بعد انتهاء دعم الطحين... سعر جديد لربطة الخبز!
تاريخ النشر: 24th, September 2024 GMT
أعلن أمين سر اتحاد نقابات الافران والمخابز في لبنان نعيم الخواجة، انتهاء دعم الطحين المخصص لصناعة الخبز العربي بعد انتهاء قرض البنك الدولي اليوم الثلاثاء 24 ايلول 2024، ليصبح سعر ربطة الخبز 65000 ليرة لبنانية في صالات الافران .
وبعد انتهاء كميات القمح المعد للطحن والمدعوم من خلال قرض البنك الدولي، أصدر وزير الاقتصاد والتجارة أمين سلام قرارا حمل الرقم 42 / ح ش / 2024 يتعلق بتعديل القرار رقم 40 / ح ش تاريخ 18 / 9 / 2024 القاضي بتحديد السعر والوزن للخبز اللبناني الابيض.
وحدد القرار سعر ربطة الخبز 850 غراما حجم وسط بـ65000 ليرة لبنانية في الفرن للمستهلك، و62000 ليرة لبنانية من الفرن الى الموزع، و70000 ليرة من الموزع الى المحلات التجارية، وفي المحلات التجارية الى المستهلك ب 77000 ليرة لبنانية.
وحصر القرار انتاج الخبز الابيض بالاحجام والاوزان الواردة في القرار على الايقل قطر الرغيف حجم وسط عن 35 سنتم وبين 25 و28 سنتم في الربطة حجم صغير زعلى ان يطبق القرار اعتبارا من 25 ايلول الجاري اييوم غد الاربعاء. (lbci )
المصدر: لبنان ٢٤
كلمات دلالية: لیرة لبنانیة
إقرأ أيضاً:
لـ عشاق الحلويات الشرقية.. طريقة عمل البسبوسة المرملة «أحسن من المحلات»
تعد البسبوسة المرملة من أشهر الحلويات الشرقية اللذيذة والمحبوبة، وتتميز بكونها ناعمة، ويتسأل عدد كبير من ربات المنزل على طريقة عمل البسبوسة المرملة.
طريقة عمل البسبوسة المرملةوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل البسبوسة المرملة وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- 2 كوب سميد خشن.
- 1 كوب سكر.
- نصف كوب زبدة مذابة أو سمنة حسب الرغبة.
- نصف كوب لبن أو زبادي.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- رشة ملح.
- فانيليا.
- ربع كوب من جوز هند «اختياري»
مكونات الشربات
- 1 كوب سكر.
- كوب ماء.
- عصرة ليمون.
- فانيليا أو ماء ورد.
خطوات تحضير الشربات:
- في وعاء على النار، ضعي السكر والماء وقلّبي حتى يذوب السكر.
- اتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي عصرة الليمون.
- اتركيه يغلي 7-10 دقائق حتى يثقل قليلًا.
- أضيفي الفانيليا أو ماء الورد في النهاية، ثم اطفئي النار واتركيه يبرد.
خطوات تحضير البسبوسة:
- في وعاء كبير، اخلطي السميد مع السكر والملح والبيكنج باودر وجوز الهند.
- أضيفي الزبدة المذابة وقلّبي حتى يتشرب السميد الزبدة ويصبح القوام رملي.
- أضيفي اللبن والفانيليا وقلّبي بلطف حتى يتماسك الخليط.
- افردي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة.
- قطّعي البسبوسة بالشكل المرغوب، ويمكنك تزيينها بحبة لوز أو فستق في المنتصف.
- أدخليها فرن ساخن على حرارة 180 درجة مئوية من 25 لـ 30 دقيقة حتى تتحمر من الأعلى والأسفل.
- فور خروجها من الفرن، صبي عليها القطر البارد وهي ساخنة.
اقرأ أيضاًزي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل
طريقة عمل الكوردن بلو ناديه السيد.. ألذ وصفة دجاج
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل شوربة الكوارع على طريقة المطاعم
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية