يركز على التشخيص المبكر، واتباع منهجيات علاج متقدمة، وبناء قدرات العاملين بالمجال الطبي المتخصصين في أمراض القلب، مع الاستفادة من تقنيات شركة GE Healthcare للرعاية الصحية الحديثة وجهود جمعية دار البر الخيرية، مضيفا أن البرنامج سيتصدى للعبء المتزايد لأمراض القلب والأوعية الدموية، والتي تُعد من أبرز أسباب الوفاة في كلا البلدين.
وأضاف «عبدالغفار» أن هذا التعاون الاستراتيجي يمثل جهدًا مشتركًا لإعطاء الأولوية لصحة القلب وتحفيز الابتكار في تقديم الرعاية الصحية، مؤكدا أن البرنامج سيتضمن جلسات تدريب شاملة للعاملين في المجال الطبي، وأجهزة تصوير وتشخيص متقدمة، وبرامج توعية تستهدف تثقيف المجتمعات بأهمية الكشف المبكر والوقاية من أمراض القلب.
ومن جانبه، ثمن الدكتور عادل الشامري العجمي جراح القلب الإماراتي والرئيس التنفيذي لمبادرة «زايد العطاء»، ورئيس أطباء الإمارات، التعاون مع وزارة الصحة المصرية، وشركة GE Healthcare للرعاية الصحية، لتوسيع الجهود عبر الحدود وإحداث فرق حقيقي في حياة المرضى الذين يعانون من أمراض القلب، وإحداث تأثير مستدام.
ومن جهته، قال السيد فيليب راكليف الرئيس والمدير التنفيذي لقسم حلول التصور المتقدمة GE Healthcare للرعاية الصحية، إن مهمة الشركة هي تمكين الرعاية الدقيقة، وتقديم حلول مبتكرة تدعم العاملين في المجال الطبي، مؤكدا أن هذا التعاون لن يسهم فقط في تحسين نتائج المرضى، بل سيعزز أيضًا البنية التحتية وقدرات النظام الصحي المصري.
وكيل إمارة الرياض المساعد للحقوق يحضر حفل سفارة جمهورية اتحاد ميانمار بمناسبة اليوم الوطني لبلادها