وصفة حمسة اللحم طبق شهير خاصة في الأعياد ويقدم كوجبة عشاء
المقادير اللازمة
شحم
كمية من لحم الغنم مقطع مكعبات صغيرة
بصل مفروم
فلفل ألوان مفروم
طماطم مقطعة
ثوم مفروم
فلفل حار مفروم اختياري
ملح وفلفل وبهارات وكمون
نصف ملعقة صغيرة سكر اختياري
طريقة العمل
يذوب الشحم علي النار
يضاف له اللحم ويقلب حتي يصبح ذهبي
يضاف له الفلفل والبصل والطماطم والثوم وجميع البهارات والسكر حال استخدامه
يقلب حتي تنضج الخضروات
ثم تقدم الحمسة مع خبز التميس
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
استشاري يروي قصة حالة ترغب في تصغير فتحات أنفها وهي بالفعل صغيرة.. فيديو
أميرة خالد
روى الدكتور أمير مراد، البروفيسور في جراحة التجميل، قصة مراجعة ترغب في تصغير فتحات أنفها.
وقال مراد خلال حديثه مع برنامج الشارع السعودي :” تفاجأت بها وهي تطلب تصغير فتحات أنفها على الرغم أنها صغيرة.
وأضاف:” رفع ضغطي من حديثها وقلت لها ما أرح أصغر شيء ارجعي للطبيب اللي سوى لك العملية يصغرها”.
وأوضح مراد أن هذه الحالات دائمًا تصل إلى هذه المرحلة نتيجة الحديث السلبي المحيط بها والدكتور الذي يجري العملية، أو حالات نفسية.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/02/ssstwitter.com_1738665101759.mp4