صحيفة البلاد:
2025-04-05@23:00:27 GMT

طريقة عمل المعصوب الملكي بالقشطة

تاريخ النشر: 24th, September 2024 GMT

طريقة عمل المعصوب الملكي بالقشطة

المعصوب طبق سعودي محلى ومن الاطباق المعروفة بمنطقة جازان وما حولها

المقادير اللازمة

للخبز
كوب ونصف دقيق بر
كوب ونصف دقيق أبيض
3 ملاعق كبيرة زيت
مصف ملعقة صغيرة ملح
ماء للعجن
أو يمكن إستبدال مقادير العجين بشراء خبز بني جاهز
كيلو موز مهروس
2 ملعقة كبيرة سمن
كوب حليب
قشطة
عسل
حبة سوداء

طريقة العمل

في وعاء يقلب الدقيق والملح والزيت والماء ونعجن حتي نحصل علي عجين متماسك
يفرد العجين ويسوي في مقلاة غير لاصقة علي النار من الجهتين
يفرم الخبز بالسكين او في محضر الطعام
يهرس الموز ويترك جانباً
يذوب السمن علي النار
يضاف له الخبز المفروم والموز ونقلب جيداً
يرفع عن النار وتقلب عبوة قشطة علي الخليط
يرص في طبق التقديم مع كمية إضافية من القشطة والعسل والحبة السوداء
ويقدم المعصوب

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

مصادرة 8 أطنان دقيق قبل بيعها بالسوق السوداء

واصل قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة بالتنسيق مع مديريات الأمن، حملاتها التموينية المكبرة لضبط الجرائم التموينية.

أسفرت جهود الحملات عن ضبط عدد من القضايا فى مجال المخابز السياحية الحرة والمدعمة خلال 24 ساعة ضُبط خلالها ما يقرب من 8 طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم).

بسبب الملصق الإلكتروني.. تحرير 810 مخالفات مرورية خلال 24 ساعةمصرع شخصين وإصابة آخر أثناء التنقيب عن الذهب في أسوان


تم إتخاذ الإجراءات القانونية، وذلك إستمراراً لجهود أجهزة وزارة الداخلية لحماية جمهور المستهلكين وإحكام الرقابة على الأسواق والتصدى لمحاولات التلاعب بأسعار الخبز والبيع بأزيد من السعر المقرر وعدم الإعلان عن الأسعار .

مقالات مشابهة

  • موعد مباراة مانشستر سيتي ضد يونايتد في الدوري الإنجليزي والقنوات الناقلة
  • خلال 24 ساعة.. ضبط 8 أطنان دقيق مدعم
  • وجبة غذائية متكاملة.. طريقة عمل اللوبيا بالسلق بخطوات سهلة
  • مصادرة 8 أطنان دقيق قبل بيعها بالسوق السوداء
  • موعد مباراة باريس سان جيرمان وأنجيه في قمة حسم الدوري الفرنسي والقنوات الناقلة
  • موعد مباراة آرسنال وإيفرتون في الدوري الإنجليزي والقنوات الناقلة
  • ضبط 6 أطنان دقيق مدعم قبل بيعهم في السوق السوداء
  • طريقة عمل شوربة السي فود بأقل التكاليف
  • وصفة للغذاء .. طريقة عمل الحواوشي البلدي للشيف نادية السيد
  • طريقة عمل صوص البيج تيستى